<:Description rdf:about="https://data.datatourisme.fr/a3e610be-e282-399b-97fc-8604dce51ed3"> La pisciculture le Gouffre du Blagour est avant tout une ferme aquacole où l’on élève des truites artisanales (arc-en-ciel) grâce à l’eau pure de nos 4 sources naturelles La pisciculture le Gouffre du Blagour est avant tout une ferme aquacole où l’on élève des truites artisanales (arc-en-ciel) grâce à l’eau pure de nos 4 sources naturelles Die Fischzucht Le Gouffre du Blagour ist vor allem eine Aquakulturfarm, in der mit Hilfe des reinen Wassers unserer vier natürlichen Quellen handwerklich hergestellte Forellen (Regenbogenforellen) gezüchtet werden De viskwekerij Gouffre du Blagour is in de eerste plaats een aquacultuurbedrijf waar we traditionele regenboogforel kweken met het zuivere water van onze 4 natuurlijke bronnen L'azienda ittica Gouffre du Blagour è innanzitutto un'azienda di acquacoltura dove alleviamo trote iridee tradizionali utilizzando l'acqua pura delle nostre 4 sorgenti naturali La piscifactoría Gouffre du Blagour es ante todo una explotación acuícola donde criamos truchas arco iris tradicionales utilizando el agua pura de nuestros 4 manantiales naturales The Gouffre du Blagour fish farm is first and foremost an aquaculture farm where we raise artisanal trout (rainbow trout) using the pure water from our 4 natural springs La piscifactoría Gouffre du Blagour es ante todo una explotación acuícola donde criamos truchas arco iris tradicionales utilizando el agua pura de nuestros 4 manantiales naturales. Se pueden practicar dos tipos de pesca in situ: pesca fácil en el lago a peso o pesca de media jornada en la sima y el arroyo para los aficionados. Además, la tienda con todas las especialidades de trucha (gravlax, trucha ahumada, rillettes, etc.) está abierta todo el año de lunes a viernes. En verano, el restaurante ribereño abre de miércoles a domingo a mediodía (julio-agosto-septiembre). En invierno, el restaurante abre un domingo al mes (previa reserva). De viskwekerij Gouffre du Blagour is in de eerste plaats een aquacultuurbedrijf waar we traditionele regenboogforellen kweken met het zuivere water van onze 4 natuurlijke bronnen. Er zijn twee manieren om te vissen: eenvoudig vissen op het meer met een gewicht of halve dagen vissen in de kloof en de beek voor de liefhebbers. Bovendien is de winkel met alle forelspecialiteiten (gravlax, gerookte forel, rillettes etc.) het hele jaar geopend van maandag tot vrijdag. In de zomer is het restaurant aan het water geopend van woensdag tot zondagmiddag (juli-augustus-september). In de winter is het restaurant één zondag per maand geopend (alleen op reservering). Die Fischzucht Le Gouffre du Blagour ist vor allem eine Aquakulturfarm, in der mit Hilfe des reinen Wassers unserer vier natürlichen Quellen handwerklich hergestellte Forellen (Regenbogenforellen) gezüchtet werden. Vor Ort sind zwei Arten des Angelns möglich: leichtes Angeln im See nach Gewicht oder halbtägiges Angeln in der Gouffre und im Bach für die Liebhaber. Außerdem ist der Laden mit allen Spezialitäten rund um die Forelle (Graved Lachs, geräucherte Forelle, Rillettes usw.) das ganze Jahr über von Montag bis Freitag geöffnet. Im Sommer ist das Restaurant am Wasser von Mittwoch bis Sonntag mittags geöffnet (Juli-August-September). Im Winter ist das Restaurant an einem Sonntag im Monat geöffnet (nur mit Reservierung). La pisciculture le Gouffre du Blagour est avant tout une ferme aquacole où l’on élève des truites artisanales (arc-en-ciel) grâce à l’eau pure de nos 4 sources naturelles. Sur place, deux types de pêche sont possible: la pêche facile au lac au poids ou la pêche au gouffre et ruisseau à la demi-journée pour les amateurs. De plus, la boutique avec toutes les spécialités autour de la truite (gravlax, truite fumée, rillettes etc.) est ouverte toute l'année du lundi au vendredi. En été, le restaurant au bord de l'eau est ouvert du mercredi au dimanche midi (juillet-aout-septembre). En hiver, le restaurant est ouvert un dimanche par mois ( sur réservation uniquement). L'allevamento del Gouffre du Blagour è prima di tutto un'azienda acquicola dove si allevano trote iridee tradizionali utilizzando l'acqua pura delle nostre 4 sorgenti naturali. Sul posto è possibile praticare due tipi di pesca: la pesca facile in lago a peso o la pesca di mezza giornata nel baratro e nel torrente per gli appassionati. Inoltre, il negozio con tutte le specialità a base di trota (gravlax, trota affumicata, rillettes ecc.) è aperto tutto l'anno dal lunedì al venerdì. In estate, il ristorante sull'acqua è aperto dal mercoledì alla domenica a pranzo (luglio-agosto-settembre). In inverno, il ristorante è aperto una domenica al mese (solo su prenotazione). The Gouffre du Blagour fish farm is first and foremost an aquacultural farm where we raise artisanal rainbow trout using the pure water from our 4 natural springs. Two types of fishing are possible on site: easy lake fishing by weight or half-day fishing in the chasm and stream for amateurs. What's more, the store with all its trout specialities (gravlax, smoked trout, rillettes etc.) is open all year round, Monday to Friday. In summer, the waterside restaurant is open from Wednesday to Sunday lunchtime (July-August-September). In winter, the restaurant is open one Sunday a month (by reservation only).