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Utiliser cette propriété pour attacher une description courte qui pourra être utilisée sur des supports de publication où l'espace est un critère important.
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Anglais How is cheese made, more particularly how is Cantal cheese made? Today, and formally, in a cooperative in the mid-mountains. Tastings. Visits to the maturing cellars.
Espagnol Descubra los quesos de leche cruda del Carladez. La Coopérative Fromagère de Thérondels, fundada en 1946 por un grupo de productores de leche de Carladez, propone visitas y degustaciones gratuitas.
Français (France) Visite, dégustations gratuites et vente directe. La Coopérative Fromagère de Thérondels, fondée en 1946 par un groupe de producteurs de lait du Carladez, vous propose de découvrir les spécialités du Carladez.
Italien (Italie) Visita, degustazioni gratuite e vendita diretta. La Coopérative Fromagère de Thérondels, fondata nel 1946 da un gruppo di produttori di latte della regione di Carladez, vi offre l'opportunità di scoprire le specialità della regione di Carladez.
Néerlandais (Pays-Bas) Bezoek, gratis proeverijen en rechtstreekse verkoop. De Coopérative Fromagère de Thérondels, opgericht in 1946 door een groep melkproducenten uit de Carladez, biedt u de mogelijkheid om de specialiteiten van de Carladez te ontdekken.
Allemand (Allemagne) Besichtigung, kostenlose Verkostungen und Direktverkauf. Die Käsereigenossenschaft Thérondels wurde 1946 von einer Gruppe von Milchbauern aus Carladez gegründet und bietet Ihnen die Möglichkeit, die Spezialitäten von Carladez zu entdecken.
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Description longue de la ressource.
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Espagnol Allí descubrirás:
- el queso «Le Thérondels»,
- el Cantal DOP de Thérondels, elaborado con leche cruda según un pliego de condiciones estricto y exclusivo de la Cooperativa,
- el aligot y la tome fresca de Thérondels.
Podrá observar el trabajo de los queseros, que respetan los métodos de elaboración ancestrales heredados de los queseros de Carladez.
Venta directa, visitas guiadas con degustación gratuita (se recomienda reservar llamando al 05 65 44 24 32):
- los viernes y sábados de 9:00 a 12:00 durante todo el año,
- los miércoles, viernes y sábados de 9:00 a 12:00 en verano.
- el queso «Le Thérondels»,
- el Cantal DOP de Thérondels, elaborado con leche cruda según un pliego de condiciones estricto y exclusivo de la Cooperativa,
- el aligot y la tome fresca de Thérondels.
Podrá observar el trabajo de los queseros, que respetan los métodos de elaboración ancestrales heredados de los queseros de Carladez.
Venta directa, visitas guiadas con degustación gratuita (se recomienda reservar llamando al 05 65 44 24 32):
- los viernes y sábados de 9:00 a 12:00 durante todo el año,
- los miércoles, viernes y sábados de 9:00 a 12:00 en verano.
Français (France) Vous y découvrirez :
- le fromage "Le Thérondels",
- le Cantal AOP de Thérondels, au lait cru produite selon un cahier des charges strict et propre à la Coopérative,
- l'aligot et la tome fraîche de Thérondels.
Vous pourrez y observer le travail des fromagers respectant les méthodes de fabrication ancestrales héritées des fromagers du Carladez.
Vente directe, visites guidées avec dégustation gratuites (réservation conseillée au 05 65 44 24 32) :
- le vendredi et le samedi de 9h00 à 12h00 toute l'année,
- le mercredi, vendredi et samedi de 9h00 à 12h00 l'été.
- le fromage "Le Thérondels",
- le Cantal AOP de Thérondels, au lait cru produite selon un cahier des charges strict et propre à la Coopérative,
- l'aligot et la tome fraîche de Thérondels.
Vous pourrez y observer le travail des fromagers respectant les méthodes de fabrication ancestrales héritées des fromagers du Carladez.
Vente directe, visites guidées avec dégustation gratuites (réservation conseillée au 05 65 44 24 32) :
- le vendredi et le samedi de 9h00 à 12h00 toute l'année,
- le mercredi, vendredi et samedi de 9h00 à 12h00 l'été.
Allemand (Allemagne) Dort entdecken Sie:
- den Käse „Le Thérondels“,
- den Cantal AOP aus Thérondels, hergestellt aus Rohmilch nach strengen, der Genossenschaft eigenen Produktionsvorschriften,
- Aligot und frischen Tome aus Thérondels.
Dort können Sie den Käseherstellern bei der Arbeit zusehen, die die traditionellen Herstellungsmethoden der Käsehersteller aus dem Carladez-Gebiet bewahren.
Direktverkauf, kostenlose Führungen mit Verkostung (Reservierung empfohlen unter 05 65 44 24 32):
- freitags und samstags von 9:00 bis 12:00 Uhr das ganze Jahr über,
- mittwochs, freitags und samstags von 9:00 bis 12:00 Uhr im Sommer.
- den Käse „Le Thérondels“,
- den Cantal AOP aus Thérondels, hergestellt aus Rohmilch nach strengen, der Genossenschaft eigenen Produktionsvorschriften,
- Aligot und frischen Tome aus Thérondels.
Dort können Sie den Käseherstellern bei der Arbeit zusehen, die die traditionellen Herstellungsmethoden der Käsehersteller aus dem Carladez-Gebiet bewahren.
Direktverkauf, kostenlose Führungen mit Verkostung (Reservierung empfohlen unter 05 65 44 24 32):
- freitags und samstags von 9:00 bis 12:00 Uhr das ganze Jahr über,
- mittwochs, freitags und samstags von 9:00 bis 12:00 Uhr im Sommer.
Anglais Dairy cooperative still making AOC Cantal cheese from unpasteurised, which is becoming rarer and rarer, and Tome cheese for making Aligot, a traditional dish of the Aveyron. Maturing cellar. This can be a stop on the Thérondels "Et le paysan créa la prairie" (and the farmers created the prairie) discovery trail.
Italien (Italie) Qui potrete scoprire:
- il formaggio "Le Thérondels",
- il Cantal DOP di Thérondels, a latte crudo prodotto secondo un rigoroso disciplinare proprio della Cooperativa,
- l’aligot e la tome fresca di Thérondels.
Potrete osservare il lavoro dei casari che rispettano i metodi di produzione ancestrali ereditati dai casari del Carladez.
Vendita diretta, visite guidate con degustazione gratuita (si consiglia la prenotazione al numero 05 65 44 24 32):
- venerdì e sabato dalle 9:00 alle 12:00 tutto l’anno,
- mercoledì, venerdì e sabato dalle 9:00 alle 12:00 in estate.
- il formaggio "Le Thérondels",
- il Cantal DOP di Thérondels, a latte crudo prodotto secondo un rigoroso disciplinare proprio della Cooperativa,
- l’aligot e la tome fresca di Thérondels.
Potrete osservare il lavoro dei casari che rispettano i metodi di produzione ancestrali ereditati dai casari del Carladez.
Vendita diretta, visite guidate con degustazione gratuita (si consiglia la prenotazione al numero 05 65 44 24 32):
- venerdì e sabato dalle 9:00 alle 12:00 tutto l’anno,
- mercoledì, venerdì e sabato dalle 9:00 alle 12:00 in estate.
Néerlandais (Pays-Bas) U ontdekt er:
- de kaas „Le Thérondels“,
- de Cantal AOP uit Thérondels, gemaakt van rauwe melk volgens strenge, voor de coöperatie eigen specificaties,
- de aligot en de verse tome uit Thérondels.
U kunt er het werk van de kaasmakers gadeslaan, die de eeuwenoude bereidingsmethoden in ere houden die zijn overgeleverd door de kaasmakers van Carladez.
Directe verkoop, rondleidingen met gratis proeverijen (reserveren aanbevolen via 05 65 44 24 32):
- op vrijdag en zaterdag van 9.00 tot 12.00 uur het hele jaar door,
- op woensdag, vrijdag en zaterdag van 9.00 tot 12.00 uur in de zomer.
- de kaas „Le Thérondels“,
- de Cantal AOP uit Thérondels, gemaakt van rauwe melk volgens strenge, voor de coöperatie eigen specificaties,
- de aligot en de verse tome uit Thérondels.
U kunt er het werk van de kaasmakers gadeslaan, die de eeuwenoude bereidingsmethoden in ere houden die zijn overgeleverd door de kaasmakers van Carladez.
Directe verkoop, rondleidingen met gratis proeverijen (reserveren aanbevolen via 05 65 44 24 32):
- op vrijdag en zaterdag van 9.00 tot 12.00 uur het hele jaar door,
- op woensdag, vrijdag en zaterdag van 9.00 tot 12.00 uur in de zomer.
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
owl:topDataProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty
Anglais How is cheese made, more particularly how is Cantal cheese made? Today, and formally, in a cooperative in the mid-mountains. Tastings. Visits to the maturing cellars.
Espagnol Descubra los quesos de leche cruda del Carladez. La Coopérative Fromagère de Thérondels, fundada en 1946 por un grupo de productores de leche de Carladez, propone visitas y degustaciones gratuitas.
Français (France) Visite, dégustations gratuites et vente directe. La Coopérative Fromagère de Thérondels, fondée en 1946 par un groupe de producteurs de lait du Carladez, vous propose de découvrir les spécialités du Carladez.
:hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
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