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Description

Italien (Italie) Specialità di formaggio, Pierres Chaude, Croutes Aux Morilles, Escargots Maison, Foie Gras Maison, Grenouilles Fraiches , Gibiers, Vacherin Maison ....

Espagnol Especialidades de queso, Pierres Chaude, Croutes Aux Morilles, Escargots Maison, Foie Gras Maison, Grenouilles Fraiches , Gibiers, Vacherin Maison ....

Néerlandais (Pays-Bas) Kaasspecialiteiten, Pierres Chaude, Croutes Aux Morilles, Escargots Maison, Foie Gras Maison, Grenouilles Fraiches , Gibiers, Vacherin Maison ....

Allemand (Allemagne) Käsespezialitäten, Pierres Chaude, Croutes Aux morilles, Hausgemachte Schnecken, Hausgemachte Leberpastete, Frische Frösche, Wild, Hausgemachter Va...

Anglais Cheese specialities, Pierres Chaude, Croutes Aux Morilles, Escargots Maison, Foie Gras Maison, Grenouilles Fraiches , Gibiers, Vacherin Maison ....

Allemand (Allemagne) Am Eingang des Dessoubre-Tals, in der Nähe des Cirque de Consolation, bieten Ihnen Cécile, Philippe, Jeffrey in der vierten und fünften Generation eine traditionelle und regionale Küche mit frischen Produkten von lokalen Erzeugern in ihrem Restaurant, das 2026 sein 126-jähriges Bestehen feiern wird.Entdecken Sie unser Fleisch vom Sachuron-Bison, Charolais-Rind, Croutes mit wilden Morcheln, hausgemachte Schnecken aus Burgund, hausgemachte Gänseleber, Raclette und Pökelfleisch aus dem Haut Doubs, Comté-Fondue aus Guyans-Vennes, frittierte Forellen aus dem Loue-Tal, frische Frösche in der Saison, Wild aus französischer Jagd, Vacherin Maison ...und über hundert Weinsorten in unserem Weinkeller.

Italien (Italie) All'ingresso della valle del Dessoubre, vicino al Cirque de Consolation, Cécile, Philippe e Jeffrey, la quarta e la quinta generazione, vi faranno conoscere la cucina tradizionale regionale, utilizzando prodotti freschi provenienti principalmente da produttori locali, nel loro ristorante, che festeggerà il suo 126° anniversario nel 2026uf Charolais, Croutes aux Morilles sauvages, escargots de Bourgogne maison, Foie gras maison, Raclette e salaison du Haut Doubs, fondue au Comté De Guyans-Vennes, Friture de Truite de la vallée de La loue, Grenouilles fraiches en saison, gibier de chasse Française, Vacherin Maison ... e più di cento referenze di vini nelle nostre grotte.

Néerlandais (Pays-Bas) Aan de ingang van de Dessoubre-vallei, vlakbij het Cirque de Consolation, laten Cécile, Philippe en Jeffrey, de vierde en vijfde generatie, je kennismaken met de traditionele regionale keuken, met verse producten van voornamelijk lokale producenten, in hun restaurant dat in 2026 zijn 126e verjaardag viertuf Charolais, Croutes aux Morilles sauvages, escargots de Bourgogne maison, Foie gras maison, Raclette et salaison du Haut Doubs, fondue au Comté De Guyans-Vennes, Friture de Truite de la vallée de La loue, Grenouilles fraiches en saison, gibier de chasse Française, Vacherin Maison ...et plus de cent references de vins dans notre caves.

Espagnol A la entrada del valle de Dessoubre, cerca del Circo de Consolación, Cécile, Philippe y Jeffrey, cuarta y quinta generación, le harán descubrir la cocina tradicional de la región, con productos frescos procedentes principalmente de los productores locales, en su restaurante, que celebrará su 126 aniversario en 2026uf Charolais, Croutes aux Morilles sauvages, escargots de Bourgogne maison, Foie gras maison, Raclette et salaison du Haut Doubs, fondue au Comté De Guyans-Vennes, Friture de Truite de la vallée de La loue, Grenouilles fraiches en saison, gibier de chasse Française, Vacherin Maison ...et plus de cent references de vins dans notre caves.

Français (France) A l’entrée de la vallée du Dessoubre à proximité du cirque de Consolation, Cécile, Philippe, Jeffrey quatrième et cinquième génération vous font découvrir une cuisine traditionnelle et régionale du terroir avec des produits frais essentiellement de producteurs locaux , dans leur restaurant qui fêtera ses 126 ans en 2026 .A découvrir nos Viandes de Bison du Sachuron, Bœuf Charolais, Croutes aux Morilles sauvages, escargots de Bourgogne maison, Foie gras maison, Raclette et salaison du Haut Doubs, fondue au Comté De Guyans-Vennes, Friture de Truite de la vallée de La loue, Grenouilles fraiches en saison, gibier de chasse Française, Vacherin Maison ...et plus de cent references de vins dans notre caves.