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Description

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Description courte
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Français (France) Cuisine traditionnelle de terroir pyrénéen, grill.
Restaurant à la ferme où vous pouvez dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issue des productions de la ferme, uniquement sur réservation.
Veau et agneau de notre élévage.
Allemand (Allemagne) Traditionelle regionale Küche aus den Pyrenäen, Grill.
Restaurant auf dem Bauernhof, in dem Sie regionale Produkte und Spezialitäten aus der eigenen Produktion probieren können (nur auf Reservierung).
Kalb und Lamm aus eigener Aufzucht.
Néerlandais (Pays-Bas) Traditionele keuken uit de Pyreneeën, grill.
Restaurant op de boerderij waar je lokale producten en regionale specialiteiten van de boerderij kunt proeven, alleen op reservering.
Kalfs- en lamsvlees van eigen boerderij.
Italien (Italie) Cucina tradizionale pirenaica, griglia.
Ristorante in fattoria dove si possono gustare prodotti locali e specialità regionali della fattoria, solo su prenotazione.
Vitello e agnello della nostra fattoria.
Anglais Traditional Pyrenean cuisine, grill.
Restaurant on the farm where you can sample local produce and regional specialities from the farm, by reservation only.
Veal and lamb from our own farm.
Espagnol Cocina tradicional pirenaica, parrilla.
Restaurante en la granja donde podrá degustar productos locales y especialidades regionales de la granja, sólo con reserva previa.
Ternera y cordero de nuestra propia granja.
Description
Description longue de la ressource.
Français (France) Elevage ovins et bovins. Menus différents en fonction des saisons : garbure, potages et tartes salées avec légumes du jardin. Agneaux ou veaux grillés, poitrine farcie, mounjetade, blanquette, desserts traditionnels faits maison.
Anglais Sheep and cattle breeding. Different menus depending on the season: garbure, soups and savoury pies with garden vegetables. Grilled lamb or veal, stuffed breast, mounjetade, blanquette, traditional home-made desserts.
Espagnol Cría de ovejas y vacas. Los menús varían según la temporada: garbure, sopas y tartas saladas con verduras de la huerta. Cordero o ternera a la parrilla, pechuga rellena, mounjetade, blanquette, postres caseros tradicionales.
Allemand (Allemagne) Zucht von Schafen und Rindern. Verschiedene Menüs je nach Jahreszeit: Garbure, Suppen und herzhafte Kuchen mit Gemüse aus dem Garten. Gegrilltes Lamm oder Kalb, gefüllte Brust, Mounjetade, Blanquette, traditionelle hausgemachte Desserts.
Néerlandais (Pays-Bas) Schapen- en rundveehouderij. Menu's variëren naargelang het seizoen: garbure, soepen en hartige taartjes met groenten uit de tuin. Gegrild lams- of kalfsvlees, gevulde borst, mounjetade, blanquette, traditionele huisgemaakte desserts.
Italien (Italie) Allevamento di ovini e bovini. I menu variano a seconda della stagione: garbure, zuppe e torte salate con verdure dell'orto. Agnello o vitello alla griglia, petto ripieno, mounjetade, blanquette, dolci tradizionali fatti in casa.

Autres propriétés (non décrites ou non classées)

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Français (France) Cuisine traditionnelle de terroir pyrénéen, grill.
Restaurant à la ferme où vous pouvez dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issue des productions de la ferme, uniquement sur réservation.
Veau et agneau de notre élévage.

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