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2026-06-16
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2021-03-26
Das Brot und das Gebäck werden mit lokalem Bio-Mehl hergestellt, von Hand geknetet und mit hausgemachtem Natursauerteig gebacken.
Produced with local organic flour, hand kneaded with natural homemade leaven, the bread and pastries are baked on a wood fire.
Produits à la farine bio locale, au pétrissage manuel avec du levain naturel fait maison, le pain et les viennoiseries sont cuites au feu de bois.
Realizzati con farina biologica locale, impastati a mano con lievito madre fatto in casa, il pane e i dolci da fornaio vengono cotti nel forno a legna.
Gemaakt van lokale biologische bloem, met de hand gekneed met zelfgemaakte natuurlijke zuurdesem; het brood en de gebakjes worden in een houtoven gebakken.
Elaborados con harina ecológica local, amasados a mano con masa madre natural casera, el pan y los bollos se hornean en horno de leña.
Le fournil de la vallée
Le fournil de la vallée
Le fournil de la vallée
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