<:Description rdf:about="https://data.datatourisme.fr/a02632b7-d881-3813-aa93-fba4a8c486da"> Le concept: - Un produit du terroir décliné au fil du menu - L'accord mets et vins autour d'un vignoble ou d'une région mise à l'honneur - Service convivial en forme de "tables d'hôtes" (convives rassemblés autour de grandes tablées de 10 personnes) The concept: - A local product featured throughout the menu - A wine and food pairing based on a vineyard or featured region - Convivial "table d'hôte" service (guests gather around large tables of 10) Het concept: - Een lokaal product op het menu - Een wijn-spijs combinatie gebaseerd op een wijngaard of een bepaalde regio - Gezellige "table d'hôte" service (gasten verzameld rond grote tafels van 10) El concepto: - Un producto local presente en todo el menú - Maridaje basado en un viñedo o una región determinada - Servicio de "mesa de huéspedes" (los comensales se reúnen en torno a grandes mesas de 10 personas) Il concetto: - Un prodotto locale presente in tutto il menu - Un abbinamento vino-cibo basato su un vigneto o una regione in evidenza - Servizio conviviale "table d'hôte" (ospiti riuniti in grandi tavoli da 10 persone) Das Konzept: - Ein Produkt aus der Region, das sich durch das gesamte Menü zieht - Abstimmung von Speisen und Weinen auf einen bestimmten Weinberg oder eine bestimmte Region - Geselliger Service in Form von "tables d'hôtes" (Gäste versammeln sich an großen Tischen für 10 Personen)