<:Description rdf:about="https://data.datatourisme.fr/899935e6-fdec-3a14-937f-8f7297f488a3"> Brasserie chic et moderne à l’entrée de la Neustadt - classée UNESCO - Chère Amie convoque tout entier l’univers de la correspondance épistolaire et de l’écriture galante, dans un décor résonnant ainsi subtilement avec le passé postal du lieu…  Dans ce lieu impressionnant qui mixe codes contemporains et classiques, on prend place sur l’une des élégantes banquettes face à la cuisine ouverte ou autour de l’impressionnant bar et de ses comptoirs thématiques, pour déguster toute la journée et jusque tard, classiques de brasserie revisités, spécialités de la mer et pâtisseries de chef. Brasserie moderna ed elegante all'ingresso della Neustadt, patrimonio dell'UNESCO, Chère Amie evoca l'intero mondo della corrispondenza epistolare e della scrittura galante, in un ambiente che risuona sottilmente con il passato postale del luogo? In questo ambiente imponente, che combina codici contemporanei e classici, ci si può sedere su una delle eleganti panche di fronte alla cucina a vista, o intorno all'imponente bar e ai suoi banconi a tema, per gustare i classici della brasserie rivisitati, le specialità di mare e i dolci dello chef per tutto il giorno e fino a notte fonda. Elegante y moderna brasserie a la entrada del Neustadt, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, Chère Amie evoca todo el universo de la correspondencia epistolar y la escritura galante, en un marco que resuena sutilmente con el pasado postal del lugar.. En este impresionante marco, que combina códigos contemporáneos y clásicos, podrá sentarse en uno de los elegantes bancos frente a la cocina abierta, o alrededor de la impresionante barra y sus mostradores temáticos, para disfrutar de clásicos de brasserie revisitados, especialidades de marisco y repostería del chef durante todo el día y hasta bien entrada la noche. Chère Amie, een chique, moderne brasserie aan de ingang van het op de UNESCO-lijst opgenomen Neustadt, roept de hele wereld op van epistolaire correspondentie en galante geschriften, in een decor dat subtiel resoneert met het postverleden van deze plek In deze indrukwekkende omgeving, die eigentijdse en klassieke codes combineert, kunt u plaatsnemen op een van de elegante banken tegenover de open keuken, of rond de indrukwekkende bar en de thematische toonbanken, om de hele dag en tot diep in de nacht te genieten van brasserie-klassiekers in een nieuw jasje, visspecialiteiten en gebak van de chef. A chic, modern brasserie at the entrance to the UNESCO-listed Neustadt, Chère Amie conjures up the whole world of epistolary correspondence and gallant writing, in a setting that subtly resonates with the place?s postal past? In this impressive setting, which mixes contemporary and classic codes, you can sit on one of the elegant banquettes facing the open kitchen, or around the impressive bar and its themed counters, to enjoy brasserie classics revisited, seafood specialties and chef?s pastries all day long. Chère Amie ist eine schicke und moderne Brasserie am Eingang der Neustadt (UNESCO-Weltkulturerbe), die die ganze Welt der Briefkorrespondenz und des galanten Schreibens in sich vereint, wobei die Einrichtung auf subtile Weise mit der postalischen Vergangenheit des Ortes in Einklang steht In diesem beeindruckenden Lokal, das zeitgenössische und klassische Codes miteinander verbindet, nimmt man auf einer der eleganten Bänke gegenüber der offenen Küche oder an der beeindruckenden Bar mit ihren Theken Platz, um den ganzen Tag und bis spät in die Nacht Brasserie-Klassiker, Meeresspezialitäten und Patisserie des Chefs zu genießen.