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  dc:description "The Auberge de Saint-Fergeux offers a cuisine prepared from home-reared ducks, including: pan-fried foie gras, foie gras terrine, foie gras-stuffed duck magret, salade du vigneron (‘winegrower’s salad’), scallop kebabs with vegetables, and duck magret in sauce périgourdine."@en, """L'Auberge De Saint-Fergeux vous propose une cuisine à base de canards élevés sur place : foie gras poêlé, foie gras de canard en terrine, magret fourré au foie gras, salade du Vigneron,
brochettes de Saint Jacques aux petits légumes,
magret de canard sauce périgourdine..."""@fr, """L'Auberge De Saint-Fergeux vi propone una cucina a base di anatre allevate sul posto: foie gras in padella, foie gras d'anatra in terrina, petto d'anatra ripieno di foie gras, insalata Vigneron,
spiedini di capesante con verdure,
petto d'anatra con salsa Périgord..."""@it, """De Auberge De Saint-Fergeux biedt u een keuken op basis van ter plaatse opgefokte eenden: gebakken foie gras, eendenlever in terrine, eendenborst gevuld met foie gras, Vigneron-salade,
spiesjes van sint-jakobsschelpen met groenten,
eendenborst met Périgord saus..."""@nl, """El Auberge De Saint-Fergeux le ofrece una cocina a base de patos criados in situ: foie gras frito, foie gras de pato en terrina, pechuga de pato rellena de foie gras, ensalada Vigneron,
pinchos de vieiras con verduras,
pechuga de pato con salsa Périgord..."""@es, """Die Auberge De Saint-Fergeux bietet Ihnen eine Küche mit vor Ort gezüchteten Enten: gebratene Foie gras, Foie gras von der Ente in Terrine, mit Foie gras gefüllte Entenbrust, Salat du Vigneron,
jakobsmuschelspieße mit kleinem Gemüse,
entenbrust mit Perigourdine-Sauce ..."""@de .

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