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dc:description """Since 1946, Fromagerie Gaugry has been making quality products using authentic Burgundian methods and know-how.
Located in Brochon, it specialises in the production of soft, washed-rind cheeses and continues the regional cheese-making tradition, while expanding and modernising its production.
Fromagerie Gaugry's cheeses include Époisses PDO, Soumaintrain PGI, Petit Gaugry and Ami du Chambertin, all of which are almost unique in France and require a great deal of expertise and passion.
The cheese dairy is currently undergoing some changes... Visits and tastings are suspended during the works until the end of 2027, but you can find your favourite and emblematic cheeses in a temporary shop. Enter from the rear of our site, towards the Super U car park in Brochon (via the Chemin du Saule)."""@en, """Dal 1946, la Fromagerie Gaugry produce prodotti di qualità utilizzando metodi e know-how autentici della Borgogna.
Situata a Brochon, è specializzata nella produzione di formaggi a crosta morbida e lavata e continua la tradizione casearia regionale, ampliando e modernizzando al contempo la propria produzione.
La Fromagerie Gaugry produce, tra gli altri, Époisses DOP, Soumaintrain IGP, Petit Gaugry e Ami du Chambertin Questo know-how è quasi unico in Francia e richiede una grande abilità e passione.
Il caseificio è attualmente in fase di trasformazione? Le visite e le degustazioni saranno sospese durante i lavori fino alla fine del 2027, ma potrete trovare i vostri formaggi preferiti ed emblematici in un negozio temporaneo. Entrate dal retro del nostro sito, verso il parcheggio Super U di Brochon (passando per il Chemin du Saule)."""@it, """Desde 1946, la Fromagerie Gaugry elabora productos de calidad con métodos y conocimientos auténticos de Borgoña.
Situada en Brochon, está especializada en la producción de quesos de pasta blanda y corteza lavada y continúa la tradición quesera regional, al tiempo que amplía y moderniza su producción.
La Fromagerie Gaugry produce Époisses DOP, Soumaintrain IGP, Petit Gaugry y Ami du Chambertin, entre otros quesos Este saber hacer es casi único en Francia y requiere mucha habilidad y pasión.
La quesería está experimentando cambios.. Las visitas y degustaciones se suspenderán durante las obras hasta finales de 2027, pero podrá encontrar sus quesos favoritos y emblemáticos en una tienda provisional. Entre por la parte trasera de nuestras instalaciones, en dirección al aparcamiento Super U de Brochon (por el Chemin du Saule)."""@es, """Seit 1946 stellt die Fromagerie Gaugry Qualitätsprodukte nach authentischen Methoden und burgundischem Know-how her.
Die in Brochon ansässige Firma ist auf die Herstellung von Weichkäse mit gewaschener Rinde spezialisiert und führt die regionale Käsetradition fort, während sie ihre Produktion erweitert und modernisiert.
Die Fromagerie Gaugry stellt insbesondere den Époisses AOP, den Soumaintrain IGP, den Petit Gaugry l'Ami du Chambertin usw. her. Dieses Know-how ist in Frankreich fast einzigartig und erfordert eine große Meisterschaft und viel Leidenschaft.
Die Käserei befindet sich derzeit im Umbau... Besichtigungen und Verkostungen werden während der Bauarbeiten bis Ende 2027 eingestellt, aber Sie können Ihre Lieblingskäse in einem temporären Laden wiederfinden. Eingang auf der Rückseite unserer Website, Richtung Parkplatz des Super U von Brochon (über den Chemin du Saule)."""@de, """Depuis 1946, la Fromagerie Gaugry fabrique des produits de qualité selon des méthodes et un savoir-faire Bourguignon authentiques.
Située à Brochon, elle est spécialisée dans la production de fromage à pâte molle et croûte lavée et perpétue la tradition fromagère régionale, tout en étoffant et modernisant sa production.
La Fromagerie Gaugry fabrique notamment l’Époisses AOP, le Soumaintrain IGP, le Petit Gaugry l’Ami du Chambertin… Un savoir- faire presque unique en France et qui demande une grande maîtrise et beaucoup de passion.
La fromagerie est actuellement en évolution… Les visites et dégustations sont arrêtées pendant les travaux jusqu’à fin 2027, mais vous pouvez retrouver vos fromages préférés et emblématiques dans un magasin temporaire. Entrée par l’arrière de notre site, direction le parking du Super U de Brochon (via le Chemin du Saule)."""@fr, """Sinds 1946 maakt Fromagerie Gaugry kwaliteitsproducten volgens authentieke Bourgondische methodes en knowhow.
Het bedrijf is gevestigd in Brochon en is gespecialiseerd in de productie van zachte, gewassen korstkazen. Het zet de regionale kaastraditie voort en breidt zijn productie uit en moderniseert deze.
Fromagerie Gaugry produceert onder andere Époisses BOB, Soumaintrain BGA, Petit Gaugry en Ami du Chambertin Deze knowhow is bijna uniek in Frankrijk en vereist veel vakmanschap en passie.
De kaasmakerij momenteel veranderingen ondergaat? Bezoeken en proeverijen zullen worden opgeschort tijdens de werkzaamheden tot eind 2027, maar je kunt je favoriete en emblematische kazen vinden in een tijdelijke winkel. Kom binnen via de achterkant van onze site, in de richting van de Super U parkeerplaats in Brochon (via de Chemin du Saule)."""@nl .
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