. . . . . . "L'autunno \u00E8 una stagione festosa e gastronomica nella regione di Audruicq Oye-Plage. Da oltre 20 anni, residenti, associazioni, autorit\u00E0 locali, negozianti, panettieri e ristoratori lavorano insieme per celebrare la loro cicoria.\nDalla radice al piatto, abbiamo tutte le ragioni per essere orgogliosi delle virt\u00F9 della nostra spezia 100% locale!\nUn villaggio della cicoria nel cuore del mercato di Audruicq sar\u00E0 il punto di partenza dei festeggiamenti, come preludio alla fiera \"Cucinare la cicoria\" a Saint Folquin. Conferenze per conoscere questo fiore all'occhiello della gastronomia dell'Hauts-de-France, visite guidate e un Escape-Game presso La S\u00E9cherie, giornate di apertura della torrefazione Chicor\u00E9e du Nord e laboratori di cucina scandiranno queste 4 settimane.\nSenza dimenticare la finale del concorso di torte di cicoria e il famoso spettacolo teatrale comico a La Grange. Un mese intero di festeggiamenti al sapore di cicoria."@it . "Der Herbst ist eine festliche und kulinarische Jahreszeit in der Region Audruicq Oye-Plage. Einwohner, Vereine, Gebietsk\u00F6rperschaften, H\u00E4ndler, B\u00E4cker und Gastronomen setzen sich seit \u00FCber 20 Jahren daf\u00FCr ein, ihren Chicor\u00E9e zu feiern.\nVon der Wurzel bis auf den Teller k\u00F6nnen wir stolz auf die Vorz\u00FCge unseres 100%ig lokalen Gew\u00FCrzes sein!\nEin Chicor\u00E9e-Dorf im Herzen des Marktes von Audruicq wird den Startschuss f\u00FCr die Feierlichkeiten geben, als Appetitanreger vor der Messe \"La chicor\u00E9e \u00E7a se cuisine!\" in Saint Folquin. Konferenzen, um alles \u00FCber dieses gastronomische Aush\u00E4ngeschild der Region Hauts-de-France zu erfahren, F\u00FChrungen und Escape-Games in La S\u00E9cherie, Tage der offenen T\u00FCr in der R\u00F6sterei Chicor\u00E9e du Nord und Kochworkshops werden den Rhythmus dieser vier Wochen bestimmen.\nNicht zu vergessen das Finale des Wettbewerbs \"Kuchen mit Zichorie!\" und die ber\u00FChmte humoristische Theaterauff\u00FChrung in der Scheune. Ein ganzer Monat voller Festlichkeiten, die mit Zichorie aromatisiert sind."@de . "El oto\u00F1o es una estaci\u00F3n festiva y gastron\u00F3mica en la regi\u00F3n de Audruicq Oye-Plage. Desde hace m\u00E1s de 20 a\u00F1os, vecinos, asociaciones, autoridades locales, comerciantes, panaderos y restauradores trabajan juntos para celebrar su achicoria.\nDe la ra\u00EDz al plato, \u00A1tenemos motivos para estar orgullosos de las virtudes de nuestra especia 100% local!\nUn pueblo de la achicoria en el coraz\u00F3n del mercado de Audruicq ser\u00E1 el punto de partida de la fiesta, preludio de la feria \"Cocinar la achicoria\" de Saint Folquin. Conferencias para conocer a fondo esta joya de la gastronom\u00EDa de Hauts-de-France, visitas guiadas y un juego de evasi\u00F3n en La S\u00E9cherie, jornadas de puertas abiertas en la planta de torrefacci\u00F3n de Chicor\u00E9e du Nord y talleres de cocina jalonar\u00E1n estas 4 semanas.\nSin olvidar la final del concurso de pasteles de achicoria y el famoso espect\u00E1culo de teatro c\u00F3mico en La Grange. Todo un mes de fiesta con sabor a achicoria."@es . "De herfst is een feestelijk en gastronomisch seizoen in de Audruicq Oye-Plage streek. Al meer dan 20 jaar werken inwoners, verenigingen, lokale overheden, winkeliers, bakkers en restauranthouders samen om hun witlof te vieren.\nVan wortel tot bord hebben we alle reden om trots te zijn op de deugden van onze 100% lokale specerij!\nEen witlofdorp in het hart van de Audruicq markt zal het startpunt zijn voor de festiviteiten, als opmaat naar de \"Cooking chicory\" beurs in Saint Folquin. Conferenties om alles te weten te komen over deze parel aan de kroon van de gastronomie in de Hauts-de-France, rondleidingen en een Escape-Game in La S\u00E9cherie, opendeurdagen in de branderij van Chicor\u00E9e du Nord en kookworkshops zullen deze 4 weken opluisteren.\nEn niet te vergeten de finale van de witloftaartwedstrijd en de beroemde komische theatershow in La Grange. Een maand lang feest in het teken van witlof."@nl . "Autumn is a festive and gourmet season in the Audruicq Oye-Plage region. For over 20 years, residents, associations, local authorities, shopkeepers, bakers and restaurateurs have been working together to celebrate their chicory.\nFrom root to plate, we have every reason to be proud of the virtues of our 100% local spice!\nA Chicory Village in the heart of the Audruicq market will kick off the festivities, as an appetizer before the \"Chicory in the kitchen\" trade show in Saint Folquin. Conferences to learn all about this jewel of Hauts-de-France gastronomy, guided tours and an Escape-Game at La S\u00E9cherie, open doors at the Chicor\u00E9e du Nord roasting plant and cooking workshops will punctuate these 4 weeks.\nAnd let's not forget the final of the \"Chicory Cake\" competition and the famous comedy show at La Grange. A whole month of chicory-flavored festivities."@en . "L\u2019automne est une saison festive et gourmande en r\u00E9gion Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivit\u00E9s, commer\u00E7ants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour c\u00E9l\u00E9brer leur chicor\u00E9e. \nDe la racine \u00E0 l\u2019assiette, nous avons de quoi \u00EAtre fi\u00E8re des vertus de notre \u00E9pice 100% locale !\nUn Village de la Chicor\u00E9e au c\u0153ur du march\u00E9 d'Audruicq donnera le top d\u00E9part des festivit\u00E9s, comme une mise en bouche avant le salon \u00AB La chicor\u00E9e \u00E7a se cuisine ! \u00BB \u00E0 Saint Folquin. Des conf\u00E9rences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guid\u00E9es et Escape-Game \u00E0 La S\u00E9cherie, des portes ouvertes \u00E0 l'usine de torr\u00E9faction Chicor\u00E9e du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. \nSans oublier la finale du concours de \u00AB g\u00E2teau \u00E0 la chicor\u00E9e ! \u00BB et le fameux spectacle de th\u00E9\u00E2tre humoristique \u00E0 la Grange. Un mois entier de festivit\u00E9s aromatis\u00E9s \u00E0 la chicor\u00E9e."@fr . . .