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Description

Allemand (Allemagne) Teilen Sie den Alltag auf einem lebendigen Bauernhof 10 km von Rodez entfernt. Entdecken Sie die Hühner, Lämmer, Kühe und Schafe im Wechsel der Jahreszeiten sowie die Flora der Causse Comtal und die auf dem Hof angebauten Arten.

Néerlandais (Pays-Bas) Deel het dagelijkse leven van een levende boerderij op 10 km van Rodez. Ontdek de kippen, ooilammeren, koeien en schapen bij het wisselen van de seizoenen, evenals de flora van de Causse Comtal en de soorten die op de boerderij worden geteeld.

Anglais Share the daily life of a living farm 10km from Rodez. Discover the hens, ewe lambs, cows, sheep according to the seasons as well as the flora of the Causse Comtal and the species cultivated on the farm.

Italien (Italie) Condividete la vita quotidiana di una fattoria vivente a 10 km da Rodez. Scoprite le galline, gli agnelli, le mucche e le pecore al cambio di stagione, nonché la flora del Causse Comtal e le specie coltivate nella fattoria.

Espagnol Comparta la vida cotidiana de una granja viva a 10 km de Rodez. Descubra las gallinas, los corderos, las vacas y las ovejas según cambian las estaciones, así como la flora del Causse Comtal y las especies cultivadas en la granja.

Néerlandais (Pays-Bas) Roquefort wordt gemaakt van schapenmelk. Je komt meer te weten over het leven van de ooien op de boerderij, de verschillende installaties en houderijapparatuur die worden gebruikt om hun welzijn te garanderen en de kwaliteitsnormen die we nastreven (biologische landbouw). Proeverij van Roquefort of kazen gemaakt van de melk van onze ooien en rondleiding door de boerderij op afspraak (ongeveer 2 uur). De ontvangstruimte met een film over het leven op de boerderij door de 4 seizoenen heen is gemaakt en wordt voor elk bezoek gebruikt.

Allemand (Allemagne) Am Anfang des Roquefort steht die Schafsmilch. Sie erfahren mehr über das Leben der Schafe auf dem Hof, die verschiedenen Einrichtungen und das Zuchtmaterial, das für ihr Wohlbefinden eingesetzt wird, sowie über die Qualitätsanforderungen, die wir verfolgen (biologischer Landbau). Verkostung von Roquefort oder Käse, der aus der Milch unserer Schafe hergestellt wird, und geführte Besichtigung des Betriebs nach vorheriger Anmeldung (ca. 2 Stunden). Der Empfangsraum mit Filmvorführung über das Leben auf dem Bauernhof im Rhythmus der vier Jahreszeiten wurde fertiggestellt und bei jedem Besuch genutzt.

Français (France) A l'origine du Roquefort, il y a le lait de brebis. Vous découvrirez la vie des brebis sur la ferme, les diverses installations et matériel d'élevage mis en place pour leur bien-être, ainsi que l'exigence de qualité que nous poursuivons (Agriculture Biologique). Dégustation de Roquefort ou fromages réalisés avec le lait de nos brebis et visite guidée de l'exploitation sur réservation (2h environ). Réalisé et utilisé à chaque visite, la salle d'accueil avec projection d'un film sur la vie de la ferme au rythme des 4 saisons est terminée.

Espagnol El queso Roquefort se elabora con leche de oveja. Conocerá la vida de las ovejas en la granja, las diferentes instalaciones y equipos de cría utilizados para garantizar su bienestar, así como las normas de calidad que perseguimos (Agricultura Ecológica). Degustación de Roquefort o de quesos elaborados con la leche de nuestras ovejas y visita guiada de la granja previa concertación (aprox. 2 horas). Creada y utilizada para cada visita, la sala de recepción con una película que muestra la vida de la granja a través de las 4 estaciones.

Anglais The origins of Roquefort cheese lie in sheep's milk. You'll discover the life of the ewes on the farm, the various installations and rearing equipment used to ensure their well-being, and the quality standards we pursue (Organic Farming). Tasting of Roquefort or cheeses made from our ewes' milk and guided tour of the farm (approx. 2 hrs.). Completed and used for every visit, the reception room with a film showing the life of the farm through the 4 seasons.