<:Description rdf:about="https://data.datatourisme.fr/c17a4eba-defe-34e1-84dd-d321f6db6065"> Samstag, 19. Dezember Treffpunkt um 9 Uhr im Café Mère Poule für 5 Stunden Kochpraxis. Mit den beliebtesten Gerichten von Eugénie stellen Sie Ihr eigenes Menü zusammen – Vorspeise, Hauptgericht und Dessert –, das Sie zu Hause nachkochen können! Dauer: 9:00 – 14:30 Uhr (inkl. Mittagessen), davon 5 Stunden praktische Übung | 270 € Die Rezepte vom 2. Januar: Zephir mit Trüffel, luftig wie eine Wolke Filet vom wild gefangenen Wolfsbarsch in einer Brühe mit Kräutern aus dem Garten Schokolade, Kaffee und Pilze Zaterdag 19 december We verzamelen om 9.00 uur bij Café Mère Poule voor 5 uur kookles. Maak je eigen maaltijd, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, geïnspireerd op de bestsellers van Eugénie, die je thuis kunt namaken! Duur: 9.00 – 14.30 uur inclusief lunch, waarvan 5 uur praktijk | 270 ? De recepten van 2 januari: de luchtige truffel-Zéphir het filet van wildgevangen zeebaars in bouillon met eenvoudige ingrediënten uit de tuin chocolade met koffie en paddenstoelen Sábado, 19 de diciembre Quedamos a las 9:00 h en el Café Mère Poule para 5 horas de práctica. ¡El menú más popular de Eugénie: crea tu propia comida, con entrante, plato principal y postre, que podrás reinterpretar en casa! Duración: de 9:00 a 14:30, con almuerzo incluido, de las cuales 5 horas de práctica | 270 € Recetas del 2 de enero: el «Zéphir» de trufa en forma de nube filete de lubina de pesca artesanal en caldo con hierbas del huerto chocolate con café y setas Sabato 19 dicembre Appuntamento alle 9:00 al Café Mère Poule per 5 ore di pratica. I piatti più apprezzati del menu di Eugénie: create il vostro pasto, dall’antipasto al piatto principale fino al dessert, che potrete poi reinterpretare a casa vostra! Orario: dalle 9:00 alle 14:30, pranzo incluso, di cui 5 ore di pratica | 270 € Le ricette del 2 gennaio: lo Z%E9phir al tartufo, leggero come una nuvola il filetto di spigola pescata con lenza %E0 in brodo con erbe aromatiche dell’orto cioccolato al caffè e funghi Samedi 19 décembre Rendez-vous à 9h au Café Mère Poule pour 5h de pratique. Best seller des menus d’Eugénie, créez votre repas, entrée, plat & dessert que vous réinterprèterez chez vous ! Durée : 9h00 – 14h30 ² déjeuner dont 5 heures de pratique | 270 € Les Recettes du 2 janvier: le Zéphir de truffe tout en nuage le filet de bar de ligne à la nage aux simple du jardin chocolat café champignons Saturday, December 19 Meet at 9:00 a.m. at Café Mère Poule for 5 hours of hands-on cooking. Featuring Eugénie’s best-selling menu items, create your own meal—appetizer, main course, and dessert—that you can recreate at home! Duration: 9:00 a.m. – 2:30 p.m. (including lunch), with 5 hours of hands-on practice | 270 € Recipes for January 2: Cloud-like Truffle Zéphir Line-caught sea bass fillet poached in a broth with simple garden herbs Chocolate, coffee, and mushrooms