<:Description rdf:about="https://data.datatourisme.fr/af54ea2f-416b-3dd3-a240-6cc442ea25cc"> Production de vins du Languedoc en agriculture biologique. Vinification et vente au domaine. Production of Languedoc wines in organic farming. Vinification and sale at the estate. Produktion von Weinen aus dem Languedoc in biologischem Anbau. Weinbereitung und Verkauf auf dem Weingut. Productie van Languedoc wijnen in de biologische landbouw. Vinificatie en verkoop op het landgoed. Producción de vinos de Languedoc en agricultura ecológica. Vinificación y venta en la finca. Production de vins du Languedoc en agriculture biologique. Vinification et vente au domaine. Production of Languedoc wines in organic farming. Vinification and sale at the estate. Produktion von Weinen aus dem Languedoc in biologischem Anbau. Weinbereitung und Verkauf auf dem Weingut. Productie van Languedoc wijnen in de biologische landbouw. Vinificatie en verkoop op het landgoed. Producción de vinos de Languedoc en agricultura ecológica. Vinificación y venta en la finca. Produzione di vini della Linguadoca in agricoltura biologica. Vinificazione e vendita presso la tenuta. El Domaine des Grécaux presentó su primera cosecha en 1999. Vinificando en una bodega en el corazón del pueblo de Saint Jean-de-Fos, la finca, en el corazón de las denominaciones de origen de Languedoc "Terrasses du Larzac" y "Montpeyroux", presenta vinos de guarda, de gran finura Las parcelas, de 6 hectáreas, están situadas en un terreno único, desde el Causse mineral de Montpeyroux hasta las antiguas terrazas de Aniane. El viñedo de Montpeyroux se beneficia de los frescos vientos nocturnos procedentes del cercano Larzac, a 700 metros de altitud. Todas las parcelas de la finca se cultivan de la forma más natural posible, sin herbicidas ni fungicidas sintéticos. Se hace hincapié en el respeto al medio ambiente y en el trabajo de la tierra. Domaine des Grécaux produced its first vintage in 1999. The estate, established across the Languedoc AOP appellations "Terrasses du Larzac" and "Montpeyroux" and with a vinification cellar in the village of Saint-Jean-de-Fos, produces fine wines with ageing potential. On a small 6 ha estate, the blocks rest in a unique range of terroirs from the limestone plateaux of Montpeyroux to the ancient terraces overlooking Aniane. The Montpeyroux vineyards benefit from cool night breezes blowing in from the nearby 700 m-high Larzac plateau. All of the estate's vineyards are grown as naturally as possible, without synthetic fungicides or herbicides. The focus is on respecting the environment and tillage. Le domaine des Grécaux a présenté son premier millésime en 1999. Vinifiant dans une cave au coeur du village de Saint Jean-de-Fos, le domaine, au cœur des appellations Languedoc A.O.P "terrasses du Larzac" et "Montpeyroux", présente des vins de garde, tout en finesse. Petit domaine de 6 ha, les parcelles sont nichées sur une palette unique de terroirs depuis le Causse minéral de Montpeyroux jusqu'aux anciennes terrasses surplombant Aniane. Le vignoble de Montpeyroux bénéficie de la fraicheur nocturne apportée par les vents en provenance du Larzac, tout proche à 700m d'altitude. Toutes les parcelles de domaine sont cultivées le plus naturellement possible, sans herbicides ni fongicides de synthèse. L'accent est porté sur le respect de environnement et le travail du sol. Het Domaine des Grécaux presenteerde zijn eerste jaargang in 1999. Het domein, gelegen in een kelder in het hart van het dorp Saint Jean-de-Fos, in het hart van de A.O.P. "terrasses du Larzac" en "Montpeyroux" appellations van de Languedoc, presenteert wijnen om te verouderen, allemaal in finesse Een klein domein van 6 ha, de percelen liggen op een unieke reeks terroirs, van de minerale Causse van Montpeyroux tot de oude terrassen met uitzicht op Aniane. De wijngaard van Montpeyroux profiteert van de koele nachtelijke winden uit de nabijgelegen Larzac op 700m hoogte. Alle percelen van het domein worden zo natuurlijk mogelijk bebouwd, zonder synthetische herbiciden of fungiciden. De nadruk ligt op respect voor het milieu en het bewerken van de grond. Das Gut des Grécaux hat 1999 seinen ersten Jahrgangswein herausgebracht. Die Weinbereitung erfolgt in einem Keller inmitten des Dorfes Saint Jean-de-Fos, das Anwesen liegt im Herzen der Appellationen Languedoc A.O.P „Terrasses du Larzac“ und „Montpeyroux“, und präsentiert feine alterungsfähige Weine. Das kleine 6 ha umfassende Gut, dessen Parzellen auf einer einzigartigen Palette an Terroirs von der mineralischen Causse von Montpeyroux bis zu den alten Terrassen hoch über Aniane liegen. Der Weingarten Montpeyroux nützt dabei die Frische der Nacht, die durch die Winde aus dem Larzac herangetragen wird, das in der Nähe auf 700m Seehöhe liegt. Sämtliche Parzellen des Anwesens werden möglichst natürlich, und ohne Herbizide und künstliche Fungizide bestellt. Der Umweltschutz und der Respekt für die Bearbeitung des Bodens stehen hier im Mittelpunkt. Il Domaine des Grécaux ha presentato la sua prima annata nel 1999. Vinificando in una cantina nel cuore del villaggio di Saint Jean-de-Fos, la tenuta, nel cuore delle denominazioni Languedoc A.O.P. "Terrasses du Larzac" e "Montpeyroux", presenta vini da invecchiamento, tutti di grande finezza Una piccola tenuta di 6 ettari, gli appezzamenti sono adagiati su una gamma unica di terroir, dalla Causse minerale di Montpeyroux alle antiche terrazze che dominano Aniane. Il vigneto di Montpeyroux beneficia dei freschi venti notturni provenienti dal vicino Larzac, a 700 metri di altitudine. Tutti gli appezzamenti della tenuta sono coltivati nel modo più naturale possibile, senza diserbanti o fungicidi di sintesi. L'accento è posto sul rispetto dell'ambiente e sulla lavorazione della terra.