. . "La granja Hondet est\u00E1 situada en Lasseubetat, en las laderas de Juran\u00E7on, entre Oloron Sainte-Marie y Pau. Se trata de una peque\u00F1a empresa familiar en r\u00E1pido crecimiento cuya actividad principal es la alimentaci\u00F3n forzada y la transformaci\u00F3n de patos cebados.\nInicialmente, la explotaci\u00F3n Hondet se dedicaba a las vacas lecheras. En 1983, la introducci\u00F3n de las cuotas lecheras debilit\u00F3 la explotaci\u00F3n, entonces en pleno auge, y nos oblig\u00F3 a diversificarnos. Optamos por la cr\u00EDa forzada de patos.\nNuestros productos se venden en la granja: costillas y salchichas de pato, pat\u00E9s con foie gras y foie gras semicocido, conservas."@es . "La ferme Hondet est situ\u00E9e \u00E0 Lasseubetat, sur les coteaux de Juran\u00E7on entre Oloron Sainte-Marie et Pau. C'est une petite entreprise artisanale et familiale en pleine expansion dont la production principale est le gavage et la transformation de canards gras.\nInitialement, la ferme Hondet \u00E9tait vou\u00E9e \u00E0 l'exploitation des vaches \u00E0 lait. En 1983, l'instauration de quotas laitiers a affaibli la ferme alors en plein essor, ce qui nous a oblig\u00E9 \u00E0 la diversification de l'activit\u00E9. Notre choix s'est tourn\u00E9 vers le gavage du canard.\nNos produits sont vendus \u00E0 la ferme : c\u00F4tes et saucissons de canard, p\u00E2t\u00E9s au foie gras et foie gras mi-cuit, conserves."@fr . "L'azienda agricola Hondet si trova a Lasseubetat, sulle pendici dello Juran\u00E7on, tra Oloron Sainte-Marie e Pau. Si tratta di una piccola azienda a conduzione familiare in rapida crescita, la cui attivit\u00E0 principale \u00E8 l'alimentazione forzata e la lavorazione delle anatre ingrassate.\nInizialmente, l'azienda Hondet si dedicava alle vacche da latte. Nel 1983, l'introduzione delle quote latte ha indebolito l'azienda, allora in piena espansione, costringendoci a diversificare. Abbiamo optato per l'alimentazione forzata delle anatre.\nI nostri prodotti sono venduti in azienda: costine e salsicce d'anatra, pat\u00E9 di foie gras e foie gras semicrudo, conserve."@it . "The Hondet farm is located in Lasseubetat, on the Juran\u00E7on hillsides between Oloron Sainte-Marie and Pau. It's a small, family-run business in full expansion, whose main activity is the force-feeding and processing of fattened ducks.\nInitially, the Hondet farm was devoted to dairy cows. In 1983, the introduction of milk quotas weakened the then booming farm, forcing us to diversify. We opted for duck force-feeding.\nOur products are sold on the farm: duck ribs and sausages, p\u00E2t\u00E9s with foie gras and semi-cooked foie gras, preserves."@en . "De Hondet boerderij ligt in Lasseubetat, op de hellingen van Juran\u00E7on tussen Oloron Sainte-Marie en Pau. Het is een klein, snelgroeiend familiebedrijf met als hoofdactiviteit het dwangvoederen en verwerken van vetgemeste eenden.\nAanvankelijk was de boerderij van Hondet gewijd aan melkkoeien. In 1983 verzwakte de invoering van de melkquota de toenmalige bloeiende boerderij, waardoor we gedwongen werden om te diversifi\u00EBren. We kozen voor het dwangvoeren van eenden.\nOnze producten worden verkocht op de boerderij: eendenribbetjes en -worstjes, pat\u00E9s met foie gras en halfgare foie gras, conserven."@nl . "Der Hof Hondet befindet sich in Lasseubetat, an den H\u00E4ngen von Juran\u00E7on zwischen Oloron Sainte-Marie und Pau. Es handelt sich um einen kleinen, expandierenden Handwerks- und Familienbetrieb, dessen Hauptproduktion das Stopfen und die Verarbeitung von Stopfenten ist.\nUrspr\u00FCnglich wurden auf dem Hof Hondet Milchk\u00FChe gehalten. Die Einf\u00FChrung von Milchquoten im Jahr 1983 schw\u00E4chte den damals aufstrebenden Hof und zwang uns zu einer Diversifizierung des Betriebs. Unsere Wahl fiel auf das Stopfen von Enten.\nUnsere Produkte werden ab Hof verkauft: Entenkoteletts und -w\u00FCrste, Pasteten mit Stopfleber und halbgekochter Stopfleber, Konserven."@de . . .