Description
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Description longue de la ressource.
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Anglais Artisanal production of raw milk cheeses: soft pascou cheese made from organically produced raw cow's milk, goat's pascou cheese made from raw goat's milk, traditional cheese made from organically produced raw cow's milk.
Néerlandais (Pays-Bas) Ambachtelijke productie van rauwmelkse kazen:
* pascou, een zachte kaas gemaakt van rauwe koemelk uit biologische landbouw,
* pascou geitenkaas gemaakt van rauwe geitenmelk,
* traditionele kaas gemaakt van rauwe koemelk uit de biologische landbouw.
* pascou, een zachte kaas gemaakt van rauwe koemelk uit biologische landbouw,
* pascou geitenkaas gemaakt van rauwe geitenmelk,
* traditionele kaas gemaakt van rauwe koemelk uit de biologische landbouw.
Allemand (Allemagne) Handwerkliche Herstellung von Rohmilchkäse :
* le pascou Weichkäse aus roher Kuhmilch aus ökologischem Landbau,
* le pascou chèvre aus Ziegenrohmilch,
* der Käse Tradition aus roher Kuhmilch aus ökologischem Landbau.
* le pascou Weichkäse aus roher Kuhmilch aus ökologischem Landbau,
* le pascou chèvre aus Ziegenrohmilch,
* der Käse Tradition aus roher Kuhmilch aus ökologischem Landbau.
Italien (Italie) Produzione artigianale di formaggi a latte crudo:
* pascou, formaggio a pasta molle prodotto con latte vaccino crudo proveniente da agricoltura biologica,
* pascou, formaggio di capra prodotto con latte crudo di capra,
* formaggio tradizionale prodotto con latte vaccino crudo da agricoltura biologica.
*Yogurt e fromage frais
* pascou, formaggio a pasta molle prodotto con latte vaccino crudo proveniente da agricoltura biologica,
* pascou, formaggio di capra prodotto con latte crudo di capra,
* formaggio tradizionale prodotto con latte vaccino crudo da agricoltura biologica.
*Yogurt e fromage frais
Français (France) Fabrication artisanale de fromages au lait cru :
* le pascou fromage à pâte molle au lait cru de vache issu de l'agriculture biologique,
* le pascou chèvre au lait cru de chèvre,
* le fromage tradition au lait cru de vache issu de l'agriculture biologique.
*Yaourts et fromage blanc
* le pascou fromage à pâte molle au lait cru de vache issu de l'agriculture biologique,
* le pascou chèvre au lait cru de chèvre,
* le fromage tradition au lait cru de vache issu de l'agriculture biologique.
*Yaourts et fromage blanc
Espagnol Producción artesanal de quesos de leche cruda:
* pascou, queso de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca procedente de la agricultura ecológica,
* pascou, queso de cabra elaborado con leche cruda de cabra,
* queso de tradición elaborado con leche cruda de vaca procedente de la agricultura ecológica.
* pascou, queso de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca procedente de la agricultura ecológica,
* pascou, queso de cabra elaborado con leche cruda de cabra,
* queso de tradición elaborado con leche cruda de vaca procedente de la agricultura ecológica.
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L'audience à laquelle cet item est dédiée.
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Français (France) Familles
Français (France) Eco-touriste
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