<:Description rdf:about="https://data.datatourisme.fr/6a2b67fe-c85c-3001-8514-38f03c32ee35"> Produits : Pain au levain naturel avec farine semi complète Brioches et pâtes Oeufs bio, huiles de noix et tournesol bio Céréales cultivées et transformées à l'aide d'un moulin à meule de pierre. Cuisson au feu de bois. Prodotti: Pane a lievitazione naturale con farina semintegrale Brioches e dolci Uova biologiche, olio di noci e di girasole biologici Cereali coltivati e lavorati con un mulino a macine di pietra. Cottura a legna. Producten : - Zuurdesem brood met half volkoren meel - Glutenvrije broden, boekweit en klein spelt Granen geteeld en verwerkt in een stenen molen. Op houtvuur gebakken. Alle grondstoffen lokaal ingekocht (20km). Meel en pasta te koop. Verkooppunten: - Direct: telefonisch bestellen tot woensdagavond 20u voor afhaling elke donderdag van 17u tot 18u. - Markt: Poitiers - Les Halles de Notre Dame (zaterdag) Productos : - Pan de masa madre con harina semiintegral - Panes sin gluten, trigo sarraceno y espelta pequeña Cereales cultivados y transformados en un molino de piedra. Horneados al fuego de leña. Todas las materias primas se compran en la zona (20 km). Harina y pasta a la venta. Puntos de venta: - Directa: pedido por teléfono hasta el miércoles a las 20h para recogida todos los jueves de 17h a 18h. - Mercado: Poitiers - Les Halles de Notre Dame (sábado) Products : - Sourdough bread with semi-wholemeal flour - Gluten-free buckwheat and spelt breads Cereals grown and processed using a stone mill. Wood-fired baking. All raw materials purchased locally (20km). Flour and pasta sales. Points of sale: - Direct: order by telephone until Wednesday evening, 8pm, for collection every Thursday from 5pm to 6pm. - Market: Poitiers - Les Halles de Notre Dame (Saturday) Produkte: - Sauerteigbrot, mit Halbvollkornmehl - Glutenfreie Brote, Buchweizen und Dinkel Getreide, das angebaut und mithilfe einer Steinmühle verarbeitet wird. Backen mit Holzfeuer. Alle Rohstoffe werden lokal eingekauft (20 km). Verkauf von Mehl und Nudeln. Verkaufsstellen: - Direkt: Telefonische Bestellung bis Mittwochabend 20 Uhr für eine Abholung jeden Donnerstag von 17 bis 18 Uhr. - Markt: Poitiers - Les Halles de Notre Dame (Samstag)