<https://data.datatourisme.fr/631da1a6-91e0-3a65-a171-dc6178ef5409> <http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty> "Il y a un secret bien gard\u00E9 en Moselle : la fabrication des macarons de Boulay. Une renomm\u00E9e mondiale pour cette consistance souple et moelleuse, ce go\u00FBt finement sucr\u00E9 avec un d\u00E9licat parfum d'amandes. La recette est finalis\u00E9e en 1854 : un macaron qui va devenir l'embl\u00E8me de la ville o\u00F9 aucune r\u00E9ception ne se donne sans ce prestigieux fleuron du savoir-faire fran\u00E7ais. Ils sont \u00E9labor\u00E9s uniquement \u00E0 base d'amandes fra\u00EEches, sucre et blanc d\u2019\u0153ufs et dress\u00E9s manuellement \u00E0 la cuill\u00E8re. Aujourd'hui encore les macarons sont confectionn\u00E9s selon la recette et le savoir-faire originels. Ils b\u00E9n\u00E9ficient du prestigieux label EPV : Entreprise du Patrimoine Vivant."@fr .
<https://data.datatourisme.fr/631da1a6-91e0-3a65-a171-dc6178ef5409> <https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty> <https://data.datatourisme.fr/40062487-3e9a-3319-b180-b66e99d81a5d> .
<https://data.datatourisme.fr/631da1a6-91e0-3a65-a171-dc6178ef5409> <https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty> <https://data.datatourisme.fr/9f3d0aa7-9578-39e6-918f-ff1c28826701> .
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<https://data.datatourisme.fr/631da1a6-91e0-3a65-a171-dc6178ef5409> <https://www.datatourisme.fr/ontology/core#shortDescription> "There's a well-kept secret in Moselle: the making of Boulay macaroons. World-renowned for its soft, chewy consistency and delicately sweet taste with a delicate almond aroma. The recipe was finalized in 1854: a macaroon that would become the emblem of the town, where no reception is held without this prestigious jewel of French savoir-faire. They are made using only fresh almonds, sugar and egg whites, and spooned out by hand. Today, macaroons are still made according to the original recipe and know-how. They have been awarded the prestigious EPV label: Entreprise du Patrimoine Vivant (Living Heritage Company)."@en .
<https://data.datatourisme.fr/631da1a6-91e0-3a65-a171-dc6178ef5409> <https://www.datatourisme.fr/ontology/core#shortDescription> "Im D\u00E9partement Moselle gibt es ein gut geh\u00FCtetes Geheimnis: die Herstellung der Macarons de Boulay. Weltweit bekannt f\u00FCr die weiche und geschmeidige Konsistenz, den fein s\u00FC\u00DFen Geschmack mit einem zarten Mandelaroma. Das Rezept wurde 1854 fertiggestellt: ein Macaron, der zum Wahrzeichen der Stadt werden sollte, in der kein Empfang ohne dieses prestigetr\u00E4chtige Aush\u00E4ngeschild des franz\u00F6sischen Know-hows stattfindet. Die Macarons werden ausschlie\u00DFlich aus frischen Mandeln, Zucker und Eiwei\u00DF hergestellt und von Hand mit einem L\u00F6ffel angerichtet. Auch heute noch werden die Macarons nach dem Originalrezept und dem Originalwissen hergestellt. Sie tragen das prestigetr\u00E4chtige Label EPV: Entreprise du Patrimoine Vivant (Unternehmen des lebendigen Erbes)."@de .
<https://data.datatourisme.fr/631da1a6-91e0-3a65-a171-dc6178ef5409> <https://www.datatourisme.fr/ontology/core#shortDescription> "Er is een goed bewaard geheim in de Moezel: het maken van Boulay bitterkoekjes. Ze zijn wereldberoemd om hun zachte, kauwbare consistentie en delicaat zoete smaak met een delicaat amandelaroma. Het recept werd voltooid in 1854: een bitterkoekje dat het embleem van de stad zou worden, waar geen receptie wordt gehouden zonder dit prestigieuze juweel van Franse expertise. De bitterkoekjes worden alleen gemaakt met verse amandelen, suiker en eiwit, en worden met de hand bereid met een lepel. Vandaag de dag worden de bitterkoekjes nog steeds gemaakt volgens het originele recept en de knowhow. Ze zijn bekroond met het prestigieuze EPV-label (Entreprise du Patrimoine Vivant)."@nl .
<https://data.datatourisme.fr/631da1a6-91e0-3a65-a171-dc6178ef5409> <https://www.datatourisme.fr/ontology/core#shortDescription> "En Moselle hay un secreto bien guardado: la elaboraci\u00F3n de los macarrones de Boulay. Son mundialmente conocidos por su consistencia blanda y masticable y su sabor almendrado y delicadamente dulce. La receta se ultim\u00F3 en 1854: un macarr\u00F3n que se convertir\u00EDa en el emblema de la ciudad, donde no hay recepci\u00F3n que se precie sin esta prestigiosa joya del saber hacer franc\u00E9s. Los macarons se elaboran \u00FAnicamente con almendras frescas, az\u00FAcar y clara de huevo, y se preparan a mano con una cuchara. Hoy en d\u00EDa, los macarons se siguen elaborando seg\u00FAn la receta y el saber hacer originales. Han obtenido la prestigiosa etiqueta EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant)."@es .
<https://data.datatourisme.fr/631da1a6-91e0-3a65-a171-dc6178ef5409> <https://www.datatourisme.fr/ontology/core#shortDescription> "C'\u00E8 un segreto ben custodito in Mosella: la preparazione degli amaretti di Boulay. Sono famosi in tutto il mondo per la loro consistenza morbida e gommosa e per il loro gusto delicatamente dolce con un delicato aroma di mandorle. La ricetta fu messa a punto nel 1854: un amaretto che sarebbe diventato l'emblema della citt\u00E0, dove non c'\u00E8 ricevimento senza questo prestigioso gioiello del savoir-faire francese. Gli amaretti sono fatti solo con mandorle fresche, zucchero e albume d'uovo e vengono preparati a mano con un cucchiaio. Oggi i macaron sono ancora prodotti secondo la ricetta e il know-how originali. Hanno ottenuto il prestigioso marchio EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant)."@it .
<https://data.datatourisme.fr/631da1a6-91e0-3a65-a171-dc6178ef5409> <https://www.datatourisme.fr/ontology/core#shortDescription> "Il y a un secret bien gard\u00E9 en Moselle : la fabrication des macarons de Boulay. Une renomm\u00E9e mondiale pour cette consistance souple et moelleuse, ce go\u00FBt finement sucr\u00E9 avec un d\u00E9licat parfum d'amandes. La recette est finalis\u00E9e en 1854 : un macaron qui va devenir l'embl\u00E8me de la ville o\u00F9 aucune r\u00E9ception ne se donne sans ce prestigieux fleuron du savoir-faire fran\u00E7ais. Ils sont \u00E9labor\u00E9s uniquement \u00E0 base d'amandes fra\u00EEches, sucre et blanc d\u2019\u0153ufs et dress\u00E9s manuellement \u00E0 la cuill\u00E8re. Aujourd'hui encore les macarons sont confectionn\u00E9s selon la recette et le savoir-faire originels. Ils b\u00E9n\u00E9ficient du prestigieux label EPV : Entreprise du Patrimoine Vivant."@fr .
<https://data.datatourisme.fr/631da1a6-91e0-3a65-a171-dc6178ef5409> <http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#type> <https://www.datatourisme.fr/ontology/core#Description> .
<https://data.datatourisme.fr/10/4961bd18-719c-3af1-8bf7-2d99b0f1ec9d> <http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty> <https://data.datatourisme.fr/631da1a6-91e0-3a65-a171-dc6178ef5409> .
<https://data.datatourisme.fr/10/4961bd18-719c-3af1-8bf7-2d99b0f1ec9d> <https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasDescription> <https://data.datatourisme.fr/631da1a6-91e0-3a65-a171-dc6178ef5409> .