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Description

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Description courte
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Français (France) Au travers d'une visite gourmande, découvrez le quotidien de la chocolaterie BIM
Espagnol Realice una visita gastronómica y descubra el día a día de la fábrica de chocolate BIM
Italien (Italie) Partecipate a un tour gastronomico e scoprite la vita quotidiana della fabbrica di cioccolato BIM
Allemand (Allemagne) Entdecken Sie bei einer Gourmet-Tour den Alltag in der Schokoladenfabrik BIM
Néerlandais (Pays-Bas) Volg een gastronomische rondleiding en ontdek het dagelijkse leven van de BIM chocoladefabriek
Anglais Take a gourmet tour and discover the daily life of the BIM chocolate factory
Description
Description longue de la ressource.
Néerlandais (Pays-Bas) De ambachtelijke chocoladefabriek zet fairtrade en biologische cacaobonen om in chocolade met unieke aromatische noten.
Tijdens het bezoek laat Charline je (met een proeverij) de verschillende stadia van de verwerking zien, van de boon tot de chocolade: kwaliteitscontrole van de bonen, roosteren, pletten, winnen, malen en tempereren.

Bevestigd bezoek voor groepen vanaf 6 personen.
Tickets sluiten 15 minuten voor het bezoek op de betreffende dag.
Anglais La Chocolaterie artisanale transforms fair-trade and organic cocoa beans into chocolate with unique aromatic notes.
During the visit, Charline will show you (with tasting) the different stages of processing, from bean to chocolate: bean quality control, roasting, crushing, winnowing, grinding and tempering.

Confirmed tour for 6 people or more.
Ticket office closes 15 minutes before the visit on the day in question.
Allemand (Allemagne) Die handwerkliche Chocolaterie verarbeitet fair gehandelte und biologisch angebaute Kakaobohnen zu Schokolade mit einzigartigen aromatischen Noten.
Während des Besuchs zeigt Ihnen Charline (mit Verkostung) die verschiedenen Verarbeitungsschritte von der Bohne bis zur Schokolade: Qualitätskontrolle der Bohnen, Röstung, Zerkleinerung, Korbflechten, Mahlen und Temperieren.

Bestätigte Besichtigung ab 6 Personen.
Schließung des Kartenverkaufs 15 Minuten vor Beginn des Besuchs am betreffenden Tag.
Italien (Italie) La fabbrica di cioccolato artigianale trasforma le fave di cacao equosolidale e biologico in cioccolato dalle note aromatiche uniche.
Durante la visita, Charline vi mostrerà (con una sessione di degustazione) le diverse fasi di lavorazione, dalla fava al cioccolato: controllo della qualità delle fave, tostatura, frantumazione, strigliatura, macinazione e temperaggio.

Visite confermate per gruppi di almeno 6 persone.
I biglietti chiudono 15 minuti prima della visita nel giorno in questione.
Espagnol La chocolatería artesanal transforma las habas de cacao ecológico y de comercio justo en chocolate con notas aromáticas únicas.
Durante la visita, Charline le mostrará (con una degustación) las distintas etapas de elaboración, desde el haba hasta el chocolate: control de calidad de las habas, tostado, triturado, aventado, molido y atemperado.

Visitas confirmadas para grupos a partir de 6 personas.
Las entradas se cierran 15 minutos antes de la visita del día en cuestión.
Français (France) La Chocolaterie artisanale transforme la fève de cacao équitable et biologique en un chocolat aux notes aromatiques uniques.
Durant la visite, Charline vous présentera (avec dégustation) les différentes étapes de transformation, de la fève jusqu’au chocolat : contrôle qualité des fèves , torréfaction, concassage, vannage , broyage et Tempérage.

Visite confirmée à partir de 6 personnes.
Clôture de la billetterie 15 minutes avant la visite du jour concerné.

Autres propriétés (non décrites ou non classées)

Références

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