. . . . "De forma excepcional, durante todo el periodo de vinificaci\u00F3n, y en colaboraci\u00F3n con L\u2019Art du Tonneau, os ofrecemos un taller \u00FAnico de iniciaci\u00F3n a la construcci\u00F3n de un barril.\n\nConsulta el programa a continuaci\u00F3n:\n\n? Descubre la historia de la toneler\u00EDa, las variedades de roble y las diferentes etapas de fabricaci\u00F3n de una barrica, desde su forjado hasta su uso en la bodega.\n\n? Participa en un taller l\u00FAdico de montaje de una barrica de Borgo\u00F1a de 228 litros, una experiencia agradable y divertida.\n\n? Descubre las \u00FAltimas etapas de la fabricaci\u00F3n de la barrica, desde el tostado hasta los acabados, as\u00ED como su influencia en la crianza y los aromas de los vinos.\n\n? Descubra el estilo de los vinos Chanson a trav\u00E9s de una cata comentada de 6 vinos procedentes de diferentes denominaciones de origen de Borgo\u00F1a.\n\n* Solo los viernes, del viernes 4 de septiembre al viernes 16 de octubre. *\n\n** Para garantizar su reserva, solicitamos el pago por adelantado; tenga en cuenta que nos pondremos en contacto con usted con antelaci\u00F3n. No se realizar\u00E1 ning\u00FAn reembolso si se solicita con menos de 8 d\u00EDas de antelaci\u00F3n al evento. **\n\n*** Le rogamos que se presente 5 minutos antes del inicio de la actividad. En caso de retraso, nos reservamos el derecho a cancelar su visita para no afectar al resto del grupo ***"@es . "In via eccezionale, per tutto il periodo della vinificazione, e in collaborazione con L\u2019Art du Tonneau, vi proponiamo un esclusivo laboratorio di introduzione alla costruzione di una botte.\n\nDi seguito trovate il programma:\n\n? Scoprite la storia della bottaia, le essenze di rovere e le diverse fasi di produzione di una botte, dalla foratura fino al suo utilizzo in cantina.\n\n? Partecipate a un divertente laboratorio di assemblaggio di una botte di Borgogna da 228 litri, un\u2019esperienza conviviale e divertente.\n\n? Scoprite le ultime fasi della produzione della botte, dalla tostatura alle rifiniture, nonch\u00E9 la loro influenza sull\u2019affinamento e sugli aromi dei vini.\n\n? Partite alla scoperta dello stile dei vini Chanson attraverso una degustazione commentata di 6 vini provenienti dalle diverse denominazioni della Borgogna.\n\n* Solo il venerd\u00EC, da venerd\u00EC 4 settembre a venerd\u00EC 16 ottobre. *\n\n** Per garantire la vostra prenotazione, richiediamo il pagamento anticipato; vi contatteremo in anticipo. Non sar\u00E0 possibile effettuare alcun rimborso a meno di 8 giorni dall\u2019evento. **\n\n*** Si prega di presentarsi 5 minuti prima dell\u2019inizio dell\u2019attivit\u00E0. In caso di ritardo, ci riserviamo il diritto di annullare la visita per non compromettere lo svolgimento dell\u2019intero gruppo ***"@it . "Bij wijze van uitzondering bieden wij u, gedurende de gehele wijnbereidingsperiode en in samenwerking met L\u2019Art du Tonneau, een unieke workshop aan waarin u kennismaakt met het bouwen van een wijnvat.\n\nHieronder vindt u het programma:\n\n? Ontdek de geschiedenis van de vatenmakerij, de verschillende soorten eikenhout en de verschillende stappen in de vervaardiging van een vat, van het uithollen tot het gebruik ervan in de wijnkelder.\n\n? Neem deel aan een leuke workshop waarin u een Bourgondisch vat van 228 liter in elkaar zet, een gezellige en speelse ervaring.\n\n? Ontdek de laatste stappen in de productie van het vat, van het branden tot de afwerking, en de invloed daarvan op de rijping en de aroma\u2019s van de wijnen.\n\n? Ontdek de stijl van de Chanson-wijnen tijdens een begeleide proeverij van 6 wijnen uit verschillende appellations van Bourgondi\u00EB.\n\n* Alleen op vrijdag, van vrijdag 4 september tot en met vrijdag 16 oktober. *\n\n** Om uw reservering te garanderen, vragen wij u om vooruit te betalen. Houd er rekening mee dat wij vooraf contact met u zullen opnemen. Er kan geen restitutie worden verleend minder dan 8 dagen voor aanvang van het evenement. **\n\n*** Gelieve 5 minuten voor aanvang van de activiteit aanwezig te zijn. Bij te laat komen behouden wij ons het recht voor om uw bezoek te annuleren, om te voorkomen dat de hele groep hierdoor wordt gehinderd. ***"@nl . "As a special one-off, throughout the winemaking season, and in partnership with L\u2019Art du Tonneau, we are offering a unique introductory workshop on barrel-making.\n\nSee the programme below:\n\n\u2013 Discover the history of cooperage, the different types of oak and the various stages involved in making a barrel, from the forest right through to its use in the cellar.\n\n\u2013 Take part in a hands-on workshop to assemble a 228-litre Burgundy barrel \u2013 a fun and sociable experience.\n\n\u2013 Discover the final stages of barrel-making, from toasting to finishing, as well as their influence on the ageing process and the aromas of the wines.\n\n\u2013 Explore the style of Chanson wines through a guided tasting of six wines from different Burgundy appellations.\n\n* Fridays only, from Friday 4 September to Friday 16 October. *\n\n** To confirm your booking, we require payment in advance; please note that we will contact you in advance. No refunds will be issued less than 8 days before the event. **\n\n*** Please arrive 5 minutes before the start of the activity. In the event of any delay, we reserve the right to cancel your visit so as not to disrupt the rest of the group. ***"@en . "Exceptionnellement, pendant toute la p\u00E9riode des vinifications, et en partenariat avec L\u2019Art du Tonneau, nous vous proposons un atelier unique d\u2019initiation \u00E0 la construction d\u2019un tonneau.\n\nRetrouvez le programme ci-dessous :\n\n\u2013 D\u00E9couvrez l\u2019histoire de la tonnellerie, les essences de ch\u00EAne et les diff\u00E9rentes \u00E9tapes de fabrication d\u2019un tonneau, de la for\u00EAt jusqu\u2019\u00E0 son utilisation en cave.\n\n\u2013 Participez \u00E0 un atelier ludique de montage d\u2019un tonneau bourguignon de 228 litres, une exp\u00E9rience conviviale et ludique.\n\n\u2013 D\u00E9couvrez les derni\u00E8res \u00E9tapes de fabrication du tonneau, de la chauffe aux finitions, ainsi que leur influence sur l\u2019\u00E9levage et les ar\u00F4mes des vins.\n\n\u2013 Partez \u00E0 la d\u00E9couverte du style des vins Chanson \u00E0 travers une d\u00E9gustation comment\u00E9e de 6 vins issus des diff\u00E9rentes appellations de Bourgogne.\n\n* Uniquement le vendredi, du vendredi 4 septembre au vendredi 16 octobre. *\n\n** Afin de garantir votre r\u00E9servation, nous demandons un r\u00E8glement d'avance, merci de noter que nous vous contacterons en amont. Aucun remboursement ne pourra \u00EAtre effectu\u00E9 \u00E0 moins de 8 jours de l'\u00E9v\u00E9nement. **\n\n*** Veuillez vous pr\u00E9senter 5 minutes avant le d\u00E9but de l'activit\u00E9. Pour tout retard, nous nous r\u00E9servons le droit d'annuler votre visite afin de ne pas impacter l\u2019ensemble du groupe ***"@fr . "Ausnahmsweise bieten wir Ihnen w\u00E4hrend der gesamten Weinlesezeit in Zusammenarbeit mit \u201EL\u2019Art du Tonneau\u201C einen einzigartigen Einf\u00FChrungsworkshop zum Bau eines Fasses an.\n\nDas Programm finden Sie unten:\n\n\u2013 Entdecken Sie die Geschichte der K\u00FCferei, die verschiedenen Eichenarten und die einzelnen Schritte der Fassherstellung \u2013 vom Wald bis zum Einsatz im Weinkeller.\n\n\u2013 Nehmen Sie an einem unterhaltsamen Workshop zum Zusammenbau eines 228-Liter-Burgunderfasses teil \u2013 ein geselliges und spielerisches Erlebnis.\n\n\u2013 Entdecken Sie die letzten Schritte der Fassherstellung, vom Ausbrennen bis zur Endbearbeitung, sowie deren Einfluss auf den Ausbau und die Aromen der Weine.\n\n\u2013 Entdecken Sie den Stil der Chanson-Weine bei einer kommentierten Verkostung von 6 Weinen aus verschiedenen Appellationen des Burgunds.\n\n* Nur freitags, vom Freitag, 4. September, bis Freitag, 16. Oktober. *\n\n** Um Ihre Reservierung zu garantieren, bitten wir um eine Vorauszahlung. Bitte beachten Sie, dass wir Sie vorab kontaktieren werden. Eine R\u00FCckerstattung ist weniger als 8 Tage vor der Veranstaltung nicht mehr m\u00F6glich. **\n\n*** Bitte finden Sie sich 5 Minuten vor Beginn der Veranstaltung ein. Bei Versp\u00E4tung behalten wir uns das Recht vor, Ihren Besuch abzusagen, um die gesamte Gruppe nicht zu beeintr\u00E4chtigen. ***"@de . . .