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Description

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Description longue de la ressource.
Italien (Italie) Visita didattica “dalla vite alla bottiglia”: Imparerete come viene coltivata la nostra uva biologica, come viene prodotto il nostro vino, quali metodi di vinificazione vengono utilizzati e qual è la differenza tra l’affinamento in botti di rovere e quello in serbatoi di acciaio inossidabile? il 21/10, 24/10 e 25/10 alle 16:30
Laboratorio di introduzione alla degustazione: presentazione dei fondamenti della degustazione dei vini di Bordeaux: scelta del bicchiere, sensi coinvolti e esercitazioni pratiche, presentazione delle famiglie di aromi, riepilogo dei vitigni vinificati e delle loro caratteristiche aromatiche: il 21/10, il 24/10 e il 25/10 alle ore 11:00
Escape Game nelle nostre cantine: in qualità di soci della BDV, visiterete due luoghi in cui sono passati delle spie, alla ricerca di 10 indizi che vi permetteranno di confermare, o meno, se le tecniche di vinificazione e di affinamento siano state %E9t%sottratte a scopo di contraffazione il 21/10, 24/10 e 25/10 alle 14:30.
Su prenotazione via e-mail o telefono.
Néerlandais (Pays-Bas) Educatieve rondleiding „van de wijnstok tot de fles”: U leert hoe onze biologische druiven worden geteeld, hoe onze wijn wordt gemaakt, welke wijnbereidingsmethoden worden gebruikt en wat het verschil is tussen rijping in eikenhouten vaten of in roestvrijstalen tanks. op 21/10, 24/10 en 25/10 om 16.30 uur
Workshop 'Inleiding tot het proeven': uitleg over de basisprincipes van het proeven van Bordeaux-wijnen: keuze van het glas, de zintuigen die worden aangesproken en praktische oefeningen, presentatie van de aroma-families, overzicht van de gebruikte druivensoorten en hun aromatische eigenschappen: op 21/10, 24/10 en 25/10 om 11.00 uur
Escape Game in onze wijnkelders: als leden van de BDV bezoeken jullie twee locaties waar spionnen zijn geweest, op zoek naar 10 aanwijzingen waarmee jullie kunnen bevestigen of ontkrachten of de wijnbereidings- en rijpingstechnieken %E9t%E9n%E9gestolen zijn voor namaak op 21/10, 24/10 en 25/10 om 14.30 uur.
Reserveren via e-mail of telefoon.
Espagnol Visita didáctica «de la vid a la botella»: Aprenderás cómo se cultiva nuestra uva ecológica, cómo se elabora nuestro vino, qué métodos de vinificación se utilizan y cuál es la diferencia entre la crianza en barrica de roble y en depósitos de acero inoxidable. el 21/10, 24/10 y 25/10 a las 16:30
Taller de iniciación a la cata: presentación de los fundamentos de la cata de los vinos de Burdeos: elección de la copa, los sentidos que se utilizan y su aplicación práctica, presentación de las familias de aromas, repaso de las variedades de uva vinificadas y sus cualidades aromáticas: el 21/10, el 24/10 y el 25/10 a las 11:00
Juego de escape en nuestras bodegas: como socios de la BDV, volveréis a visitar dos lugares por los que han pasado espías, buscaréis 10 pistas que os permitirán confirmar, o no, si las técnicas de vinificación y crianza han sido %E9t%Esustancias para su falsificación los días 21/10, 24/10 y 25/10 a las 14:30 h.
Con reserva previa por correo electrónico o por teléfono.
Français (France) Visite pédagogique "du cep à la bouteille" : Vous apprendrez comment est produit notre raisin BIO, comment est fabriqué notre vin, quelles méthodes de vinification sont utilisées, la différence entre l’élevage en fût de chêne ou en cuve inox… le 21/10, 24/10 et 25/10 à 16h30
Atelier initiation à la dégustation : présentation des fondamentaux de la dégustation de Vins de Bordeaux : choix du verre, sens sollicités et mise en pratique, présentation des familles d’arômes, rappel des cépages vinifiés et leurs qualités aromatiques : le 21/10, 24/10 et 25/10 à 11h
Escape Game dans nos chais : en tant que membres de la BDV, vous allez revisiter deux lieux que des espions ont traversé, chercher 10 indices qui vous permettrons de confirmer, ou non, si les techniques de vinification et d’élevage ont été dérobées pour contrefaçon le 21/10, 24/10 et 25/10 à 14h30.
Sur réservation mail ou téléphone.
Anglais Educational tour “From Vine to Bottle”: You’ll learn how our organic grapes are grown, how our wine is made, what winemaking methods are used, and the difference between aging in oak barrels and stainless steel tanks. October 21, 24, and 25 at 4:30 p.m.
Introductory Wine Tasting Workshop: an introduction to the fundamentals of tasting Bordeaux wines: choosing the right glass, senses involved and hands-on practice, introduction to aroma profiles, overview of grape varieties used in winemaking and their aromatic characteristics: October 21, 24, and 25 at 11:00 a.m.
Escape Game in our cellars: As members of the BDV, you’ll revisit two locations that spies have passed through and search for 10 clues that will help you determine whether or not winemaking and aging techniques have been %E9stolen for counterfeiting on October 21, 24, and 25 at 2:30 p.m.
Reservations required via email or phone.
Allemand (Allemagne) Lehrgang „Vom Rebstock bis zur Flasche“: Sie erfahren, wie unsere Bio-Trauben angebaut werden, wie unser Wein hergestellt wird, welche Weinbereitungsmethoden zum Einsatz kommen und worin der Unterschied zwischen der Reifung in Eichenfässern und in Edelstahltanks besteht. am 21.10., 24.10. und 25.10. um 16:30 Uhr
Einführungsworkshop in die Weinverkostung: Vorstellung der Grundlagen der Verkostung von Bordeaux-Weinen: Wahl des Glases, die beteiligten Sinne und praktische Übungen, Vorstellung der Aromenfamilien, Überblick über die verwendeten Rebsorten und ihre aromatischen Eigenschaften: am 21.10., 24.10. und 25.10. um 11:00 Uhr
Escape Game in unseren Weinkellern: Als Mitglieder der BDV besuchen Sie zwei Orte, an denen Spione unterwegs waren, und suchen nach 10 Hinweisen, anhand derer Sie feststellen können, ob die Techniken der Weinbereitung und des Ausbaus %E9zur Fälschung gestohlen wurden – am 21.10., 24.10. und 25.10. um 14:30 Uhr.
Reservierung per E-Mail oder Telefon erforderlich.

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