. . "%C0 A Buros, a pochi chilometri da Pau, il Moulin de Saint Marty \u00E8 un locale per buongustai dove i prodotti locali sono i protagonisti. Da oltre 20 anni, l\u2019azienda si \u00E8 specializzata nel pollo pronto da cuocere e nell\u2019anatra grassa alimentata con cereali, disponibili freschi o in conserva nel negozio.\nTutto viene preparato dalla A alla Z in un laboratorio conforme alle norme CE, con materie prime locali e di qualit\u00E0. Il negozio propone inoltre un\u2019ampia gamma di piatti pronti a base di manzo Blonde d\u2019Aquitaine, vitello allevato con la madre, maiale Label Rouge, pollo e anatra. Le conserve, tutte senza glutine, propongono alcune ricette originali: axoa di pollo, crema di foie gras con purea di mango o bourguignon d\u2019anatra. Un savoir-faire artigianale in cui ogni ricetta viene preparata in loco."@it . "\u00C0 Buros, \u00E0 quelques kilom\u00E8tres de Pau, le Moulin de Saint Marty est une adresse gourmande o\u00F9 les produits du terroir sont \u00E0 l\u2019honneur. Depuis plus de 20 ans, la maison s\u2019est sp\u00E9cialis\u00E9e dans le poulet pr\u00EAt \u00E0 cuire et le canard gras gav\u00E9 au ma\u00EFs grain, propos\u00E9 frais ou en conserve dans la boutique.\nTout est pr\u00E9par\u00E9 de A \u00E0 Z dans un atelier aux normes CE, avec des mati\u00E8res premi\u00E8res locales et de qualit\u00E9. La boutique propose \u00E9galement une large gamme de plats cuisin\u00E9s \u00E0 base de b\u0153uf Blonde d\u2019Aquitaine, veau sous la m\u00E8re, porc Label Rouge, poulet et canard. Les conserves, toutes sans gluten, r\u00E9servent quelques recettes originales : axoa de poulet, cr\u00E8me de foie gras \u00E0 la pur\u00E9e de mangue ou bourguignon de canard. Un savoir-faire artisanal o\u00F9 chaque recette est cuisin\u00E9e sur place."@fr . "En el coraz\u00F3n de la campi\u00F1a bearnesa, en el peque\u00F1o pueblo de Buros, el Moulin de Saint Marty cuenta con m\u00E1s de 20 a\u00F1os de experiencia en la cr\u00EDa de pollos de corral (que se venden listos para cocinar), y de patos cebados con cereales (frescos y en conserva). La tienda tambi\u00E9n dispone de una amplia gama de platos preparados, a base de carne de vaca Blonde d'Aquitaine, ternera, cerdo de corral, pollo y pato. Las conservas tienen una especificidad, la de ser sin gluten. Descubrir\u00E1 recetas originales como el axoa de pollo, la crema de foie gras con pur\u00E9 de mango o el bourguignon de pato.\nSe preparan de la A a la Z en el taller de la norma CE. Sus recetas, su cocina, su saber hacer. Todo es verdaderamente \"casero\", de forma tradicional, con materias primas de calidad y locales."@es . "In the heart of the B\u00E9arn countryside, in the small village of Buros, the Saint Marty mill has more than 20 years of experience in free-range chicken (sold ready to cook), and fattened duck stuffed with grain maize (fresh and preserved). The shop also has a wide range of ready-made meals, based on Blonde d'Aquitaine beef, veal under the mother, free-range pork (Label Rouge), chicken and duck. The preserves have a specificity, that of being gluten-free. You will discover original recipes such as chicken axoa, cream of foie gras with mango pur\u00E9e or duck bourguignon.\nThese recipes are prepared from A to Z in the workshop according to CE standards. Their recipes, their cooking, their know-how. Everything is really \"home-made\", in an artisanal way, with quality and local raw materials."@en . "In het hart van het platteland van B\u00E9arn, in het dorpje Buros, heeft de Moulin de Saint Marty meer dan 20 jaar ervaring met scharrelkippen (kant-en-klaar verkocht) en mesteenden (vers en geconserveerd). De winkel heeft ook een ruim assortiment kant-en-klare maaltijden op basis van Blonde d'Aquitaine rundvlees, kalfsvlees, scharrelvarkensvlees, kip en eend. De conserven hebben een specifieke eigenschap, namelijk dat ze glutenvrij zijn. U ontdekt originele recepten zoals kip axoa, cr\u00E8me van foie gras met mangopuree of eendenbourguignon.\nDeze worden van A tot Z voorbereid in de CE-standaard werkplaats. Hun recepten, hun koken, hun kennis. Alles is echt \"huisgemaakt\", op traditionele wijze, met kwaliteit en lokale grondstoffen."@nl . "Im Herzen der Landschaft des B\u00E9arn, in dem kleinen Dorf Buros, hat die M\u00FChle von Saint Marty mehr als 20 Jahre Erfahrung mit H\u00FChnern aus Freilandhaltung (k\u00FCchenfertig verkauft) und Enten aus K\u00F6rnermaishaltung (frisch und in Konserven). Der Laden hat auch eine gro\u00DFe Auswahl an Fertiggerichten, die aus Blonde d'Aquitaine-Rindfleisch, Kalbfleisch aus Mutterkuhhaltung, frei lebendem Label Rouge-Schwein, Huhn und Ente hergestellt werden. Eine Besonderheit der Konserven ist, dass sie glutenfrei sind. Sie werden originelle Rezepte wie H\u00E4hnchen-Axoa, G\u00E4nselebercreme mit Mangop\u00FCree oder Enten-Bourguignon entdecken.\nDiese werden von A bis Z in der Werkstatt nach CE-Normen zubereitet. Ihre Rezepte, ihre K\u00FCche, ihr Know-how. Alles ist wirklich \"hausgemacht\", handwerklich, mit hochwertigen und lokalen Rohstoffen."@de . . .