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Description

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Description longue de la ressource.
Espagnol ¡El saber hacer bretón al alcance de la mano!

Sumérgete en el corazón de la gastronomía bretona y aprende a elaborar el famoso kouign-amann, esa especialidad regional de hojaldre crujiente, generosa mantequilla y un corazón deliciosamente fundente.

Junto a Marine, nuestra chef pastelera, descubre los secretos de la elaboración de este dulce bretón imprescindible y aprende a dominar los gestos que marcan la diferencia. En un ambiente acogedor y familiar, en un pequeño grupo de 6 personas como máximo, disfruta de un momento privilegiado para charlar, aprender y ponerte manos a la obra. Mientras la masa reposa y se hornea, Marine también te hará descubrir su mundo elaborando dulces artesanales ante tus ojos. Una ocasión única para observar su maestría y desentrañar algunos de los secretos de la gastronomía.

Un taller auténtico y generoso, marcado por el espíritu de compartir, la transmisión de conocimientos y la pasión por lo casero.
¿Estás listo para llevar un poco de Bretaña a tus manos… y mucha delicia a tus platos?

A partir de 8 años. Todos los niveles.
Con reserva previa.
Se proporciona delantal. Es obligatorio llevar el pelo recogido y calzado cerrado. No se permite llevar joyas.
Condiciones generales de participación disponibles en línea en la página web https://cookandmake.fr.
Allemand (Allemagne) Bretonisches Know-how zum Anfassen!

Tauchen Sie ein in die Welt der bretonischen Köstlichkeiten und lernen Sie, wie man den berühmten Kouign-Amann zubereitet, diese regionale Spezialität mit knusprigem Blätterteig, reichlich Butter und einem herrlich zartschmelzenden Kern.

Entdecken Sie gemeinsam mit Marine, unserer Konditorin, die Geheimnisse der Zubereitung dieser unverzichtbaren bretonischen Köstlichkeit und lernen Sie, die Handgriffe zu beherrschen, die den entscheidenden Unterschied ausmachen. Genießen Sie in einer geselligen und familiären Atmosphäre in einer kleinen Gruppe von maximal 6 Personen einen besonderen Moment, um sich auszutauschen, zu lernen und selbst Hand anzulegen. Während der Geh- und Backzeiten lässt Marine Sie zudem in ihre Welt eintauchen, indem sie vor Ihren Augen handwerklich hergestellte Süßwaren zubereitet. Eine einzigartige Gelegenheit, ihr Know-how zu beobachten und einige der Geheimnisse der Feinkostkunst zu lüften.

Ein authentischer und großzügiger Workshop, der ganz im Zeichen des Teilens, der Weitergabe und der Leidenschaft für Selbstgemachtes steht.
Sind Sie bereit, ein Stück Bretagne in Ihre Hände zu nehmen … und jede Menge Köstlichkeiten auf Ihre Teller zu zaubern?

Ab 8 Jahren. Alle Niveaus.
Nach vorheriger Anmeldung.
Schürze wird gestellt. Haare müssen zusammengebunden sein, geschlossene Schuhe sind Pflicht. Das Tragen von Schmuck ist nicht gestattet.
Allgemeine Teilnahmebedingungen online auf der Website https://cookandmake.fr.
Français (France) Le savoir-faire breton à portée de main !

Plongez au cœur de la gourmandise bretonne et apprenez à confectionner le célèbre kouign-amann, cette spécialité régionale au feuilletage croustillant, au beurre généreux et au cœur délicieusement fondant.

Aux côtés de Marine, notre cheffe pâtissière, découvrez les secrets de fabrication de cette incontournable douceur bretonne et apprenez à maîtriser les gestes qui font toute la différence. Dans une ambiance conviviale et familiale, en petit groupe de 6 personnes maximum, profitez d’un moment privilégié pour échanger, apprendre et mettre la main à la pâte. Pendant les temps de pousse et de cuisson, Marine vous fera également découvrir son univers en réalisant des confiseries artisanales devant vous. Une occasion unique d’observer son savoir-faire et de percer quelques-uns des secrets de la gourmandise.

Un atelier authentique et généreux, placé sous le signe du partage, de la transmission et de la passion du fait maison.
Prêts à mettre un peu de Bretagne dans vos mains… et beaucoup de gourmandise dans vos assiettes ?

À partir de 8 ans. Tous niveaux.
Sur réservation.
Tablier fourni.
Cheveux attachés et chaussures fermées obligatoires.
Le port de bijoux n’est pas autorisé.
Conditions générales de participation en ligne sur le site https://cookandmake.fr.
Néerlandais (Pays-Bas) Bretonse vakkennis binnen handbereik!

Duik in de wereld van de Bretonse lekkernijen en leer hoe je de beroemde kouign-amann maakt, deze regionale specialiteit met knapperig bladerdeeg, rijkelijk veel boter en een heerlijk smeltende vulling.

Ontdek samen met Marine, onze patissière, de geheimen achter de bereiding van deze onmisbare Bretonse lekkernij en leer de handgrepen onder de knie te krijgen die het verschil maken. In een gezellige en familiale sfeer, in een kleine groep van maximaal 6 personen, geniet je van een bijzonder moment om ervaringen uit te wisselen, te leren en zelf aan de slag te gaan met het deeg. Tijdens het rijzen en bakken laat Marine u ook kennismaken met haar wereld door voor uw ogen ambachtelijke zoetigheden te maken. Een unieke kans om haar vakmanschap te aanschouwen en enkele geheimen van de zoete lekkernijen te ontrafelen.

Een authentieke en genereuze workshop, in het teken van delen, kennisoverdracht en de passie voor zelfgemaakte lekkernijen.
Klaar om een stukje Bretagne in je handen te houden… en veel lekkers op je bord?

Vanaf 8 jaar. Alle niveaus.
Op reservering.
Schort wordt verstrekt. Haar moet worden opgestoken en gesloten schoenen zijn verplicht. Het dragen van sieraden is niet toegestaan.
Algemene deelnamevoorwaarden zijn online te vinden op de website https://cookandmake.fr.
Italien (Italie) Il savoir-faire bretone a portata di mano!

Immergetevi nel cuore della gastronomia bretone e imparate a preparare il famoso kouign-amann, questa specialità regionale dalla sfoglia croccante, ricca di burro e dal cuore deliziosamente fondente.

Al fianco di Marine, la nostra chef pasticcera, scoprite i segreti della preparazione di questa imperdibile prelibatezza bretone e imparate a padroneggiare i gesti che fanno la differenza. In un’atmosfera conviviale e familiare, in piccoli gruppi di massimo 6 persone, godetevi un momento speciale per scambiare idee, imparare e mettere le mani nell’impasto. Durante i tempi di lievitazione e cottura, Marine vi farà scoprire anche il suo mondo realizzando dolci artigianali davanti ai vostri occhi. Un’occasione unica per osservare la sua maestria e svelare alcuni dei segreti della golosità.

Un laboratorio autentico e generoso, all’insegna della condivisione, della trasmissione e della passione per il fatto in casa.
Pronti a portare un po’ di Bretagna nelle vostre mani… e tanta golosità nei vostri piatti?

A partire dagli 8 anni. Tutti i livelli.
Su prenotazione.
Grembiule fornito. È obbligatorio tenere i capelli raccolti e indossare scarpe chiuse. Non è consentito indossare gioielli.
Condizioni generali di partecipazione disponibili online sul sito https://cookandmake.fr.
Anglais Breton expertise at your fingertips!

Dive into the heart of Breton culinary delights and learn how to make the famous kouign-amann, this regional specialty with its crispy layers, generous amount of butter, and deliciously melt-in-your-mouth center.

Alongside Marine, our pastry chef, discover the secrets behind this must-try Breton treat and learn to master the techniques that make all the difference. In a warm, family-friendly atmosphere, in a small group of up to 6 people, enjoy a special moment to chat, learn, and get your hands dirty. While the dough is rising and baking, Marine will also introduce you to her world by making artisanal confections right before your eyes. A unique opportunity to observe her expertise and uncover some of the secrets of gourmet treats.

An authentic and generous workshop, centered on sharing, passing on knowledge, and a passion for homemade treats.
Ready to put a little bit of Brittany in your hands… and plenty of delicious treats on your plates?

Ages 8 and up. All skill levels.
Reservations required.
Aprons provided. Hair must be tied back, and closed-toe shoes are required. Jewelry is not permitted.
General terms and conditions of participation are available online at https://cookandmake.fr.

Autres propriétés (non décrites ou non classées)

Références

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