<:Description rdf:about="https://data.datatourisme.fr/b59fe827-076f-3ad3-ac61-c354239287c2"> Château Bigaroux invites you to enjoy a winemaker’s dinner in the heart of the vineyards, offering the opportunity to discover and taste the estate’s latest vintages. On the menu: regional charcuterie, duck breast cooked over vine shoots, served with a potato puff pastry, followed by a choice of three local cheeses or an assortment of chocolates from Saint-Émilion. Each dish is carefully paired with the château’s wines. A convivial and delicious evening celebrating local flavours, sharing and the discovery of the region’s wine heritage. Le Château Bigaroux vous invite à partager un dîner vigneron au cœur du vignoble, pour découvrir et déguster les nouveaux millésimes du domaine. Au menu : charcuteries régionales, magret de canard cuit aux sarments accompagné de son feuilleté de pomme de terre, puis au choix, une assiette de trois fromages ou une déclinaison de chocolats de Saint-Émilion. Chaque plat est soigneusement accordé aux vins du Château. Une soirée conviviale et gourmande, placée sous le signe du partage et de la découverte du terroir. El Château Bigaroux le invita a disfrutar de una cena enológica en el corazón de los viñedos, una ocasión perfecta para descubrir y degustar las nuevas añadas de la propiedad. En el menú: embutidos regionales, magret de pato cocinado sobre sarmientos, acompañado de un hojaldre de patata, seguido de una selección de tres quesos o una variedad de chocolates de Saint-Émilion, a elegir. Cada plato está cuidadosamente maridado con los vinos del château. Una velada gastronómica y acogedora para compartir buenos momentos y descubrir los sabores y el terruño de la región. Château Bigaroux nodigt u uit om te genieten van een wijnboerendiner midden in de wijngaard, waar u de nieuwe jaargangen van het domein kunt ontdekken en proeven. Op het menu: regionale vleeswaren, eendenborst gekookt op wijnstokken, geserveerd met aardappelvlaai, en vervolgens naar keuze een kaasplateau met drie kazen of een selectie chocolade uit Saint-Émilion. Elk gerecht is zorgvuldig afgestemd op de wijnen van het Château. Een gezellige en culinaire avond, in het teken van gezelligheid en het ontdekken van het terroir. Das Château Bigaroux lädt Sie ein, ein Winzeressen im Herzen des Weinbergs zu genießen und dabei die neuen Jahrgänge des Weinguts zu entdecken und zu verkosten. Auf der Speisekarte stehen: regionale Wurstwaren, auf Rebholz gegarte Entenbrust mit Kartoffelblätterteig sowie wahlweise ein Käse-Teller mit drei Sorten oder eine Auswahl an Pralinen aus Saint-Émilion. Jedes Gericht wird sorgfältig auf die Weine des Château abgestimmt. Ein geselliger und kulinarischer Abend, der ganz im Zeichen des gemeinsamen Genusses und der Entdeckung der Region steht. Il Château Bigaroux vi invita a condividere una cena tra viticoltori nel cuore del vigneto, per scoprire e degustare le nuove annate della tenuta. Il menu prevede: salumi regionali, petto d’anatra cotto sui tralci di vite accompagnato da sfogliata di patate, seguito, a scelta, da un piatto di tre formaggi o da una selezione di cioccolatini di Saint-Émilion. Ogni piatto è accuratamente abbinato ai vini dello Château. Una serata conviviale e golosa, all’insegna della condivisione e della scoperta del territorio.