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dc:description """Located in Mauléon, La maison de la châtaigne basque is a place dedicated to the chestnut tree and its fruit, the sweet chestnut: from its history to its economy and processing.
To better understand the different stages of chestnut processing, you can visit our production workshops, the drying room and the mill.
There's also an exhibition retracing the history of chestnuts in the Basque country and around the world.
At the end of the visit, you'll be offered a small tasting session, and you'll be able to find all our products in the store.
As the seasons go by, you'll get a better understanding of the world of chestnuts by taking a stroll through the chestnut groves, and attending harvesting, scraping and peeling workshops.
Chestnut brunches and tastings are also available (reservation required)."""@en, """Crème de marrons, chocolat, bière à la châtaigne… Vous n'imaginez pas tout ce que ce petit fruit peut offrir ! À Mauléon-Licharre, en Soule au Pays Basque, rencontrez Beñat, un passionné de la châtaigne, qui vous invite à découvrir ses mille facettes !
Entrez dans l'atelier de production pour comprendre comment la châtaigne est transformée. Une exposition retrace aussi son histoire au Pays Basque et dans le monde. Et pour finir, place à la boutique, les gourmands auront l'embarras du choix : crème de marrons, farine, gelées, risotto, bières, chocolats, châtaignes pelées… De quoi cuisiner, offrir ou simplement se régaler ! Une découverte originale entre savoir-faire et gourmandise, avec Beñat pour partager sa passion."""@fr, """Das in Mauléon gelegene La maison de la châtaigne basque ist ein Ort, der dem Kastanienbaum und seiner Frucht, der Kastanie, gewidmet ist: von seiner Geschichte über seine Wirtschaft bis hin zu seiner Verarbeitung.
Um die verschiedenen Etappen der Kastanienverarbeitung besser zu verstehen, werden Sie hier unsere Produktionsstätten, den Trockenraum und die Mühle besichtigen.
Vor Ort gibt es auch eine Ausstellung, die die Geschichte der Kastanie im Baskenland und in der Welt erzählt.
Am Ende des Besuchs wird Ihnen eine kleine Kostprobe angeboten und Sie können alle Produkte in der Boutique wiederfinden.
Um die Welt der Kastanien besser zu verstehen, werden je nach Jahreszeit Spaziergänge durch die Kastanienhaine, Workshops zur Ernte, zum Schaben und zum Schälen angeboten.
Es werden auch Brunchs mit Verkostungen und Entdeckungen rund um die Kastanie angeboten (auf Reservierung)."""@de, """La maison de la châtaigne basque, gelegen in Mauléon, is een plek die gewijd is aan de kastanjeboom en zijn vrucht, de tamme kastanje: van zijn geschiedenis tot zijn economie en verwerking.
Om de verschillende stadia van de kastanjeverwerking beter te begrijpen, kun je onze productiewerkplaatsen, de droogkamer en de molen bezoeken.
Er is ook een tentoonstelling over de geschiedenis van de kastanje in Baskenland en de rest van de wereld.
Aan het einde van het bezoek krijg je een kleine proeverij aangeboden en kun je alle producten in de winkel vinden.
Om de wereld van de kastanjes beter te begrijpen, kun je in de loop van de seizoenen een wandeling maken door de kastanjebossen en deelnemen aan workshops over oogsten, schrapen en pellen.
Er zijn ook kastanjebrunches en proeverijen (reserveren verplicht)."""@nl, """Situada en Mauléon, La maison de la châtaigne basque es un lugar dedicado al castaño y a su fruto, la castaña dulce: desde su historia hasta su economía y transformación.
Para comprender mejor las diferentes etapas de la transformación de la castaña, podrá visitar nuestros talleres de producción, el secadero y el molino.
También podrá visitar una exposición sobre la historia de la castaña en el País Vasco y en el mundo.
Al final de la visita, se le ofrecerá una pequeña degustación y podrá encontrar todos los productos en la tienda.
Con el paso de las estaciones, para ayudarle a comprender mejor el mundo de la castaña, podrá pasear por los castañares y participar en talleres de recolección, raspado y pelado.
También se organizan almuerzos y degustaciones de castañas (previa reserva)."""@es .
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