"La brasserie Fermi\u00E8re La Troliotte \u00E0 Les Baroches : l\u2019exp\u00E9rience unique d\u2019une bi\u00E8re \u00AB du semis au demi \u00BB en Meurthe-et-Moselle.\n\nVous cherchez \u00E0 d\u00E9couvrir le savoir-faire brassicole lorrain \u00E0 travers une exp\u00E9rience authentique et ancr\u00E9e dans son terroir ? Bienvenue \u00E0 la Brasserie Fermi\u00E8re La Troliotte, situ\u00E9e \u00E0 Les Baroches, au c\u0153ur de la Meurthe-et-Moselle. Ici, le m\u00E9tier d'agriculteur et l'art de faire de la bi\u00E8re ne font qu'un. Herv\u00E9-Pierre Hypolite vous ouvre les portes d'une ferme-brasserie unique o\u00F9 chaque bouteille raconte l'histoire d'une terre respect\u00E9e.\n\n\nUn savoir-faire \u00E9coresponsable : de l'Agriculture de Conservation \u00E0 la bouteille\n\nLa sp\u00E9cificit\u00E9 de La Troliotte repose sur une ma\u00EEtrise totale de la production. Contrairement aux brasseries artisanales classiques, l'orge de brasserie est enti\u00E8rement cultiv\u00E9 sur place, au sein de l'exploitation familiale.\n\n\n\u00B7 une d\u00E9marche engag\u00E9e : les terres sont conduites en Agriculture de Conservation des Sols (ACS). Cette pratique vertueuse pr\u00E9serve la biodiversit\u00E9, prot\u00E8ge la vie microbienne de la terre et limite le travail du sol.\n\n\u00B7 une transformation locale : de cette culture raisonn\u00E9e na\u00EEt une bi\u00E8re fermi\u00E8re authentique, non filtr\u00E9e et non pasteuris\u00E9e, qui conserve toute la richesse de ses ar\u00F4mes naturels et son caract\u00E8re bien tremp\u00E9.\n\n\nVisite exp\u00E9rientielle et vente directe \u00E0 la ferme : venez \u00E0 la rencontre du producteur\n\nPlus qu'une simple d\u00E9gustation, la Brasserie La Troliotte vous propose une v\u00E9ritable immersion dans le monde agricole et brassicole. Vous aurez l'opportunit\u00E9 d'\u00E9changer directement avec le producteur sur ses techniques de culture innovantes en ACS, de comprendre les \u00E9tapes de la fermentation et de d\u00E9couvrir comment l'orge se m\u00E9tamorphose en une bi\u00E8re artisanale d\u2019exception.\n\n\nRepartir avec un morceau de terroir\n\nLes bi\u00E8res de caract\u00E8re La Troliotte sont disponibles en vente directe, en formats de 33cl et 75cl, parfaits pour prolonger l'exp\u00E9rience des visiteurs ou pour offrir un cadeau \u00E9coresponsable et 100 % local.\n\n\nLe saviez-vous ? En choisissant les bi\u00E8res de La Troliotte, vous soutenez un circuit ultra-court o\u00F9 le brasseur est aussi celui qui s\u00E8me et r\u00E9colte sa propre c\u00E9r\u00E9ale."@fr . . . . . . "La brasserie Fermi\u00E8re La Troliotte \u00E0 Les Baroches : l\u2019exp\u00E9rience unique d\u2019une bi\u00E8re \u00AB du semis au demi \u00BB en Meurthe-et-Moselle.\n\nVous cherchez \u00E0 d\u00E9couvrir le savoir-faire brassicole lorrain \u00E0 travers une exp\u00E9rience authentique et ancr\u00E9e dans son terroir ? Bienvenue \u00E0 la Brasserie Fermi\u00E8re La Troliotte, situ\u00E9e \u00E0 Les Baroches, au c\u0153ur de la Meurthe-et-Moselle. Ici, le m\u00E9tier d'agriculteur et l'art de faire de la bi\u00E8re ne font qu'un. Herv\u00E9-Pierre Hypolite vous ouvre les portes d'une ferme-brasserie unique o\u00F9 chaque bouteille raconte l'histoire d'une terre respect\u00E9e.\n\n\nUn savoir-faire \u00E9coresponsable : de l'Agriculture de Conservation \u00E0 la bouteille\n\nLa sp\u00E9cificit\u00E9 de La Troliotte repose sur une ma\u00EEtrise totale de la production. Contrairement aux brasseries artisanales classiques, l'orge de brasserie est enti\u00E8rement cultiv\u00E9 sur place, au sein de l'exploitation familiale.\n\n\n\u00B7 une d\u00E9marche engag\u00E9e : les terres sont conduites en Agriculture de Conservation des Sols (ACS). Cette pratique vertueuse pr\u00E9serve la biodiversit\u00E9, prot\u00E8ge la vie microbienne de la terre et limite le travail du sol.\n\n\u00B7 une transformation locale : de cette culture raisonn\u00E9e na\u00EEt une bi\u00E8re fermi\u00E8re authentique, non filtr\u00E9e et non pasteuris\u00E9e, qui conserve toute la richesse de ses ar\u00F4mes naturels et son caract\u00E8re bien tremp\u00E9.\n\n\nVisite exp\u00E9rientielle et vente directe \u00E0 la ferme : venez \u00E0 la rencontre du producteur\n\nPlus qu'une simple d\u00E9gustation, la Brasserie La Troliotte vous propose une v\u00E9ritable immersion dans le monde agricole et brassicole. Vous aurez l'opportunit\u00E9 d'\u00E9changer directement avec le producteur sur ses techniques de culture innovantes en ACS, de comprendre les \u00E9tapes de la fermentation et de d\u00E9couvrir comment l'orge se m\u00E9tamorphose en une bi\u00E8re artisanale d\u2019exception.\n\n\nRepartir avec un morceau de terroir\n\nLes bi\u00E8res de caract\u00E8re La Troliotte sont disponibles en vente directe, en formats de 33cl et 75cl, parfaits pour prolonger l'exp\u00E9rience des visiteurs ou pour offrir un cadeau \u00E9coresponsable et 100 % local.\n\n\nLe saviez-vous ? En choisissant les bi\u00E8res de La Troliotte, vous soutenez un circuit ultra-court o\u00F9 le brasseur est aussi celui qui s\u00E8me et r\u00E9colte sa propre c\u00E9r\u00E9ale."@fr . "Il birrificio Fermi\u00E8re La Troliotte a Les Baroches: l'esperienza unica di una birra \u00ABdalla semina al boccale\u00BB nella Meurthe-et-Moselle.\n\nVolete scoprire il savoir-faire birrario della Lorena attraverso un'esperienza autentica e radicata nel territorio? Benvenuti alla Brasserie Fermi\u00E8re La Troliotte, situata a Les Baroches, nel cuore della Meurthe-et-Moselle. Qui, il mestiere di agricoltore e l'arte di fare la birra sono una cosa sola. Herv\u00E9-Pierre Hypolite vi apre le porte di una fattoria-birrificio unica, dove ogni bottiglia racconta la storia di una terra rispettata.\n\n\nUn savoir-faire eco-responsabile: dall'Agricoltura di Conservazione alla bottiglia\n\nLa specificit\u00E0 di La Troliotte si basa su una padronanza totale della produzione. A differenza dei classici birrifici artigianali, l'orzo da birra \u00E8 interamente coltivato in loco, all'interno dell'azienda agricola a conduzione familiare.\n\n\n%B7 un approccio impegnato: i terreni sono gestiti secondo i principi dell'Agricoltura di Conservazione del Suolo (ACS). Questa pratica virtuosa preserva la biodiversit\u00E0, protegge la vita microbica del terreno e limita la lavorazione del suolo.\n\n%B7 una trasformazione locale: da questa coltivazione sostenibile nasce una birra artigianale autentica, non filtrata e non pastorizzata, che conserva tutta la ricchezza dei suoi aromi naturali e il suo carattere deciso.\n\n\nVisita esperienziale e vendita diretta in azienda: venite a conoscere il produttore\n\nPi\u00F9 di una semplice degustazione, la Brasserie La Troliotte vi propone una vera e propria immersione nel mondo agricolo e birrario. Avrete l'opportunit\u00E0 di dialogare direttamente con il produttore sulle sue tecniche di coltivazione innovative in ACS, di comprendere le fasi della fermentazione e di scoprire come l'orzo si trasforma in una birra artigianale d'eccezione.\n\n\nPortate a casa un pezzo di territorio\n\nLe birre di carattere La Troliotte sono disponibili in vendita diretta, nei formati da 33 cl e 75 cl, perfetti per prolungare l'esperienza dei visitatori o per offrire un regalo eco-responsabile e 100% locale.\n\n\nLo sapevate? Scegliendo le birre La Troliotte, sostenete una filiera ultra-corta in cui il birraio \u00E8 anche colui che semina e raccoglie il proprio malto."@it . "Brouwerij Fermi\u00E8re La Troliotte in Les Baroches: een unieke ervaring van bier, van zaadje tot glas, in Meurthe-et-Moselle.\n\nWilt u de brouwkunst van Lotharingen ontdekken via een authentieke ervaring die diep geworteld is in de streek? Welkom bij Brasserie Fermi\u00E8re La Troliotte, gelegen in Les Baroches, in het hart van Meurthe-et-Moselle. Hier zijn het beroep van boer en de kunst van het bierbrouwen \u00E9\u00E9n. Herv\u00E9-Pierre Hypolite opent voor u de deuren van een unieke boerderij-brouwerij waar elke fles het verhaal vertelt van een gerespecteerd land.\n\n\nEen ecologisch verantwoorde knowhow: van conserverende landbouw tot in de fles\n\nHet bijzondere aan La Troliotte is de volledige beheersing van de productie. In tegenstelling tot klassieke ambachtelijke brouwerijen wordt de brouwgerst volledig ter plaatse verbouwd, op het familiebedrijf.\n\n\n%B7 een ge\u00EBngageerde aanpak: de gronden worden beheerd volgens de principes van de bodembeschermende landbouw (ACS). Deze duurzame werkwijze behoudt de biodiversiteit, beschermt het microbieel leven in de bodem en beperkt de grondbewerking.\n\n%B7 lokale verwerking: uit deze verantwoorde teelt ontstaat een authentiek boerenbier, ongefilterd en ongepasteuriseerd, dat de rijkdom van zijn natuurlijke aroma's en zijn uitgesproken karakter behoudt.\n\n\nErvaringsgericht bezoek en directe verkoop op de boerderij: kom kennismaken met de producent\n\nBrasserie La Troliotte biedt u meer dan alleen een proeverij, maar een echte onderdompeling in de landbouw- en brouwwereld. U krijgt de kans om rechtstreeks met de producent te praten over zijn innovatieve teelttechnieken in ACS, de stappen van het gistingsproces te begrijpen en te ontdekken hoe gerst verandert in een uitzonderlijk ambachtelijk bier.\n\n\nGa naar huis met een stukje terroir\n\nDe karaktervolle bieren van La Troliotte zijn rechtstreeks te koop in flessen van 33 cl en 75 cl, perfect om de ervaring van de bezoekers te verlengen of om een milieuvriendelijk en 100% lokaal cadeau te geven.\n\n\nWist u dat? Door te kiezen voor de bieren van La Troliotte steunt u een ultrakorte keten waarin de brouwer ook degene is die zijn eigen hop zaait en oogst."@nl . "Die Brauerei Fermi\u00E8re La Troliotte in Les Baroches: ein einzigartiges Erlebnis rund um das Bier \u2013 \u201Evom Samenkorn bis zum Glas\u201C \u2013 im Departement Meurthe-et-Moselle.\n\nM\u00F6chten Sie das lothringische Brauwissen durch ein authentisches und in der Region verwurzeltes Erlebnis entdecken? Willkommen in der Brauerei Fermi\u00E8re La Troliotte in Les Baroches, im Herzen von Meurthe-et-Moselle. Hier verschmelzen das Handwerk des Landwirts und die Kunst des Bierbrauens zu einer Einheit. Herv\u00E9-Pierre Hypolite \u00F6ffnet Ihnen die T\u00FCren zu einer einzigartigen Brauerei auf dem Bauernhof, wo jede Flasche die Geschichte eines respektierten Bodens erz\u00E4hlt.\n\n\nUmweltbewusstes Know-how: von der konservierenden Landwirtschaft bis in die Flasche\n\nDie Besonderheit von La Troliotte beruht auf der vollst\u00E4ndigen Kontrolle \u00FCber die Produktion. Im Gegensatz zu klassischen Craft-Brauereien wird die Braugerste vollst\u00E4ndig vor Ort auf dem Familienbetrieb angebaut.\n\n\n%B7 ein engagierter Ansatz: Die Felder werden nach den Prinzipien der konservierenden Bodenbewirtschaftung (ACS) bewirtschaftet. Diese vorbildliche Praxis bewahrt die Artenvielfalt, sch\u00FCtzt das mikrobielle Leben im Boden und begrenzt die Bodenbearbeitung.\n\n%B7 eine lokale Verarbeitung: Aus diesem nachhaltigen Anbau entsteht ein authentisches, ungefiltertes und unpasteurisiertes Bauernbier, das den ganzen Reichtum seiner nat\u00FCrlichen Aromen und seinen ausgepr\u00E4gten Charakter bewahrt.\n\n\nErlebnisreiche Besichtigung und Direktverkauf auf dem Hof: Treffen Sie den Erzeuger\n\nMehr als nur eine einfache Verkostung: Die Brasserie La Troliotte bietet Ihnen ein echtes Eintauchen in die Welt der Landwirtschaft und des Bierbrauens. Sie haben die Gelegenheit, sich direkt mit dem Produzenten \u00FCber seine innovativen Anbaumethoden im ACS-Verfahren auszutauschen, die einzelnen Schritte der G\u00E4rung zu verstehen und zu entdecken, wie sich Gerste in ein au\u00DFergew\u00F6hnliches Craft-Bier verwandelt.\n\n\nNehmen Sie ein St\u00FCck Region mit nach Hause\n\nDie charaktervollen Biere von La Troliotte sind im Direktverkauf in den Gr\u00F6\u00DFen 33 cl und 75 cl erh\u00E4ltlich \u2013 perfekt, um das Besuchererlebnis zu verl\u00E4ngern oder ein umweltbewusstes und zu 100 % lokales Geschenk zu machen.\n\n\nWussten Sie schon? Mit Ihrer Entscheidung f\u00FCr die Biere von La Troliotte unterst\u00FCtzen Sie eine extrem kurze Lieferkette, in der der Brauer auch derjenige ist, der sein eigenes Malz s\u00E4t und erntet."@de . "La cervecer\u00EDa Fermi\u00E8re La Troliotte en Les Baroches: la experiencia \u00FAnica de una cerveza \u00ABde la semilla a la jarra\u00BB en Meurthe-et-Moselle.\n\n\u00BFDesea descubrir el saber hacer cervecero de Lorena a trav\u00E9s de una experiencia aut\u00E9ntica y arraigada en su terru\u00F1o? Bienvenido a la Brasserie Fermi\u00E8re La Troliotte, situada en Les Baroches, en el coraz\u00F3n de Meurthe-et-Moselle. Aqu\u00ED, el oficio de agricultor y el arte de elaborar cerveza son uno solo. Herv\u00E9-Pierre Hypolite te abre las puertas de una granja-cervecer\u00EDa \u00FAnica donde cada botella cuenta la historia de una tierra respetada.\n\n\nUn saber hacer ecol\u00F3gico: de la agricultura de conservaci\u00F3n a la botella\n\nLa particularidad de La Troliotte reside en el control total de la producci\u00F3n. A diferencia de las cervecer\u00EDas artesanales cl\u00E1sicas, la cebada cervecera se cultiva \u00EDntegramente in situ, en la propia explotaci\u00F3n familiar.\n\n\n%B7 un enfoque comprometido: las tierras se gestionan mediante la Agricultura de Conservaci\u00F3n del Suelo (ACS). Esta pr\u00E1ctica virtuosa preserva la biodiversidad, protege la vida microbiana del suelo y limita la labranza.\n\n%B7 una transformaci\u00F3n local: de este cultivo responsable nace una aut\u00E9ntica cerveza artesanal, sin filtrar y sin pasteurizar, que conserva toda la riqueza de sus aromas naturales y su car\u00E1cter bien marcado.\n\n\nVisita experiencial y venta directa en la granja: ven a conocer al productor\n\nM\u00E1s que una simple cata, la Brasserie La Troliotte te ofrece una aut\u00E9ntica inmersi\u00F3n en el mundo agr\u00EDcola y cervecero. Tendr\u00E1 la oportunidad de hablar directamente con el productor sobre sus innovadoras t\u00E9cnicas de cultivo en ACS, comprender las etapas de la fermentaci\u00F3n y descubrir c\u00F3mo la cebada se transforma en una cerveza artesanal excepcional.\n\n\nLl\u00E9vate un pedazo de nuestra tierra\n\nLas cervezas con car\u00E1cter de La Troliotte est\u00E1n disponibles en venta directa, en formatos de 33 cl y 75 cl, perfectos para prolongar la experiencia de los visitantes o para ofrecer un regalo ecol\u00F3gico y 100 % local.\n\n\n\u00BFSab\u00EDas que...? Al elegir las cervezas de La Troliotte, apoyas un circuito ultracorto en el que el cervecero es tambi\u00E9n quien siembra y cosecha su propia cebada."@es . "The Fermi\u00E8re La Troliotte Brewery in Les Baroches: a unique experience of beer\u2014from seed to pint\u2014in Meurthe-et-Moselle.\n\nAre you looking to discover the brewing expertise of Lorraine through an authentic experience rooted in the local terroir? Welcome to Brasserie Fermi\u00E8re La Troliotte, located in Les Baroches, in the heart of Meurthe-et-Moselle. Here, the craft of farming and the art of brewing are one and the same. Herv\u00E9-Pierre Hypolite welcomes you to a unique farm-brewery where every bottle tells the story of a land treated with respect.\n\n\nEco-responsible expertise: from Conservation Agriculture to the bottle\n\nWhat sets La Troliotte apart is its complete control over production. Unlike traditional craft breweries, the brewing barley is grown entirely on-site, within the family farm.\n\n\n%B7 a committed approach: the land is managed using Conservation Agriculture (CA). This sustainable practice preserves biodiversity, protects the soil\u2019s microbial life, and minimizes tillage.\n\n%B7 Local processing: this sustainable farming yields an authentic farmhouse beer, unfiltered and unpasteurized, which retains all the richness of its natural aromas and its robust character.\n\n\nExperiential tour and direct sales at the farm: come meet the producer\n\nMore than just a tasting, Brasserie La Troliotte offers you a true immersion in the world of farming and brewing. You\u2019ll have the opportunity to speak directly with the brewer about his innovative ACS farming techniques, understand the stages of fermentation, and discover how barley is transformed into an exceptional craft beer.\n\n\nTake home a piece of the region\n\nLa Troliotte\u2019s characterful beers are available for direct purchase in 33cl and 75cl bottles, perfect for extending the visitor experience or for giving an eco-friendly and 100% local gift.\n\n\nDid you know? By choosing La Troliotte beers, you\u2019re supporting an ultra-short supply chain where the brewer is also the one who sows and harvests his own barley."@en . . . .