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Duración 1h30
Historia del Molino desde la época de los Señores hasta nuestros días.
Demostración de la molienda de harina. Visita de la presa. Imprescindible reservar en el tel: +33 6 02 67 25 32
Duration 1h30
History of the Mill from the time of the Lords to the present day.
Flour milling demonstration. Visit of the dam. Reservations required on tel: +33 6 02 67 25 32
Dauer 1,5 Std
Geschichte der Mühle von der Zeit der Herren bis heute.
Demonstration des Mahlens von Mehl. Besichtigung des Deiches. Reservierung erforderlich unter Tel: +33 6 02 67 25 32
Duur 1u30
Geschiedenis van de molen van de tijd van de Heren tot nu.
Demonstratie van het malen van meel. Bezoek aan de stuwdam. Reserveren noodzakelijk op tel: +33 6 02 67 25 32
Plongez au cœur du moulin dès votre arrivée : votre guide vous emmène d’abord à la digue, à environ 300 m de là, pour vous expliquer comment l’eau s’engouffre dans le canal qui alimente les meules en granit. Vous assisterez ensuite à la mouture traditionnelle, telle qu’elle se pratiquait autrefois.
Au cours de la visite, vous comprendrez chaque étape de la fabrication : depuis le semis du blé cultivé sur place jusqu’au broyage sur les meules, tout cela grâce à la force vive de l’eau. Vous repartirez avec une vision complète du cycle de production — et souvent avec un souvenir gourmand : farine ou pain issus de leur moulin
Prévoir des chaussures adaptées (basket, trail…) ou bottes pour aller à la digue.
Réservation obligatoire : https://www.lemoulindesabathier.com/reservation-en-ligne.html