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  :textOpeningHoursSpecification """Du 02/01 au 31/12 du lundi au vendredi.
 sauf les 1er mai et 25 décembre.
Le marché alimentaire :
- du lundi au vendredi de 8 h à 14h

Le marché de la Joliette tous produits :
- les mercredis et vendredis de 8 h à 14h

Le marche des producteurs de la Joliette :
- chaque mardi sur la Joliette de 15 h à 19 h."""@fr ;
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