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                "@value": "Besichtigung des Betriebs für Mikrosprossen, essbare Blumen und Gemüse, der in einer ehemaligen Lackierwerkstatt einer Autowerkstatt untergebracht ist.  Kulinarische Einlage mit einem Mittagessen um 12:30 Uhr im „P'tit Restau“ in Loches. Reservierung erforderlich, maximal 22 Personen.",
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            {
                "@value": "Visita a la granja de microbrotes, flores comestibles y hortalizas, situada en un antiguo taller de pintura de un mecánico.  Paréntesis gastronómico con un almuerzo a las 12:30 h en el P'tit Restau de Loches. Es imprescindible reservar; aforo máximo de 22 personas.",
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            {
                "@value": "Visita all’azienda agricola specializzata in microgermi, fiori commestibili e ortaggi, situata in un ex laboratorio di verniciatura di un’officina.  Pausa gastronomica con pranzo alle 12:30 al P'tit Restau a Loches. Prenotazione obbligatoria, massimo 22 persone.",
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            {
                "@value": "Martin Michaux produit des micro pousses. Le jeune agriculteur est installé depuis presque trois ans maintenant. \nSon atelier ? Une ancienne cabine de peinture de garagiste où l’on trouve, sous les led, dans des bacs, des graines de coriandre, petit pois, radis, sarrasin, fenouil… Elles y germent et poussent délicatement. Ingénieur agronome de formation, il produit aussi des fleurs comestibles et des légumes.\n\nA 12h30, profitez d’une parenthèse gourmande au restaurant Le P’tit Restau à Loches autour d’un déjeuner concocté par la Cheffe Marie Bally et avec les produits de Martin.\nRéservation obligatoire, maximum 22 personnes.",
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            {
                "@value": "Martin Michaux kweekt microspruiten. De jonge boer is nu bijna drie jaar gevestigd. \nZijn werkplaats? Een voormalige spuitcabine van een garage, waar onder de led-lampen in bakken zaadjes van koriander, erwten, radijs, boekweit en venkel liggen. Daar ontkiemen ze en groeien ze voorzichtig. Hij is opgeleid als landbouwingenieur en kweekt daarnaast ook eetbare bloemen en groenten.\n\nGeniet om 12.30 uur van een culinair intermezzo in restaurant Le Petit Restau in Loches, met een lunch samengesteld door chef-kok Marie Bally en bereid met de producten van Martin.\nReserveren is verplicht, maximaal 22 personen.",
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            {
                "@value": "Martin Michaux cultiva microbrotes. Este joven agricultor lleva ya casi tres años dedicado a ello. \n¿Su taller? Una antigua cabina de pintura de un taller mecánico donde, bajo las luces LED y en bandejas, se encuentran semillas de cilantro, guisantes, rábanos, trigo sarraceno, hinojo... Allí germinan y crecen delicadamente. Ingeniero agrónomo de formación, también cultiva flores comestibles y hortalizas.\n\nA las 12:30 h, disfruta de una pausa gastronómica en el restaurante Le Petit Restau de Loches con un almuerzo elaborado por la chef Marie Bally con los productos de Martin.\nEs imprescindible reservar; aforo máximo de 22 personas.",
                "@language": "es"
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            {
                "@value": "Martin Michaux züchtet Mikrosprossen. Der junge Landwirt hat sich nun seit fast drei Jahren niedergelassen. \nSeine Werkstatt? Eine ehemalige Lackierkabine einer Autowerkstatt, in der unter LED-Lampen in Behältern Koriandersamen, Erbsen, Radieschen, Buchweizen, Fenchel und vieles mehr zu finden sind. Dort keimen sie und wachsen zart heran. Der ausgebildete Agraringenieur produziert außerdem essbare Blüten und Gemüse.\n\nUm 12:30 Uhr genießen Sie eine kulinarische Auszeit im Restaurant „Le Petit Restau“ in Loches bei einem Mittagessen, das von Chefköchin Marie Bally aus Martins Produkten zubereitet wird.\nReservierung erforderlich, maximal 22 Personen.",
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            {
                "@value": "Martin Michaux coltiva microgermogli. Il giovane agricoltore si è stabilito qui ormai da quasi tre anni. \nIl suo laboratorio? Una vecchia cabina di verniciatura di un'officina meccanica dove, sotto le luci a LED, in appositi vassoi, si trovano semi di coriandolo, piselli, ravanelli, grano saraceno, finocchio... Qui germogliano e crescono delicatamente. Ingegnere agronomo di formazione, produce anche fiori commestibili e ortaggi.\n\nAlle 12:30, concedetevi una pausa golosa al ristorante Le Petit Restau a Loches con un pranzo ideato dalla chef Marie Bally e preparato con i prodotti di Martin.\nPrenotazione obbligatoria, massimo 22 persone.",
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            {
                "@value": "Martin Michaux grows microgreens. The young farmer has been in business for almost three years now. \nHis workshop? A former auto body shop paint booth where, under LED lights and in trays, you’ll find coriander, peas, radishes, buckwheat, and fennel seeds. There, they germinate and grow delicately. Trained as an agricultural engineer, he also grows edible flowers and vegetables.\n\nAt 12:30 p.m., enjoy a gourmet break at the restaurant Le Petit Restau in Loches over a lunch prepared by Chef Marie Bally using Martin’s produce.\nReservations required; maximum 22 people.",
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