data:7edbd292-2819-3cb1-86fc-edf49015a77a
Description

Anglais Produced with local organic flour, hand kneaded with natural homemade leaven, the bread and pastries are baked on a wood fire.

Français (France) Produits à la farine bio locale, au pétrissage manuel avec du levain naturel fait maison, le pain et les viennoiseries sont cuites au feu de bois.

Italien (Italie) Realizzati con farina biologica locale, impastati a mano con lievito madre fatto in casa, il pane e i dolci da fornaio vengono cotti nel forno a legna.

Néerlandais (Pays-Bas) Gemaakt van lokale biologische bloem, met de hand gekneed met zelfgemaakte natuurlijke zuurdesem; het brood en de gebakjes worden in een houtoven gebakken.

Espagnol Elaborados con harina ecológica local, amasados a mano con masa madre natural casera, el pan y los bollos se hornean en horno de leña.

Anglais Produced with local organic flour, kneaded by hand with homemade natural leaven, the bread and pastries are baked over a wood fire in a Roman oven fitted with a baker's oven. 8 types of bread are offered (wheat, spelt, buckwheat, etc.) sold by the slice as well as croissants, brioches and occasionally tarts.

Néerlandais (Pays-Bas) Gemaakt van lokale biologische bloem, met de hand gekneed met zelfgemaakte natuurlijke zuurdesem; het brood en de gebakjes worden op houtvuur gebakken in een Romeinse oven met een „gueulard”. Er wordt een assortiment van 8 soorten brood aangeboden (van tarwe, spelt, boekweit, enz.), dat per stuk wordt verkocht, evenals croissants, brioches en af en toe taartjes.

Français (France) Produits à la farine bio locale, au pétrissage manuel avec du levain naturel fait maison, le pain et les viennoiseries sont cuites au feu de bois dans un four romain aménagé avec un gueulard. 8 sortes de pains vous sont proposées (au blé, épeautre, sarrasin, etc.) vendu à la coupe ainsi que des croissants, brioches et occasionnellement des tartelettes.

Italien (Italie) Realizzati con farina biologica locale, impastati a mano con lievito madre fatto in casa, il pane e i dolci da forno vengono cotti a legna in un forno romano dotato di “gueulard”. Sono disponibili 8 tipi di pane (di frumento, di farro, di grano saraceno, ecc.), venduti a peso, oltre a cornetti, brioche e, occasionalmente, tartellette.

Espagnol Elaborados con harina ecológica local, amasados a mano con masa madre natural casera, el pan y los bollos se hornean a leña en un horno romano equipado con una chimenea. Se ofrecen 8 tipos de pan (de trigo blanco, espelta, trigo sarraceno, etc.), que se venden al corte, así como cruasanes, brioches y, ocasionalmente, tartaletas.