. . . . "Un antiguo molino ha sido renovado en un hotel de tres estrellas que ofrece dos estilos de restauraci\u00F3n, uno gastron\u00F3mico y otro de estilo brasserie, situado muy cerca del centro hist\u00F3rico de Dole. El Moulin des Ecorces est\u00E1 situado en una pen\u00EDnsula a lo largo del r\u00EDo Doubs, ofreciendo un entorno naturalmente rejuvenecedor, de ah\u00ED el lema del hotel \"el bienestar de la naturaleza en el centro de la ciudad\"\n\nEl bistr\u00F3 ofrece una cocina sencilla y generosa, elaborada con productos locales de calidad.\n\nEn nuestro restaurante, disfrutar\u00E1 de diferentes servicios: desde su cena rom\u00E1ntica para dos, pasando por las comidas familiares, ofrecemos muchas f\u00F3rmulas de comida como las comidas de fiesta o los buffets para seminarios. En un ambiente c\u00E1lido, venga a disfrutar de nuestra terraza durante el verano.\n\nNuestros men\u00FAs y la carta del restaurante cambian regularmente con las estaciones."@es . "Ancien moulin r\u00E9nov\u00E9 en h\u00F4tel trois \u00E9toiles offrant deux styles de restauration, l'une gastronomique et la seconde de type brasserie, situ\u00E9 \u00E0 toute proximit\u00E9 du centre historique de Dole. Le Moulin des Ecorces est situ\u00E9 sur une presqu'ile le long du Doubs, offrant ainsi un cadre de s\u00E9jour naturellement ressour\u00E7ant, d'o\u00F9 la devise de la maison \"le bien-\u00EAtre de la nature au centre ville\". \n\nLe bistrot vous propose une cuisine simple, g\u00E9n\u00E9reuse, mitonn\u00E9e avec des produits de terroir de qualit\u00E9.\n\nDans notre restaurant, vous profiterez de diff\u00E9rents services propos\u00E9s : de votre d\u00EEner romantique en t\u00EAte-\u00E0-t\u00EAte, en passant par les repas en famille, nous vous proposons de nombreuses formules repas tels que des repas de f\u00EAte ou encore des buffets pour s\u00E9minaires. Dans une ambiance chaleureuse, venez profitez de notre terrasse en p\u00E9riodes estivales.\n\nNos Menus et carte du restaurant changent r\u00E9guli\u00E8rement au fil des saisons."@fr . "Een voormalige molen is gerenoveerd tot een driesterrenhotel met twee soorten catering, een gastronomische en een brasserie, dicht bij het historische centrum van Dole. De Moulin des Ecorces ligt op een schiereiland langs de rivier de Doubs en biedt een natuurlijk verjongend kader, vandaar het motto van het hotel \"het welzijn van de natuur in het stadscentrum\"\n\nDe bistro biedt een eenvoudige en royale keuken, bereid met lokale kwaliteitsproducten.\n\nIn ons restaurant geniet u van verschillende diensten: van uw romantisch diner voor twee, tot familiediners, wij bieden vele maaltijdformules zoals feestmaaltijden of buffetten voor seminaries. Kom in de zomer in een warme sfeer genieten van ons terras.\n\nOnze menu's en het restaurantmenu veranderen regelmatig met de seizoenen."@nl . "Diese ehemalige M\u00FChle wurde in ein Drei-Sterne-Hotel umgebaut, das zwei verschiedene Arten von Restaurants anbietet: ein gastronomisches und ein Brasserie-\u00E4hnliches Restaurant. Die Moulin des Ecorces liegt auf einer Halbinsel entlang des Doubs und bietet somit einen nat\u00FCrlichen Rahmen f\u00FCr einen erholsamen Aufenthalt, daher auch das Motto des Hauses \"Das Wohlbefinden der Natur im Stadtzentrum\". \n\nDas Bistro bietet Ihnen eine einfache, gro\u00DFz\u00FCgige K\u00FCche, die mit hochwertigen Produkten aus der Region zubereitet wird.\n\nIn unserem Restaurant k\u00F6nnen Sie von verschiedenen Serviceangeboten profitieren: von Ihrem romantischen Abendessen zu zweit \u00FCber Familienessen bis hin zu zahlreichen Essensangeboten wie Festessen oder Buffets f\u00FCr Seminare. In einer gem\u00FCtlichen Atmosph\u00E4re k\u00F6nnen Sie im Sommer auch unsere Terrasse nutzen.\n\nUnsere Speise- und Getr\u00E4nkekarte \u00E4ndert sich regelm\u00E4\u00DFig im Laufe der Jahreszeiten."@de . "A former mill has been renovated into a three-star hotel offering two styles of cuisine, one gourmet and the other brasserie-style, located very close to the historic centre of Dole. The Moulin des Ecorces is located on a peninsula along the Doubs, offering a naturally rejuvenating setting, hence the motto of the house \"the well-being of nature in the city centre\". \n\nThe bistro offers simple, generous cuisine, prepared with quality local produce.\n\nIn our restaurant, you'll enjoy a range of services: from romantic dinners for two, to family meals, we offer a number of meal formulas, including festive meals and seminar buffets. In a warm atmosphere, come and enjoy our terrace during the summer months.\n\nOur menus change regularly with the seasons."@en . "Un ex mulino \u00E8 stato ristrutturato in un hotel a tre stelle che offre due stili di ristorazione, uno gastronomico e l'altro in stile brasserie, situato molto vicino al centro storico di Dole. Il Moulin des Ecorces si trova su una penisola lungo il fiume Doubs e offre un ambiente naturalmente rigenerante, da cui il motto dell'hotel \"il benessere della natura nel centro della citt\u00E0\"\n\nIl bistrot offre una cucina semplice e generosa, preparata con prodotti locali di qualit\u00E0.\n\nNel nostro ristorante potrete usufruire di diversi servizi: dalla cena romantica per due, ai pasti in famiglia, fino alle numerose formule di ristorazione come i pasti per le feste o i buffet per i seminari. In un'atmosfera calda, venite a godervi la nostra terrazza durante l'estate.\n\nI nostri menu e la carta del ristorante cambiano regolarmente con le stagioni."@it . . .