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Description

Anglais Saturday morning farmers' market

Allemand (Allemagne) Der Bauernmarkt am Samstagmorgen

Néerlandais (Pays-Bas) Zaterdagochtend boerenmarkt

Italien (Italie) Mercato agricolo del sabato mattina

Espagnol Mercado de agricultores los sábados por la mañana

Anglais From producer to consumer?
The farmers' market takes place every Saturday morning on the Place du Monument aux Morts.
Made up entirely of local producers, this market encourages direct contact between producer and consumer.

Producers of seasonal fruit and vegetables:
- Céline and Frédéric Pellet
- Aimé Reyne
- Domaine de Cabanes - Frédéric Boyer (organic farming)

Fruit growers :
- Christiane Salen: in season cherries, peaches, grapes, apples, compotes and fruit juices

Almond and walnut producers
- Domaine de Ribbe: in season

Perennials and aromatic plants :
- Pépinière Ombre et Lumière (April - October) - Sandra Bertolotto
- La Belle Verte nursery (April - June) - Dorothée Pin

Organic meat producer :
- Alazard Chrislaine, la ferme bio de Silvacane (pork, lamb, eggs and poultry)

Producer of ewe's milk yogurts :
- Arjoud Mohamed

Truffle producer :
- Association Trufficulture 13 (black truffles from November 15 to March 31; white truffles from May 1 to September 30; presence according to harvest)

ON THE PLACE DU GÉNÉRAL DE GAULLE :
- Mr Cavanes Michel, fishmonger EVERY FRIDAY MORNING
- Mr Bernal Grégory, oyster farmer from the Etang de Thau EVERY SATURDAY MORNING

Néerlandais (Pays-Bas) Van producent naar consument?
De boerenmarkt vindt elke zaterdagochtend plaats op de Place du Monument aux Morts.
Deze markt bestaat volledig uit lokale producenten en bevordert het directe contact tussen producenten en consumenten.

Producenten van seizoensfruit en -groenten:
- Céline en Frédéric Pellet
- Aimé Reyne
- Domaine de Cabanes - Frédéric Boyer (biologische landbouw)

Fruittelers :
- Christiane Salen: in het seizoen kersen, perziken, druiven, appels, compotes en vruchtensappen

Producenten van amandelen en walnoten
- Domaine de Ribbe: in het seizoen

Vaste planten en aromatische planten :
- Pépinière Ombre et Lumière (april - oktober) - Sandra Bertolotto
- Kwekerij La Belle Verte (april - juni) - Dorothée Pin

Biologische vleesproducent :
- Alazard Chrislaine, la ferme bio de Silvacane (varkensvlees, lam, eieren en gevogelte)

Producent van schapenyoghurt :
- Arjoud Mohamed

Producent van truffels :
- Association Trufficulture 13 (zwarte truffels van 15 november tot 31 maart; witte truffels van 1 mei tot 30 september; aanwezigheid afhankelijk van oogst)

OP DE PLACE DU GÉNÉRAL DE GAULLE :
- De heer Cavanes Michel, visverkoper ELKE VRIJDAGMORGEN
- De heer Bernal Grégory, oesterkweker uit het Etang de Thau ELKE ZATERDAGMORGEN

Italien (Italie) Dal produttore al consumatore?
Il mercato contadino si svolge ogni sabato mattina in Place du Monument aux Morts.
Composto interamente da produttori locali, questo mercato favorisce il contatto diretto tra produttori e consumatori.

Produttori di frutta e verdura di stagione:
- Céline e Frédéric Pellet
- Aimé Reyne
- Domaine de Cabanes - Frédéric Boyer (agricoltura biologica)

Produttori di frutta :
- Christiane Salen: ciliegie di stagione, pesche, uva, mele, composte e succhi di frutta

Produttori di mandorle e noci
- Domaine de Ribbe: in stagione

Piante perenni e aromatiche:
- Pépinière Ombre et Lumière (aprile - ottobre) - Sandra Bertolotto
- Vivaio La Belle Verte (aprile - giugno) - Dorothée Pin

Produttore di carne biologica :
- Alazard Chrislaine, la ferme bio de Silvacane (maiale, agnello, uova e pollame)

Produttore di yogurt di pecora :
- Arjoud Mohamed

Produttore di tartufi :
- Associazione Trufficulture 13 (tartufi neri dal 15 novembre al 31 marzo; tartufi bianchi dal 1° maggio al 30 settembre; presenza in funzione del raccolto)

SULLA PLACE DU GÉNÉRAL DE GAULLE :
- Cavanes Michel, pescivendolo OGNI VENERDI' MATTINA
- Bernal Grégory, ostricoltore dell'Etang de Thau OGNI SABATO MATTINA

Français (France) Du producteur au consommateur …
Le marché paysan se déroule tous les samedis matins sur la Place du Monument aux Morts.
Composé uniquement de producteurs locaux, ce marché privilégie le contact direct entre producteur et consommateur.

Producteurs de fruits et légumes de saison :
- Céline et Frédéric Pellet
- Aimé Reyne
- Domaine de Cabanes - Frédéric Boyer (agriculture biologique)

Producteur de fruits :
- Christiane Salen : en saison cerises, pêches, raisins, pommes, compotes et jus de fruits

Producteurs d'Amandes et noix
- Domaine de Ribbe: en saison

Plantes vivaces et aromatiques :
- Pépinière Ombre et Lumière (avril - octobre) - Sandra Bertolotto
- Pépinière La Belle Verte (avril - juin) - Dorothée Pin

Producteur de viandes bio :
- Alazard Chrislaine, la ferme bio de Silvacane (porc, agneau, oeufs et volaille)

Producteur de yaourts brebis :
- Arjoud Mohamed

Producteur de Truffes :
- Association Trufficulture 13 (truffes noires du 15 novembre au 31 mars ; truffes blanches du 1er mai au 30 septembre ; présence selon récolte)

SUR LA PLACE DU GÉNÉRAL DE GAULLE :
- Mr Cavanes Michel, poissonnier TOUS LES VENDREDIS MATINS
- Mr Bernal Grégory, ostréiculteur de l'étang de Thau TOUS LES SAMEDIS MATINS

Espagnol Del productor al consumidor..
El mercado agrícola se celebra todos los sábados por la mañana en la Place du Monument aux Morts.
Compuesto en su totalidad por productores locales, este mercado favorece el contacto directo entre productores y consumidores.

Productores de frutas y verduras de temporada:
- Céline y Frédéric Pellet
- Aimé Reyne
- Domaine de Cabanes - Frédéric Boyer (agricultura ecológica)

Productores de fruta :
- Christiane Salen: en temporada cerezas, melocotones, uvas, manzanas, compotas y zumos de fruta

Productores de almendras y nueces
- Domaine de Ribbe: en temporada

Plantas vivaces y aromáticas :
- Pépinière Ombre et Lumière (abril - octubre) - Sandra Bertolotto
- Vivero La Belle Verte (abril - junio) - Dorothée Pin

Productor de carne ecológica :
- Alazard Chrislaine, la ferme bio de Silvacane (cerdo, cordero, huevos y aves)

Productor de yogur de oveja :
- Arjoud Mohamed

Productor de trufas :
- Asociación Trufficulture 13 (trufas negras del 15 de noviembre al 31 de marzo; trufas blancas del 1 de mayo al 30 de septiembre; presencia en función de la cosecha)

EN LA PLACE DU GÉNÉRAL DE GAULLE :
- Sr. Cavanes Michel, pescadero TODOS LOS VIERNES POR LA MAÑANA
- Sr. Bernal Grégory, ostricultor del Etang de Thau TODOS LOS SÁBADOS POR LA MAÑANA