. . . . "Nathalie and Eric Boyer have occupied the property since 2007 and cultivate 3.75 hectares of vines in Moulin-A-Vent, an exceptional cru.\nThey have developed an ambitious project to bring the ch\u00E2teau, its grounds and outbuildings back to life as they were in the past, with an art of living in harmony with nature.\nAfter several years of integrated viticulture, they decided to take a radical step towards biodynamic viticulture and the production of a natural wine, as the essence of a land celebrated and loved with full awareness. \nA truly ecological and eco-responsible place, the Ch\u00E2teau des Gimarets estate brings together animals useful for maintaining the land, such as mules, sheep and chickens, and it vibrates to the sounds of music at concerts and various cultural events throughout the year.\nThe Ch\u00E2teau also has an Orangery where wine tastings take place."@en . "Nathalie ed Eric Boyer occupano la propriet\u00E0 dal 2007, coltivando 3,75 ettari di vigneto a Moulin-A-Vent, un cru eccezionale.\nHanno sviluppato un progetto ambizioso per riportare lo ch\u00E2teau, i suoi terreni e gli annessi alla vita di un tempo, con uno stile di vita in armonia con la natura.\nDopo diversi anni di viticoltura integrata, hanno deciso di fare un passo radicale verso la viticoltura biodinamica e la produzione di un vino naturale, come essenza di una terra celebrata e amata con piena consapevolezza.\nLa tenuta Ch\u00E2teau des Gimarets \u00E8 un luogo veramente ecologico ed eco-responsabile, dove animali come muli, pecore e galline aiutano a curare la terra e dove i suoni della musica possono essere ascoltati in una variet\u00E0 di concerti ed eventi culturali durante tutto l'anno.\nLo Ch\u00E2teau dispone anche di un'aranciera dove si svolgono le degustazioni di vino."@it . "Nathalie und Eric Boyer bewohnen das Anwesen seit 2007 und bewirtschaften 3,75 Hektar Weinberge mit Moulin-A-Vent, einem au\u00DFergew\u00F6hnlichen Cru.\nSie entwickelten das ehrgeizige Projekt, das Schloss, seinen Park und seine Nebengeb\u00E4ude wie fr\u00FCher mit einer Lebenskunst in Harmonie mit der Natur wiederzubeleben.\nNach mehreren Jahren des durchdachten Weinbaus beschlie\u00DFen sie, sich radikal auf die Biodynamik und die Herstellung eines Naturweins als Essenz eines Landes, das in vollem Bewusstsein gefeiert und geliebt wird, auszurichten. \nDas Ch\u00E2teau des Gimarets ist ein wahrhaft \u00F6kologischer und \u00F6kologisch verantwortungsbewusster Ort, auf dem Tiere wie Maultiere, Schafe und H\u00FChner das Land bewirtschaften und der im Laufe des Jahres bei Konzerten und kulturellen Veranstaltungen von Musik erf\u00FCllt wird.\nDas Schloss verf\u00FCgt au\u00DFerdem \u00FCber eine Orangerie, in der Weinproben stattfinden."@de . "Nathalie et Eric Boyer occupent la propri\u00E9t\u00E9 depuis 2007 et cultivent 3,75 hectares de vignes en Moulin-A-Vent, un cru d\u2019exception.\nIls d\u00E9veloppent le projet ambitieux de redonner vie au ch\u00E2teau, \u00E0 son parc et \u00E0 ses d\u00E9pendances comme autrefois avec un art de vivre en harmonie avec la nature.\nApr\u00E8s plusieurs ann\u00E9es de viticulture raisonn\u00E9e, ils d\u00E9cident de s\u2019orienter de mani\u00E8re radicale vers la biodynamie et la production d\u2019un vin nature, comme l\u2019essence d\u2019une terre c\u00E9l\u00E9br\u00E9e et aim\u00E9e en pleine conscience. \nV\u00E9ritable lieu \u00E9cologique et \u00E9coresponsable, le domaine du Ch\u00E2teau des Gimarets rassemblent des animaux utiles \u00E0 l\u2019entretien des terres avec leur mule, les moutons, les poules et il vibre aux sons de la musique lors de concerts et d\u2019\u00E9v\u00E9nements culturels vari\u00E9s au fil de l\u2019ann\u00E9e.\nLe Ch\u00E2teau poss\u00E8de \u00E9galement une Orangerie dans laquelle se d\u00E9roule les d\u00E9gustations."@fr . "Nathalie y Eric Boyer ocupan la propiedad desde 2007 y cultivan 3,75 hect\u00E1reas de vi\u00F1edos en Moulin-A-Vent, un cru excepcional.\nHan desarrollado un ambicioso proyecto para devolver al ch\u00E2teau, sus terrenos y dependencias la vida de anta\u00F1o, con un estilo de vida en armon\u00EDa con la naturaleza.\nTras varios a\u00F1os de viticultura integrada, decidieron dar un paso radical hacia la viticultura biodin\u00E1mica y la producci\u00F3n de un vino natural, como esencia de una tierra celebrada y amada con plena conciencia.\nLa finca del Ch\u00E2teau des Gimarets es un lugar verdaderamente ecol\u00F3gico y eco-responsable, donde animales como mulas, ovejas y gallinas ayudan a cuidar la tierra, y donde los sonidos de la m\u00FAsica pueden escucharse en una variedad de conciertos y eventos culturales a lo largo del a\u00F1o.\nEl Ch\u00E2teau tambi\u00E9n cuenta con un invernadero donde se realizan catas de vino."@es . "Nathalie en Eric Boyer bewonen het domein sinds 2007 en cultiveren 3,75 hectare wijngaarden in Moulin-A-Vent, een uitzonderlijke cru.\nZe hebben een ambitieus project ontwikkeld om het kasteel, het terrein en de bijgebouwen weer tot leven te brengen zoals ze vroeger waren, met een levensstijl in harmonie met de natuur.\nNa enkele jaren van ge\u00EFntegreerde wijnbouw besloten ze een radicale stap te zetten naar biodynamische wijnbouw en de productie van een natuurlijke wijn, als de essentie van een land dat gevierd en geliefd wordt met volle bewustzijn.\nHet landgoed van Ch\u00E2teau des Gimarets is een echt ecologische en ecologisch verantwoorde plek, waar dieren zoals muilezels, schapen en kippen helpen bij het verzorgen van het land en waar de klanken van muziek te horen zijn tijdens verschillende concerten en culturele evenementen gedurende het hele jaar.\nHet Ch\u00E2teau heeft ook een Orangerie waar wijnproeverijen plaatsvinden."@nl . . .