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<https://data.datatourisme.fr/6ce33fa6-4536-3e12-99de-148903b4ec1a> <http://purl.org/dc/elements/1.1/description> "Nel centro di Beaune, Le Bissoh vi invita a scoprire l'arte di vivere giapponese.  \nIn un ambiente sobrio, zen e caldo, lo chef Mikihiko Sawahata combina tecniche tradizionali e ispirazioni da tutto il mondo per offrirvi piatti eccezionali.\nCucina davanti a voi, dietro un bancone da 10 posti, rispettando l'autenticit\u00E0 della cultura culinaria giapponese.\n\nLe specialit\u00E0: sumibi-yaki (sumi=carbone, bissoh utilizza il carbone giapponese \"BINCHOTAN\", bi=fuoco, yaki=grillata) di manzo giapponese \"Boeuf de Miyazaki\" e di manzo Limousin stagionato 40 giorni o pesce di qualit\u00E0.\n\nUn vero e proprio invito sensoriale al viaggio: osate incontrare il Giappone e i prodotti locali!\n\nPer i prezzi del menu, contattare direttamente il ristorante."@it .
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<https://data.datatourisme.fr/6ce33fa6-4536-3e12-99de-148903b4ec1a> <http://purl.org/dc/elements/1.1/description> "Au centre ville de Beaune, Le Bissoh vous invite \u00E0 d\u00E9couvrir l'art de vivre japonais.  \nC'est dans une d\u00E9coration sobre, zen et chaleureuse, que le chef, Mikihiko Sawahata, m\u00EAle techniques traditionnelles et inspirations du monde entier pour vous proposer des plats d'exception. \nIl cuisine devant vous, derri\u00E8re un comptoir pouvant accueillir 10 couverts, dans le respect de l'authenticit\u00E9 de la culture culinaire nippone.\n\nLa sp\u00E9cialit\u00E9 : sumibi-yaki (sumi=charbon, bissoh utilise du charbon japonais \"BINCHOTAN\", bi=feu, yaki=grillade) de boeuf japonais \"Boeuf de Miyazaki\"  et de Boeuf Limousin maturation 40 jours ou des poissons de qualit\u00E9.\n\nUne v\u00E9ritable invitation sensoriel au voyage : Osez la rencontre entre le Japon et le terroir local ! \n\nPour conna\u00EEtre les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire."@fr .
<https://data.datatourisme.fr/6ce33fa6-4536-3e12-99de-148903b4ec1a> <http://purl.org/dc/elements/1.1/description> "En el centro de Beaune, Le Bissoh le invita a descubrir el arte de vivir japon\u00E9s.  \nEn una decoraci\u00F3n sobria, zen y c\u00E1lida, el chef Mikihiko Sawahata combina t\u00E9cnicas tradicionales con inspiraciones de todo el mundo para ofrecerle platos excepcionales.\nCocina delante de usted, detr\u00E1s de un mostrador con capacidad para 10 comensales, respetando la autenticidad de la cultura culinaria japonesa.\n\nLa especialidad: sumibi-yaki (sumi=carb\u00F3n, bissoh utiliza carb\u00F3n japon\u00E9s \"BINCHOTAN\", bi=fuego, yaki=parrilla) de ternera japonesa \"Boeuf de Miyazaki\" y ternera Limousin madurada durante 40 d\u00EDas o pescado de calidad.\n\nUna aut\u00E9ntica invitaci\u00F3n sensorial al viaje: \u00A1Atr\u00E9vase a conocer Jap\u00F3n y los productos locales!\n\nPara conocer los precios del men\u00FA, p\u00F3ngase en contacto directamente con el restaurante."@es .
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