. "Located in Maul\u00E9on, La maison de la ch\u00E2taigne basque is a place dedicated to the chestnut tree and its fruit, the sweet chestnut: from its history to its economy and processing.\nTo better understand the different stages of chestnut processing, you can visit our production workshops, the drying room and the mill.\nThere's also an exhibition retracing the history of chestnuts in the Basque country and around the world.\nAt the end of the visit, you'll be offered a small tasting session, and you'll be able to find all our products in the store.\nAs the seasons go by, you'll get a better understanding of the world of chestnuts by taking a stroll through the chestnut groves, and attending harvesting, scraping and peeling workshops.\nChestnut brunches and tastings are also available (reservation required)."@en . "Cr\u00E8me de marrons, chocolat, bi\u00E8re \u00E0 la ch\u00E2taigne\u2026 Vous n'imaginez pas tout ce que ce petit fruit peut offrir ! \u00C0 Maul\u00E9on-Licharre, en Soule au Pays Basque, rencontrez Be\u00F1at, un passionn\u00E9 de la ch\u00E2taigne, qui vous invite \u00E0 d\u00E9couvrir ses mille facettes !\nEntrez dans l'atelier de production pour comprendre comment la ch\u00E2taigne est transform\u00E9e. Une exposition retrace aussi son histoire au Pays Basque et dans le monde. Et pour finir, place \u00E0 la boutique, les gourmands auront l'embarras du choix : cr\u00E8me de marrons, farine, gel\u00E9es, risotto, bi\u00E8res, chocolats, ch\u00E2taignes pel\u00E9es\u2026 De quoi cuisiner, offrir ou simplement se r\u00E9galer ! Une d\u00E9couverte originale entre savoir-faire et gourmandise, avec Be\u00F1at pour partager sa passion."@fr . "Das in Maul\u00E9on gelegene La maison de la ch\u00E2taigne basque ist ein Ort, der dem Kastanienbaum und seiner Frucht, der Kastanie, gewidmet ist: von seiner Geschichte \u00FCber seine Wirtschaft bis hin zu seiner Verarbeitung.\nUm die verschiedenen Etappen der Kastanienverarbeitung besser zu verstehen, werden Sie hier unsere Produktionsst\u00E4tten, den Trockenraum und die M\u00FChle besichtigen.\nVor Ort gibt es auch eine Ausstellung, die die Geschichte der Kastanie im Baskenland und in der Welt erz\u00E4hlt.\nAm Ende des Besuchs wird Ihnen eine kleine Kostprobe angeboten und Sie k\u00F6nnen alle Produkte in der Boutique wiederfinden.\nUm die Welt der Kastanien besser zu verstehen, werden je nach Jahreszeit Spazierg\u00E4nge durch die Kastanienhaine, Workshops zur Ernte, zum Schaben und zum Sch\u00E4len angeboten.\nEs werden auch Brunchs mit Verkostungen und Entdeckungen rund um die Kastanie angeboten (auf Reservierung)."@de . "La maison de la ch\u00E2taigne basque, gelegen in Maul\u00E9on, is een plek die gewijd is aan de kastanjeboom en zijn vrucht, de tamme kastanje: van zijn geschiedenis tot zijn economie en verwerking.\nOm de verschillende stadia van de kastanjeverwerking beter te begrijpen, kun je onze productiewerkplaatsen, de droogkamer en de molen bezoeken.\nEr is ook een tentoonstelling over de geschiedenis van de kastanje in Baskenland en de rest van de wereld.\nAan het einde van het bezoek krijg je een kleine proeverij aangeboden en kun je alle producten in de winkel vinden.\nOm de wereld van de kastanjes beter te begrijpen, kun je in de loop van de seizoenen een wandeling maken door de kastanjebossen en deelnemen aan workshops over oogsten, schrapen en pellen.\nEr zijn ook kastanjebrunches en proeverijen (reserveren verplicht)."@nl . "Situada en Maul\u00E9on, La maison de la ch\u00E2taigne basque es un lugar dedicado al casta\u00F1o y a su fruto, la casta\u00F1a dulce: desde su historia hasta su econom\u00EDa y transformaci\u00F3n.\nPara comprender mejor las diferentes etapas de la transformaci\u00F3n de la casta\u00F1a, podr\u00E1 visitar nuestros talleres de producci\u00F3n, el secadero y el molino.\nTambi\u00E9n podr\u00E1 visitar una exposici\u00F3n sobre la historia de la casta\u00F1a en el Pa\u00EDs Vasco y en el mundo.\nAl final de la visita, se le ofrecer\u00E1 una peque\u00F1a degustaci\u00F3n y podr\u00E1 encontrar todos los productos en la tienda.\nCon el paso de las estaciones, para ayudarle a comprender mejor el mundo de la casta\u00F1a, podr\u00E1 pasear por los casta\u00F1ares y participar en talleres de recolecci\u00F3n, raspado y pelado.\nTambi\u00E9n se organizan almuerzos y degustaciones de casta\u00F1as (previa reserva)."@es . . .