. . "Das unweit von Pau, Tarbes und Lourdes gelegene Maison Cassandrine ist ein kleiner Handwerksbetrieb, der sich auf die Herstellung von hochwertigen Gourmetkonfit\u00FCren spezialisiert hat. Seit 2003 leiten Marc COUMES und Beno\u00EEt PRAT, die von der Welt der Fr\u00FCchte begeistert sind, die Konfit\u00FCrenfabrik und teilen ihre Leidenschaft, um au\u00DFergew\u00F6hnliche regionale Produkte zu kreieren: Erdbeerkonfit\u00FCren mit Madiran, Pfirsich Roussanne aus Monein, gelbe Pfirsiche mit Juran\u00E7on, Gelee aus Juran\u00E7on... Ihr Konzept der Herstellung ist ganz darauf ausgerichtet, die Geschm\u00E4cker und D\u00FCfte, die sie in ihrer Kindheit kennengelernt haben, optimal wiederzugeben. Das Haus Cassandrine hat sich ein einzigartiges Know-how zunutze gemacht, um Konfit\u00FCren und andere s\u00FC\u00DFe Leckereien \"nach alter Art\" herzustellen. Sie arbeitet mit gr\u00F6\u00DFtem Respekt vor der Frucht. Besichtigungen der Produktionsst\u00E4tte sind nur nach vorhe"@de . "Situada no lejos de Pau, Tarbes y Lourdes, la Maison Cassandrine, una peque\u00F1a empresa artesanal, est\u00E1 especializada en la producci\u00F3n de mermeladas gastron\u00F3micas de alta gama. Desde 2003, Marc COUMES y Beno\u00EEt PRAT, apasionados por el mundo de la fruta, est\u00E1n al frente de la f\u00E1brica de mermeladas y comparten su pasi\u00F3n por crear productos regionales excepcionales: mermelada de fresa con Madiran, melocot\u00F3n Roussanne de Monein, melocotones amarillos con Juran\u00E7on, jalea de Juran\u00E7on... Su concepci\u00F3n de la producci\u00F3n est\u00E1 totalmente centrada en la restituci\u00F3n \u00F3ptima de los sabores y aromas que conocieron durante su infancia. La Maison Cassandrine ha desarrollado un saber hacer \u00FAnico para elaborar mermeladas y otros dulces \"\u00E0 l'ancienne\". Trabaja con el mayor respeto por la fruta. Las visitas al taller son posibles s\u00F3lo con cita previa."@es . "Niet ver van Pau, Tarbes en Lourdes is het Maison Cassandrine, een klein ambachtelijk bedrijf, gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige gastronomische jam. Sinds 2003 staan Marc COUMES en Beno\u00EEt PRAT, gepassioneerd door de wereld van het fruit, aan het hoofd van de jamfabriek en delen zij hun passie voor het cre\u00EBren van uitzonderlijke regionale producten: aardbeienjam met Madiran, Roussanne-perzik uit Monein, gele perziken met Juran\u00E7on, Juran\u00E7on-gelei... Hun productieconcept is volledig gericht op het optimale herstel van de smaken en aroma's die zij in hun jeugd kenden. La Maison Cassandrine heeft een unieke knowhow ontwikkeld om jam en andere zoete lekkernijen \"\u00E0 l'ancienne\" te maken. Hij werkt met het grootste respect voor de vrucht. Bezoek aan de werkplaats is alleen mogelijk op afspraak."@nl . "Situ\u00E9e non loin de Pau, Tarbes et Lourdes, la Maison Cassandrine, petite entreprise artisanale, est sp\u00E9cialis\u00E9e dans la fabrication de confitures gastronomiques haut de gamme. \nDepuis 2003, Marc COUMES et Beno\u00EEt PRAT, passionn\u00E9s par l\u2019univers des fruits, sont \u00E0 la t\u00EAte de la confiturerie et partagent leur passion pour cr\u00E9er des produits r\u00E9gionaux d\u2019exception : confitures de fraises au Madiran, p\u00EAche Roussanne de Monein, p\u00EAches jaunes au Juran\u00E7on, gel\u00E9e de Juran\u00E7on... Leur conception de la fabrication est enti\u00E8rement tourn\u00E9e vers la restitution optimale des saveurs et des parfums qu\u2019ils ont connus durant leur enfance. La Maison Cassandrine a su exploiter un savoir-faire unique pour r\u00E9aliser des confitures et autres douceurs sucr\u00E9es \u00AB \u00E0 l'ancienne \u00BB. Elle travaille dans le plus grand respect du fruit. Possibilit\u00E9 de visites de l'atelier de fabrication sur rendez-vous uniquement."@fr . "Situata non lontano da Pau, Tarbes e Lourdes, la Maison Cassandrine, una piccola azienda artigianale, \u00E8 specializzata nella produzione di marmellate gastronomiche di alta gamma. \nDal 2003, Marc COUMES e Beno\u00EEt PRAT, appassionati del mondo della frutta, sono alla guida della marmellateria e condividono la loro passione per creare prodotti regionali d\u2019eccezione: confetture di fragole al Madiran, pesche Roussanne di Monein, pesche gialle al Juran\u00E7on, gelatina di Juran\u00E7on... La loro filosofia di produzione \u00E8 interamente orientata alla riproduzione ottimale dei sapori e dei profumi che hanno conosciuto durante la loro infanzia. La Maison Cassandrine ha saputo mettere a frutto un savoir-faire unico per realizzare confetture e altre prelibatezze dolci \u00ABalla vecchia maniera\u00BB. Lavora nel massimo rispetto della frutta. Possibilit\u00E0 di visitare il laboratorio di produzione solo su appuntamento."@it . "Located not far from Pau, Tarbes and Lourdes, the Maison Cassandrine, a small artisanal company, is specialized in the manufacture of top-of-the-range gastronomic jams. Since 2003, Marc COUMES and Beno\u00EEt PRAT, passionate about the world of fruit, have been at the head of the jam factory and share their passion for creating exceptional regional products: strawberry jam with Madiran, Roussanne peach from Monein, yellow peaches with Juran\u00E7on, Juran\u00E7on jelly... Their conception of manufacturing is entirely turned towards the optimal restitution of the flavors and the perfumes which they knew during their childhood. The Cassandrine House has developed a unique know-how to make jams and other sweet treats \"in the old way\". It works in the greatest respect of the fruit. Possibility of visiting the workshop by appointment only."@en . . .