"Dans le canton de Poligny, la fruiti\u00E8re de la vall\u00E9e de l\u2019Orain, du nom de la rivi\u00E8re qui traverse le pays."@fr . . . . . . . . . . . "Dans le canton de Poligny, la fruiti\u00E8re de la vall\u00E9e de l\u2019Orain, du nom de la rivi\u00E8re qui traverse le pays."@fr . "Nel cantone di Poligny, il caseificio della valle dell'Orain, che prende il nome dal fiume che attraversa la zona."@it . "In the canton of Poligny, the fruiti\u00E8re de la vall\u00E9e de l'Orain, named after the river that flows through the area."@en . "En el cant\u00F3n de Poligny, la lecher\u00EDa del valle del Orain, que debe su nombre al r\u00EDo que atraviesa la zona."@es . "Im Kanton Poligny die Fruiti\u00E8re im Orain-Tal, benannt nach dem Fluss, der durch das Land flie\u00DFt."@de . "In het kanton Poligny ligt de zuivelfabriek in de Orain vallei, genoemd naar de rivier die door het gebied stroomt."@nl . . "Im Kanton Poligny ist die Fruiti\u00E8re de la vall\u00E9e de l'Orain, benannt nach dem Fluss, der durch das Land flie\u00DFt, nicht weit von den Teichen der Bresse Jurassienne und den ersten Arpots mit Weinreben entfernt angesiedelt. Da die Fruiti\u00E8re nur Comt\u00E9 herstellt, r\u00FChrt die Sorge der Genossenschaftler von den Milch\u00FCbersch\u00FCssen her, f\u00FCr die Absatzm\u00E4rkte gefunden werden m\u00FCssen ? ein Teil davon wird in Arbois bei der Genossenschaft des Plateau Arboisien zu Morbier verarbeitet.\n\nDie Fruiti\u00E8re hat die Besonderheit, dass sie in einem Naturschutzgebiet lebt: dem Eichenhain von Oussi\u00E8res. Die Klassifizierung war in Vergessenheit geraten und wurde dann durch die Integration der Natura-2000-Standards wiederbelebt. Von den 300 gepflanzten Eichen sind noch 33 \u00FCbrig geblieben, deren Alter von 112 bis \u00FCber 200 Jahre reicht ? offenbar wurden sie f\u00FCr die Ernte von Eicheln gepflanzt, die an die Schweine verf\u00FCttert wurden. Einer der B\u00E4ume, direkt hinter dem Geb\u00E4ude, ist ein wenig wie ein Splitter in die Organisation der Genossenschaft gepflanzt. Dennoch kann man sich den Eichenwald ansehen und bei der Gelegenheit auch im Laden vorbeischauen."@de . "In het kanton Poligny ligt de zuivelfabriek Orain Valley, genoemd naar de rivier die door het gebied stroomt, niet ver van de vijvers van de Bresse Jurassienne en de eerste hectare wijngaarden. Aangezien de fruiti\u00E8re alleen Comt\u00E9 kaas produceert, is het de zorg van de co\u00F6peratieleden om een afzet te vinden voor de overtollige melk, waarvan een deel wordt verwerkt tot Morbier kaas in de Plateau arboisien co\u00F6peratie in Arbois.\n\nDe zuivelfabriek is uniek omdat ze gevestigd is in een geklasseerde site: het eikenbos van Oussi\u00E8res. De classificatie was in onbruik geraakt, maar is nu nieuw leven ingeblazen door er de Natura 2000-normen in op te nemen. Er staan hier nog 33 van de 300 eikenbomen, vari\u00EBrend in leeftijd van 112 tot meer dan 200 jaar - blijkbaar werden ze geplant om eikels te oogsten, die werden gebruikt om de varkens te voeren. Een van de bomen, net achter het gebouw, is een beetje een doorn in het oog van de organisatie van de co\u00F6peratie. Je kunt dit eikenbos echter komen bekijken en van de gelegenheid gebruikmaken om ook de winkel te bezoeken."@nl . "Nel cantone di Poligny, il caseificio della Valle dell'Orain, che prende il nome dal fiume che attraversa la zona, si trova non lontano dagli stagni della Bresse Jurassienne e dai primi ettari di vigneti. Poich\u00E9 la fruiti\u00E8re produce solo formaggio Comt\u00E9, i membri della cooperativa si preoccupano di trovare uno sbocco per il latte in eccesso, che in parte viene trasformato in formaggio Morbier presso la cooperativa Plateau arboisien di Arbois.\n\nIl caseificio \u00E8 unico in quanto si trova in un sito classificato: il querceto di Oussi\u00E8res. La classificazione era caduta in disuso, ma ora \u00E8 stata rivitalizzata incorporando gli standard di Natura 2000. Delle 300 querce piantate qui, ce ne sono ancora 33, di et\u00E0 compresa tra i 112 e gli oltre 200 anni: pare che fossero state piantate per raccogliere le ghiande, che servivano per nutrire i maiali. Uno degli alberi, proprio dietro l'edificio, \u00E8 una spina nel fianco dell'organizzazione della cooperativa. Tuttavia, potete venire a vedere questo querceto e cogliere l'occasione per visitare anche il negozio."@it . "En el cant\u00F3n de Poligny, la queser\u00EDa del valle del Orain, que debe su nombre al r\u00EDo que atraviesa la zona, est\u00E1 situada no lejos de los estanques de la Bresse Jurassienne y de las primeras hect\u00E1reas de vi\u00F1edos. Como la fruiti\u00E8re s\u00F3lo produce queso Comt\u00E9, la preocupaci\u00F3n de los cooperativistas es encontrar salidas para la leche sobrante, parte de la cual se transforma en queso Morbier en la cooperativa Plateau arboisien de Arbois.\n\nEsta queser\u00EDa tiene la particularidad de estar situada en un lugar catalogado: el robledal de Oussi\u00E8res. La clasificaci\u00F3n hab\u00EDa ca\u00EDdo en desuso, pero ahora se ha revitalizado incorporando las normas de Natura 2000. Todav\u00EDa se conservan 33 de los 300 robles plantados aqu\u00ED, cuya edad oscila entre los 112 y los m\u00E1s de 200 a\u00F1os; al parecer, se plantaron para recoger bellotas, que se utilizaban para alimentar a los cerdos. Uno de los \u00E1rboles, justo detr\u00E1s del edificio, es una espina clavada en la organizaci\u00F3n de la cooperativa. Sin embargo, puede venir a ver este robledal y aprovechar para visitar tambi\u00E9n la tienda."@es . "Dans le canton de Poligny, la fruiti\u00E8re de la vall\u00E9e de l\u2019Orain, du nom de la rivi\u00E8re qui traverse le pays, est install\u00E9e non loin des \u00E9tangs de la Bresse Jurassienne et des premiers arpents de vigne. La fruiti\u00E8re ne produisant que du Comt\u00E9, le souci des coop\u00E9rateurs vient des surplus de lait pour lesquels il faut trouver des d\u00E9bouch\u00E9s \u2013 une partie est transform\u00E9e en Morbier \u00E0 Arbois \u00E0 la coop\u00E9rative du Plateau arboisien.\n\nLa fruiti\u00E8re a la particularit\u00E9 de vivre dans un site class\u00E9 : la ch\u00EAnaie d\u2019Oussi\u00E8res. Le classement \u00E9tait tomb\u00E9 en d\u00E9su\u00E9tude puis a repris de la vigueur en int\u00E9grant les normes Natura 2000. Il reste 33 des 300 ch\u00EAnes plant\u00E9s, dont les \u00E2ges varient de 112 \u00E0 plus de 200 ans \u2013 apparemment ils ont \u00E9t\u00E9 plant\u00E9s pour la r\u00E9colte des glands qui servaient \u00E0 nourrir les cochons. L\u2019un des arbres, juste \u00E0 l\u2019arri\u00E8re du b\u00E2timent, est un peu plant\u00E9 comme une \u00E9charde dans l\u2019organisation de la coop\u00E9rative. Toutefois, on peut venir voir cette ch\u00EAnaie et en profiter pour passer aussi par la boutique."@fr . "In the canton of Poligny, the fruiti\u00E8re de la vall\u00E9e de l'Orain, named after the river that flows through the area, is located not far from the ponds of the Bresse Jurassienne and the first acres of vines. As the fruiti\u00E8re produces only Comt\u00E9 cheese, the cooperative's main concern is to find outlets for the surplus milk - some of which is transformed into Morbier cheese at the Plateau arboisien cooperative in Arbois.\n\nThe fruiti\u00E8re has the particularity of living in a listed site: the Oussi\u00E8res oak grove. The classification had fallen into disuse, but has been revived by integrating Natura 2000 standards. Of the 300 oak trees planted here, 33 remain, ranging in age from 112 to over 200 years - apparently planted to harvest acorns for pig feed. One of the trees, just behind the building, stands out like a splinter in the cooperative?s organization. However, you can come and see this oak grove and take the opportunity to visit the store too."@en . . .