Description
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Description longue de la ressource.
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Allemand (Allemagne) Entdeckungstour: Vom Weinberg bis zum Glas
Auf dem Programm:
> Ausflug in die Weinberge*
> Besichtigung der Weinkeller und Gewölbekeller in Vin Jaune
> Aufstieg zum Glockenturm und Genießen des Panoramablicks **
> Verkostung der Weine aus dem Sortiment an jeder Station (Vin Jaune, Vin de Paille, Savagnin, Trousseau …), begleitet von regionalen Spezialitäten
> Kostenloses Souvenirglas mit Siebdruck
> Führung durch den Winzer
*Anfahrt mit dem eigenen Fahrzeug
**vorbehaltlich der Verfügbarkeit des Führers
Dauer: 2:30 bis 3 Stunden
Reservierung bis Mittwoch, 12 Uhr.
EIN FAMILIENWEINGUT
Als Liebhaber des Bodens und Weinbegeisterte bewirtschaften die beiden Brüder Jean-Yves und Philippe den 11 Hektar großen Familienweinberg in Poligny.
Die Böden aus Lehm und Mergel – ideale Standorte für die Rebsorten des Jura – bringen die ganze Authentizität des Terroirs zum Ausdruck.
NACHHALTIGE LANDWIRTSCHAFT
Aus Respekt vor unserem Terroir achten wir darauf, die Qualität und Beschaffenheit der Böden zu erhalten. Seit 1991 betreiben wir eine nachhaltige Landwirtschaft, die durch das Label „Terra Vitis“ zertifiziert ist. Seit 2022 haben wir mit der Umstellung auf den ökologischen Landbau begonnen.
ANERKANNTE QUALITÄT
Bei der Weinbereitung stellen wir Cuvées nach Parzelle und Rebsorte her, um die Vielfalt unseres Terroirs zur Geltung zu bringen. Eines unserer Hauptanliegen ist die Qualität unserer Weine, der wir vom Weinberg bis zum Ausbau im Weinkeller besondere Aufmerksamkeit widmen.
Die zahlreichen Medaillen und Auszeichnungen, die wir im Laufe der Jahre erhalten haben, zeugen von unserem Know-how und sind eine Belohnung dafür.
Unser klimatisierter Weinkeller ist von Dienstag bis Samstag von 10:00 bis 12:00 Uhr und von 14:00 bis 18:30 Uhr – (freitags und samstags bis 19:00 Uhr) ohne Voranmeldung für individuelle Verkostungen geöffnet.
Auf dem Programm:
> Ausflug in die Weinberge*
> Besichtigung der Weinkeller und Gewölbekeller in Vin Jaune
> Aufstieg zum Glockenturm und Genießen des Panoramablicks **
> Verkostung der Weine aus dem Sortiment an jeder Station (Vin Jaune, Vin de Paille, Savagnin, Trousseau …), begleitet von regionalen Spezialitäten
> Kostenloses Souvenirglas mit Siebdruck
> Führung durch den Winzer
*Anfahrt mit dem eigenen Fahrzeug
**vorbehaltlich der Verfügbarkeit des Führers
Dauer: 2:30 bis 3 Stunden
Reservierung bis Mittwoch, 12 Uhr.
EIN FAMILIENWEINGUT
Als Liebhaber des Bodens und Weinbegeisterte bewirtschaften die beiden Brüder Jean-Yves und Philippe den 11 Hektar großen Familienweinberg in Poligny.
Die Böden aus Lehm und Mergel – ideale Standorte für die Rebsorten des Jura – bringen die ganze Authentizität des Terroirs zum Ausdruck.
NACHHALTIGE LANDWIRTSCHAFT
Aus Respekt vor unserem Terroir achten wir darauf, die Qualität und Beschaffenheit der Böden zu erhalten. Seit 1991 betreiben wir eine nachhaltige Landwirtschaft, die durch das Label „Terra Vitis“ zertifiziert ist. Seit 2022 haben wir mit der Umstellung auf den ökologischen Landbau begonnen.
ANERKANNTE QUALITÄT
Bei der Weinbereitung stellen wir Cuvées nach Parzelle und Rebsorte her, um die Vielfalt unseres Terroirs zur Geltung zu bringen. Eines unserer Hauptanliegen ist die Qualität unserer Weine, der wir vom Weinberg bis zum Ausbau im Weinkeller besondere Aufmerksamkeit widmen.
Die zahlreichen Medaillen und Auszeichnungen, die wir im Laufe der Jahre erhalten haben, zeugen von unserem Know-how und sind eine Belohnung dafür.
Unser klimatisierter Weinkeller ist von Dienstag bis Samstag von 10:00 bis 12:00 Uhr und von 14:00 bis 18:30 Uhr – (freitags und samstags bis 19:00 Uhr) ohne Voranmeldung für individuelle Verkostungen geöffnet.
Anglais Discovery tour: from vine to glass
What’s on the programme:
> Walk through the vineyards*
> Tours of the wine cellars and vaulted cellars at Vin Jaune
> Climb up the bell tower and take in the panoramic view **
> Wine tasting at each stop (Vin Jaune, Vin de Paille, Savagnin, Trousseau, etc.), accompanied by local specialities
> Complimentary screen-printed souvenir glass
> Guided tour by the winegrower
*Travel by private vehicle
**subject to guide availability
Duration: 2½ to 3 hours
Booking required by Wednesday at 12 noon.
A FAMILY-RUN ESTATE
Lovers of the land and passionate about wine, the two brothers, Jean-Yves and Philippe, cultivate the family’s 11-hectare vineyard in Poligny.
The soils, composed of clay and marl – ideal conditions for Jura grape varieties – reveal the full authenticity of the terroir.
SUSTAINABLE FARMING
Respectful of our terroir, we take care to preserve the quality and natural character of the soils. Since 1991, we have been practising sustainable agriculture, certified by the Terra Vitis label. In 2022, we began our transition to organic farming.
RECOGNISED QUALITY
During winemaking, we produce cuvées by plot and by grape variety to showcase the diversity of our terroir. One of our main priorities is the quality of our wines, to which we pay particular attention, from the vineyard right through to ageing in the cellar.
The numerous medals and commendations we have received over the years bear witness to our expertise and serve as a testament to it.
Our air-conditioned wine cellar is open from Tuesday to Saturday, 10.00–12.00 and 14.00–18.30 – (19.00 on Fridays and Saturdays) – no appointment necessary for individual tastings.
What’s on the programme:
> Walk through the vineyards*
> Tours of the wine cellars and vaulted cellars at Vin Jaune
> Climb up the bell tower and take in the panoramic view **
> Wine tasting at each stop (Vin Jaune, Vin de Paille, Savagnin, Trousseau, etc.), accompanied by local specialities
> Complimentary screen-printed souvenir glass
> Guided tour by the winegrower
*Travel by private vehicle
**subject to guide availability
Duration: 2½ to 3 hours
Booking required by Wednesday at 12 noon.
A FAMILY-RUN ESTATE
Lovers of the land and passionate about wine, the two brothers, Jean-Yves and Philippe, cultivate the family’s 11-hectare vineyard in Poligny.
The soils, composed of clay and marl – ideal conditions for Jura grape varieties – reveal the full authenticity of the terroir.
SUSTAINABLE FARMING
Respectful of our terroir, we take care to preserve the quality and natural character of the soils. Since 1991, we have been practising sustainable agriculture, certified by the Terra Vitis label. In 2022, we began our transition to organic farming.
RECOGNISED QUALITY
During winemaking, we produce cuvées by plot and by grape variety to showcase the diversity of our terroir. One of our main priorities is the quality of our wines, to which we pay particular attention, from the vineyard right through to ageing in the cellar.
The numerous medals and commendations we have received over the years bear witness to our expertise and serve as a testament to it.
Our air-conditioned wine cellar is open from Tuesday to Saturday, 10.00–12.00 and 14.00–18.30 – (19.00 on Fridays and Saturdays) – no appointment necessary for individual tastings.
Espagnol Ruta de descubrimiento, de la viña a la copa
El programa incluye:
> Excursión por los viñedos*
> Visitas a las bodegas y a las cavas abovedadas de Vin Jaune
> Subida al campanario y descubrimiento de las vistas panorámicas **
> Cata de los vinos de la gama en cada etapa (Vin Jaune, vin de Paille, Savagnin, Trousseau...), acompañada de productos locales
> Copa de recuerdo serigrafiada de regalo
> Visita guiada por el viticultor
*Desplazamientos en vehículos particulares
**Sujeto a la disponibilidad del guía
Duración: de 2 h 30 min a 3 h
Reserva antes del miércoles a las 12:00 h.
UNA FINCA FAMILIAR
Amantes de la tierra y apasionados por el vino, los dos hermanos, Jean-Yves y Philippe, cultivan el viñedo familiar de 11 hectáreas situado en Poligny.
Los suelos, compuestos por arcillas y margas —verdaderas tierras predilectas para las variedades de uva del Jura—, revelan toda la autenticidad del terruño.
UNA AGRICULTURA RAZONABLE
Respetando nuestro terruño, velamos por conservar la calidad y la naturaleza de los suelos. Desde 1991, practicamos una agricultura razonada, certificada por la etiqueta Terra Vitis. Desde 2022, hemos iniciado nuestra transición hacia la agricultura ecológica.
UNA CALIDAD RECONOCIDA
Durante la vinificación, elaboramos vinos por parcela y por variedad de uva con el fin de poner en valor la diversidad de nuestro terruño. Una de nuestras principales preocupaciones es la calidad de nuestros vinos, a la que prestamos una atención especial, desde el viñedo hasta la crianza en bodega.
Las numerosas medallas y menciones obtenidas a lo largo de los años dan fe de nuestro saber hacer y lo recompensan.
La bodega climatizada está abierta de martes a sábado, de 10:00 a 12:00 y de 14:00 a 18:30 (hasta las 19:00 los viernes y sábados), sin necesidad de cita previa, para catas individuales.
El programa incluye:
> Excursión por los viñedos*
> Visitas a las bodegas y a las cavas abovedadas de Vin Jaune
> Subida al campanario y descubrimiento de las vistas panorámicas **
> Cata de los vinos de la gama en cada etapa (Vin Jaune, vin de Paille, Savagnin, Trousseau...), acompañada de productos locales
> Copa de recuerdo serigrafiada de regalo
> Visita guiada por el viticultor
*Desplazamientos en vehículos particulares
**Sujeto a la disponibilidad del guía
Duración: de 2 h 30 min a 3 h
Reserva antes del miércoles a las 12:00 h.
UNA FINCA FAMILIAR
Amantes de la tierra y apasionados por el vino, los dos hermanos, Jean-Yves y Philippe, cultivan el viñedo familiar de 11 hectáreas situado en Poligny.
Los suelos, compuestos por arcillas y margas —verdaderas tierras predilectas para las variedades de uva del Jura—, revelan toda la autenticidad del terruño.
UNA AGRICULTURA RAZONABLE
Respetando nuestro terruño, velamos por conservar la calidad y la naturaleza de los suelos. Desde 1991, practicamos una agricultura razonada, certificada por la etiqueta Terra Vitis. Desde 2022, hemos iniciado nuestra transición hacia la agricultura ecológica.
UNA CALIDAD RECONOCIDA
Durante la vinificación, elaboramos vinos por parcela y por variedad de uva con el fin de poner en valor la diversidad de nuestro terruño. Una de nuestras principales preocupaciones es la calidad de nuestros vinos, a la que prestamos una atención especial, desde el viñedo hasta la crianza en bodega.
Las numerosas medallas y menciones obtenidas a lo largo de los años dan fe de nuestro saber hacer y lo recompensan.
La bodega climatizada está abierta de martes a sábado, de 10:00 a 12:00 y de 14:00 a 18:30 (hasta las 19:00 los viernes y sábados), sin necesidad de cita previa, para catas individuales.
Néerlandais (Pays-Bas) Ontdekkingstocht: van de wijngaard tot het glas
Op het programma:
> Tocht door de wijngaarden*
> Bezoek aan de wijnkelders en gewelfde kelders met Vin Jaune
> Beklimming van de klokkentoren en ontdekking van het panoramische uitzicht **
> Proeverij van wijnen uit het assortiment bij elke etappe (Vin Jaune, Vin de Paille, Savagnin, Trousseau...), vergezeld van streekproducten
> Gratis zeefdrukglas als aandenken
> Rondleiding onder leiding van de wijnbouwer
*verplaatsingen met eigen vervoer
**afhankelijk van de beschikbaarheid van de gids
Duur: 2,5 tot 3 uur
Reserveren vóór woensdag 12.00 uur.
EEN FAMILIEBEDRIJF
De twee broers Jean-Yves en Philippe, liefhebbers van het land en gepassioneerd door wijn, bewerken de familiewijngaard van 11 hectare in Poligny.
De bodems, bestaande uit klei en mergel – de ideale grondsoorten voor de druivensoorten uit de Jura – weerspiegelen de authenticiteit van het terroir.
DUURZAME LANDBOUW
Met respect voor ons terroir zorgen wij ervoor dat de kwaliteit en de aard van de bodem behouden blijven. Sinds 1991 beoefenen wij verantwoorde landbouw, gecertificeerd door het Terra Vitis-keurmerk. Sinds 2022 zijn we begonnen met de omschakeling naar biologische landbouw.
ERKENDE KWALITEIT
Tijdens de wijnbereiding maken we cuvées per perceel en per druivensoort om de diversiteit van ons terroir tot zijn recht te laten komen. Een van onze belangrijkste aandachtspunten is de kwaliteit van onze wijnen, waaraan we bijzondere aandacht besteden, van de wijngaard tot de rijping in de kelder.
De vele medailles en onderscheidingen die we in de loop der jaren hebben behaald, getuigen van ons vakmanschap en vormen daar een beloning voor.
Onze geklimatiseerde wijnkelder is van dinsdag tot en met zaterdag geopend van 10.00 tot 12.00 uur en van 14.00 tot 18.30 uur (op vrijdag en zaterdag tot 19.00 uur) zonder afspraak voor individuele proeverijen.
Op het programma:
> Tocht door de wijngaarden*
> Bezoek aan de wijnkelders en gewelfde kelders met Vin Jaune
> Beklimming van de klokkentoren en ontdekking van het panoramische uitzicht **
> Proeverij van wijnen uit het assortiment bij elke etappe (Vin Jaune, Vin de Paille, Savagnin, Trousseau...), vergezeld van streekproducten
> Gratis zeefdrukglas als aandenken
> Rondleiding onder leiding van de wijnbouwer
*verplaatsingen met eigen vervoer
**afhankelijk van de beschikbaarheid van de gids
Duur: 2,5 tot 3 uur
Reserveren vóór woensdag 12.00 uur.
EEN FAMILIEBEDRIJF
De twee broers Jean-Yves en Philippe, liefhebbers van het land en gepassioneerd door wijn, bewerken de familiewijngaard van 11 hectare in Poligny.
De bodems, bestaande uit klei en mergel – de ideale grondsoorten voor de druivensoorten uit de Jura – weerspiegelen de authenticiteit van het terroir.
DUURZAME LANDBOUW
Met respect voor ons terroir zorgen wij ervoor dat de kwaliteit en de aard van de bodem behouden blijven. Sinds 1991 beoefenen wij verantwoorde landbouw, gecertificeerd door het Terra Vitis-keurmerk. Sinds 2022 zijn we begonnen met de omschakeling naar biologische landbouw.
ERKENDE KWALITEIT
Tijdens de wijnbereiding maken we cuvées per perceel en per druivensoort om de diversiteit van ons terroir tot zijn recht te laten komen. Een van onze belangrijkste aandachtspunten is de kwaliteit van onze wijnen, waaraan we bijzondere aandacht besteden, van de wijngaard tot de rijping in de kelder.
De vele medailles en onderscheidingen die we in de loop der jaren hebben behaald, getuigen van ons vakmanschap en vormen daar een beloning voor.
Onze geklimatiseerde wijnkelder is van dinsdag tot en met zaterdag geopend van 10.00 tot 12.00 uur en van 14.00 tot 18.30 uur (op vrijdag en zaterdag tot 19.00 uur) zonder afspraak voor individuele proeverijen.
Italien (Italie) Itinerario alla scoperta del vino, dalla vigna al bicchiere
In programma:
> Escursione tra i vigneti*
> Visita alle cantine e alle cantine a volta del Vin Jaune
> Salita al campanile e scoperta del panorama **
> Degustazione dei vini della gamma ad ogni tappa (Vin Jaune, Vin de Paille, Savagnin, Trousseau...), accompagnata da prodotti tipici locali
> Bicchiere ricordo serigrafato in omaggio
> Visita guidata dal viticoltore
*spostamenti con mezzi propri
**salvo disponibilità della guida
Durata: da 2 ore e 30 minuti a 3 ore
Prenotazione entro mercoledì alle ore 12.
UNA TENUTA A CONDUZIONE FAMILIARE
Amanti della terra e appassionati di vino, i due fratelli Jean-Yves e Philippe coltivano il vigneto di famiglia di 11 ettari situato a Poligny.
I terreni, costituiti da argille e marne – vere e proprie terre predilette dai vitigni del Giura – rivelano tutta l’autenticità del terroir.
AGRICOLTURA RAZIONALE
Nel rispetto del nostro terroir, ci impegniamo a preservare la qualità e la natura dei terreni. Dal 1991 pratichiamo un’agricoltura ragionata, certificata dal marchio Terra Vitis. Dal 2022 abbiamo avviato la nostra conversione all’agricoltura biologica.
UNA QUALITÀ RICONOSCIUTA
Durante la vinificazione, produciamo cuvée per singolo appezzamento e per singolo vitigno, al fine di valorizzare la diversità del nostro territorio. Una delle nostre principali preoccupazioni è la qualità dei nostri vini, alla quale dedichiamo particolare attenzione, dalla vigna all’affinamento in cantina.
Le numerose medaglie e menzioni ottenute nel corso degli anni testimoniano il nostro savoir-faire e ne costituiscono un giusto riconoscimento.
La cantina climatizzata è aperta dal martedì al sabato dalle 10:00 alle 12:00 e dalle 14:00 alle 18:30 (fino alle 19:00 il venerdì e il sabato) senza appuntamento per degustazioni individuali.
In programma:
> Escursione tra i vigneti*
> Visita alle cantine e alle cantine a volta del Vin Jaune
> Salita al campanile e scoperta del panorama **
> Degustazione dei vini della gamma ad ogni tappa (Vin Jaune, Vin de Paille, Savagnin, Trousseau...), accompagnata da prodotti tipici locali
> Bicchiere ricordo serigrafato in omaggio
> Visita guidata dal viticoltore
*spostamenti con mezzi propri
**salvo disponibilità della guida
Durata: da 2 ore e 30 minuti a 3 ore
Prenotazione entro mercoledì alle ore 12.
UNA TENUTA A CONDUZIONE FAMILIARE
Amanti della terra e appassionati di vino, i due fratelli Jean-Yves e Philippe coltivano il vigneto di famiglia di 11 ettari situato a Poligny.
I terreni, costituiti da argille e marne – vere e proprie terre predilette dai vitigni del Giura – rivelano tutta l’autenticità del terroir.
AGRICOLTURA RAZIONALE
Nel rispetto del nostro terroir, ci impegniamo a preservare la qualità e la natura dei terreni. Dal 1991 pratichiamo un’agricoltura ragionata, certificata dal marchio Terra Vitis. Dal 2022 abbiamo avviato la nostra conversione all’agricoltura biologica.
UNA QUALITÀ RICONOSCIUTA
Durante la vinificazione, produciamo cuvée per singolo appezzamento e per singolo vitigno, al fine di valorizzare la diversità del nostro territorio. Una delle nostre principali preoccupazioni è la qualità dei nostri vini, alla quale dedichiamo particolare attenzione, dalla vigna all’affinamento in cantina.
Le numerose medaglie e menzioni ottenute nel corso degli anni testimoniano il nostro savoir-faire e ne costituiscono un giusto riconoscimento.
La cantina climatizzata è aperta dal martedì al sabato dalle 10:00 alle 12:00 e dalle 14:00 alle 18:30 (fino alle 19:00 il venerdì e il sabato) senza appuntamento per degustazioni individuali.
Français (France) Circuit découverte, de la vigne au verre
Au programme:
> Excursion dans les vignes*
> Visites des chais et caves voutées à Vin Jaune
> Montée au clocher et découverte du paysage panoramique **
> Dégustation des vins de la gamme à chaque étape (vin Jaune, vin de Paille, Savagnin, Trousseau...), accompagnée de produits du terroir
> Verre souvenir sérigraphié offert
> Visite commentée par le vigneron
*déplacements avec véhicules personnels
**sous réserve de la disponibilité du guide
Durée: 2h30 à 3h
Réservation avant mercredi 12h.
UN DOMAINE FAMILIAL
Amoureux de la terre et passionnés par le vin, les deux frères, Jean-Yves et Philippe cultivent le vignoble familial de 11 hectares situés à Poligny.
Les sols, constitués d'argiles et de marnes véritables terres de prédilection pour les cépages jurassiens, révèlent toute l'authenticité du terroir.
UNE AGRICULTURE RAISONNÉE
Respectueux de notre terroir, nous veillons à conserver la qualité et la nature des sols. Depuis 1991, nous pratiquons une agriculture raisonnée, certifiée par le label Terra Vitis. Depuis 2022, nous avons débuté notre conversion vers une agriculture biologique.
UNE QUALITÉ RECONNUE
Lors de la vinification, nous réalisons des cuvées par parcelle et par cépage afin de valoriser la diversité de notre terroir. L'une de nos principales préoccupations est la qualité de nos vins à laquelle nous apportons une attention particulière, de la vigne à l'élevage en cave.
Les nombreuses médailles et citations obtenues au fil des années témoignent de notre savoir-faire et viennent le récompenser.
Caveau climatisé est ouvert du mardi au samedi de 10hà 12h et de 14h à 18h30 – ( 19h le vendredi et samedi ) sans rendez-vous pour des dégustations individuelles .
Au programme:
> Excursion dans les vignes*
> Visites des chais et caves voutées à Vin Jaune
> Montée au clocher et découverte du paysage panoramique **
> Dégustation des vins de la gamme à chaque étape (vin Jaune, vin de Paille, Savagnin, Trousseau...), accompagnée de produits du terroir
> Verre souvenir sérigraphié offert
> Visite commentée par le vigneron
*déplacements avec véhicules personnels
**sous réserve de la disponibilité du guide
Durée: 2h30 à 3h
Réservation avant mercredi 12h.
UN DOMAINE FAMILIAL
Amoureux de la terre et passionnés par le vin, les deux frères, Jean-Yves et Philippe cultivent le vignoble familial de 11 hectares situés à Poligny.
Les sols, constitués d'argiles et de marnes véritables terres de prédilection pour les cépages jurassiens, révèlent toute l'authenticité du terroir.
UNE AGRICULTURE RAISONNÉE
Respectueux de notre terroir, nous veillons à conserver la qualité et la nature des sols. Depuis 1991, nous pratiquons une agriculture raisonnée, certifiée par le label Terra Vitis. Depuis 2022, nous avons débuté notre conversion vers une agriculture biologique.
UNE QUALITÉ RECONNUE
Lors de la vinification, nous réalisons des cuvées par parcelle et par cépage afin de valoriser la diversité de notre terroir. L'une de nos principales préoccupations est la qualité de nos vins à laquelle nous apportons une attention particulière, de la vigne à l'élevage en cave.
Les nombreuses médailles et citations obtenues au fil des années témoignent de notre savoir-faire et viennent le récompenser.
Caveau climatisé est ouvert du mardi au samedi de 10hà 12h et de 14h à 18h30 – ( 19h le vendredi et samedi ) sans rendez-vous pour des dégustations individuelles .
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
:hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty