. . . . "La famiglia Moreau, viticoltori di padre in figlio, \u00E8 presente a Chablis dal 1814. I nostri vigneti, con una superficie totale di 11,6 ettari, sono tra le parcelle meglio esposte dei vigneti di Chablis, dal nostro Chablis a tutti i nostri Grands Crus. La filosofia di Christian Moreau P\u00E8re et Fils \u00E8 quella di lavorare nel massimo rispetto del terroir di Chablis per produrre un vino di grande purezza, caratteristico dei vini di Chablis. Applichiamo una politica globale di controllo delle rese per ottenere la massima concentrazione in ogni uva e una vera espressione dei nostri terroir attraverso i nostri vini.\nPer rispettare il nostro raccolto, applichiamo una vendemmia rigorosamente manuale su tutte le nostre denominazioni e tutte le nostre uve sono selezionate su un tavolo certificato in Agricoltura Biologica. Questa certificazione \u00E8 la logica continuazione dell'evoluzione dei nostri metodi di coltivazione che tendono a un maggiore rispetto della vite, del raccolto, dell'ambiente e delle generazioni future."@it . "La Famille Moreau , vignerons de p\u00E8re en fils, est install\u00E9e \u00E0 Chablis depuis 1814. Nos vignes, d\u2019une superficie totale de 11.6ha, sont parmi les parcelles les mieux expos\u00E9es du vignoble chablisien, de notre Chablis \u00E0 tous nos Grands crus. La philosophie du domaine Christian Moreau P\u00E8re et Fils est de travailler dans le plus grand respect du terroir chablisien afin de produire un vin de grande puret\u00E9, caract\u00E9ristique des vins de Chablis. Nous appliquons une politique globale de ma\u00EEtrise des rendements permettant d\u2019avoir une concentration maximum dans chaque raisin ainsi qu\u2019une expression v\u00E9ritable de nos terroirs \u00E0 travers nos vins.\nAfin de respecter notre vendange, nous appliquons une r\u00E9colte strictement manuelle sur toutes nos appellations et l\u2019ensemble de nos raisins sont s\u00E9lectionn\u00E9es sur une table de est certifi\u00E9 en Agriculture Biologique. Cette certification est la suite logique de l\u2019\u00E9volution de nos m\u00E9thodes culturales qui tendent vers un plus grand respect de la vigne, de la vendange, de l\u2019environnement et des g\u00E9n\u00E9rations futures."@fr . "Die Familie Moreau, in der der Beruf des Weinbauers von Generation zu Generation ausge\u00FCbt wird, ist seit 1814 in Chablis etabliert. Unsere Rebfl\u00E4che die sich auf insgesamt 11,6\u00A0ha erstreckt geh\u00F6rt mit seinen von Chablis bis hin zu Grands Crus reichenden Lagen zu den besten Parzellen des Weinbaugebietes. Die Philosophie des Weingutes Christian Moreau P\u00E8re & Fils spiegelt sich in der Zielsetzung, die f\u00FCr Chablis-Weine charakteristische Reinheit und die unbeeinflusste Wiedergabe des \u201ETerroirs\u201C von Chablis aufrecht zu erhalten, wider. Unsere Politik moderater Traubenertr\u00E4ge erm\u00F6glicht maximale Konzentration in jeder einzelnen Frucht und somit die Erzeugung von Weinen, die die \u201ETerroirs\u201C wirklich enth\u00FCllen. \nDamit auch die Weinlese unseren Anspr\u00FCchen gerecht wird, erfolgt die Ernte auf allen unseren Lagen von Hand. S\u00E4mtliche Trauben werden am Lesetisch sorgf\u00E4ltig sortiert. \n2010 haben wir begonnen, unsere Weing\u00E4rten auf biologischen Anbau umzustellen und den an die Bio-Zertifizierung \u201EAgriculture Biologique\u201C (biologische Landwirtschaft) gekn\u00FCpften Standards bzw. Kriterien zu entsprechen. Diese Zertifizierung ist die logische Folge unserer naturbewussten Anbaumethoden, die darauf abzielen, die Bodenfruchtbarkeit der Weinberge zu gew\u00E4hrleisten, die Traubenertr\u00E4ge moderat zu halten, die Umwelt zu sch\u00FCtzen und somit im Interesse zuk\u00FCnftiger Generationen zu handeln."@de . "The Moreau family, wine-growers from father to son, established themselves in Chablis in 1814. Our vines, covering a total area of 11.6 ha, are amongst the plots with the best exposure in the Chablis vineyard, from our Chablis to all of Grand Crus. The philosophy of the Christian Moreau P\u00E8re et Fils estate is to work in the greatest respect of the Chablis \u201CTerroir\u201D in order to produce a wine of great purity, characteristic of Chablis wines. We apply an overall policy of controlling yields, allowing us to have a maximum concentration in each grape as well as the true expression of our \u201CTerroirs\u201D through our wines. \nIn order to respect our harvest, we use manual harvesting only for all our appellations and all of our grapes are selected on a sorting table. \nIn 2010, we began to convert all of our vineyard for organic certification. This certification is the logical conclusion of the change in our methods which are moving towards a greater respect for the vine, the harvest, the environment and future generations."@en . "De familie Moreau, wijnmakers van vader op zoon, is sinds 1814 gevestigd in Chablis. Onze wijngaarden, met een totale oppervlakte van 11,6 hectare, behoren tot de best belichte percelen van de Chablis, van onze Chablis tot al onze Grands Crus. De filosofie van Christian Moreau P\u00E8re et Fils is om met het grootste respect voor het terroir van de Chablis te werken om een wijn van grote zuiverheid te produceren, kenmerkend voor Chablis-wijnen. Wij passen een algemeen beleid van beheersing van de opbrengsten toe om een maximale concentratie in elke druif en een ware expressie van ons terroir in onze wijnen te bereiken.\nOm onze oogst te respecteren, passen wij op al onze appellations een strikt manuele oogst toe en worden al onze druiven geselecteerd op een tafel die gecertificeerd is in de biologische landbouw. Deze certificering is de logische voortzetting van de evolutie van onze teeltmethoden die neigen naar meer respect voor de wijnstok, de oogst, het milieu en de toekomstige generaties."@nl . "La familia Moreau, viticultores de padre a hijo, est\u00E1 establecida en Chablis desde 1814. Nuestros vi\u00F1edos, con una superficie total de 11,6 hect\u00E1reas, se encuentran entre las parcelas mejor expuestas del vi\u00F1edo de Chablis, desde nuestro Chablis hasta todos nuestros Grands Crus. La filosof\u00EDa de Christian Moreau P\u00E8re et Fils es trabajar con el mayor respeto por el terru\u00F1o de Chablis para producir un vino de gran pureza, caracter\u00EDstico de los vinos de Chablis. Aplicamos una pol\u00EDtica global de control de rendimientos para conseguir la m\u00E1xima concentraci\u00F3n en cada uva y una verdadera expresi\u00F3n de nuestros terru\u00F1os a trav\u00E9s de nuestros vinos.\nPara respetar nuestra cosecha, aplicamos una vendimia estrictamente manual en todas nuestras denominaciones y todas nuestras uvas son seleccionadas en una mesa de est\u00E1 certificada en Agricultura Ecol\u00F3gica. Esta certificaci\u00F3n es la continuaci\u00F3n l\u00F3gica de la evoluci\u00F3n de nuestros m\u00E9todos de cultivo, que tienden a un mayor respeto por la vid, la cosecha, el medio ambiente y las generaciones futuras."@es . . .