<:Description rdf:about="https://data.datatourisme.fr/5adf3883-50be-39b3-a762-7db5b183cb6a"> Cada año, el tercer domingo de noviembre, tiene lugar la famosa subasta de vinos de los Hospices de Beaune. Con motivo de este evento, la Maison Patriarche organiza, tanto el sábado como el domingo, una cata especial en la que se ofrecen a los visitantes vinos excepcionales y añadas antiguas. Este año, una vez más, nuestros equipos han seleccionado para vosotros 10 grandes vinos que podréis degustar durante vuestra visita. Se servirán «Premiers Crus», «Grands Crus» y añadas antiguas, en copas grabadas de regalo. También habrá puestos de gougères y agua a su disposición. LO MÁS DESTACADO DE TU VISITA Durante tu visita podrás disfrutar de: - una quincena de obras de artistas contemporáneos, que podrás descubrir durante el recorrido por las bodegas (en colaboración con Art in Situ). - la exposición de la «Cave aux Arômes», una representación visual y olfativa de las 12 familias aromáticas de los vinos de Borgoña. FECHAS Y HORARIOS Sábado 14 y domingo 15 de noviembre de 2026 De 9:30 a 17:30. Se recomienda reservar. Tarifas: - 70? / persona - 80? / persona a partir del 1 de noviembre de 2026 Plazas limitadas en la web a 8 personas por franja horaria (para grupos de más de 8 personas, póngase en contacto con nosotros en el 03 80 24 53 87). DURACIÓN 1 h 30 min aproximadamente CATA (vinos sujetos a disponibilidad) Vinos blancos: ? Savigny-les-Beaune %AB aux Fourches %BB 2023 - Tasteviné ? Beaune 1er cru %AB Les Cents Vignes %BB 2023 ? Meursault 1er Cru %AB Sous Blagny %BB 2023 ? Hospices de Beaune - Corton Grand Cru Cuvée Dr Peste 2018 Los vinos tintos: ? Santenay 1er Cru %AB Maladières %BB Tasteviné 2022 ? Chassagne-Montrachet 1er Cru %AB Morgeot %BB 2020 ? Hospices de Beaune - Beaune 1er Cru Cuvée Guigone de Salins 2019 ? Clos de la Roche Grand Cru 2016 ? Hospices de Beaune - Pommard 1er Cru Dames de la Charité 2018 ? Magnum Hospices de Beaune ? Savigny-lès-Beaune 1983 *Sujeto a disponibilidad de existencias. Elk jaar, op de derde zondag van november, vindt de beroemde wijnveiling van de Hospices de Beaune plaats. Ter gelegenheid hiervan organiseert Maison Patriarche op zaterdag en zondag een speciale proeverij, waarbij bezoekers uitzonderlijke wijnen en oude jaargangen kunnen proeven. Ook dit jaar hebben onze teams voor u 10 topwijnen geselecteerd om tijdens uw bezoek te proeven. Premiers Crus, Grands Crus en oude jaargangen worden u geserveerd in een gratis gegraveerd glas. Er zijn ook kraampjes met gougères en water beschikbaar. HIGHLIGHTS VAN UW BEZOEK Tijdens uw bezoek kunt u genieten van: - een vijftiental kunstwerken van hedendaagse kunstenaars, te ontdekken tijdens de rondleiding door de kelders (samenwerking met Art in Situ). - de tentoonstelling in de „Cave aux Arômes”, een visuele en olfactorische weergave van de 12 aromatische families van de Bourgondische wijnen. DATA EN OPENINGSTIJDEN Zaterdag 14 en zondag 15 november 2026 Van 9.30 tot 17.30 uur. Reserveren wordt aanbevolen. Tarieven: - 70? / persoon - 80? / persoon vanaf 01/11/2026 Beperkt aantal plaatsen via de website: 8 personen per tijdslot (voor groepen van meer dan 8 personen – neem contact met ons op via 03 80 24 53 87). DUUR Ongeveer 1 uur en 30 minuten PROEVERIJ (wijnen onder voorbehoud van beschikbare voorraad) de witte wijnen: ? Savigny-les-Beaune %AB aux Fourches %BB 2023 - Tastevin%E9 ? Beaune 1er cru %AB Les Cents Vignes %BB 2023 ? Meursault 1er Cru %AB Sous Blagny %BB 2023 ? Hospices de Beaune - Corton Grand Cru Cuvée Dr Peste 2018 de rode wijnen: ? Santenay 1er Cru %AB Maladières %BB Tasteviné 2022 ? Chassagne-Montrachet 1er Cru %AB Morgeot %BB 2020 ? Hospices de Beaune - Beaune 1er Cru Cuvée Guigone de Salins 2019 ? Clos de la Roche Grand Cru 2016 ? Hospices de Beaune - Pommard 1er Cru Dames de la Charité 2018 ? Magnum Hospices de Beaune ? Savigny-l%E8s-Beaune 1983 *Onder voorbehoud van beschikbare voorraad. Ogni anno, la terza domenica di novembre, si tiene la famosa asta dei vini degli Hospices de Beaune. In questa occasione, la Maison Patriarche organizza, sabato e domenica, una degustazione speciale in cui vengono proposti ai visitatori vini d’eccezione e annate storiche. Anche quest’anno, il nostro team ha selezionato per voi 10 grandi vini da degustare durante la vostra visita. Vi saranno serviti Premier Cru, Grand Cru e annate d’epoca, con bicchiere inciso in omaggio. Saranno inoltre disponibili stand con gougères e acqua. I PUNTI DI FORZA DELLA VOSTRA VISITA Durante la visita potrete apprezzare: - una quindicina di opere di artisti contemporanei, da scoprire nel corso della visita alle cantine (in collaborazione con Art in Situ). - la mostra della “Cave aux Arômes”, una rappresentazione visiva e olfattiva delle 12 famiglie aromatiche dei vini di Borgogna. DATE E ORARI Sabato 14 e domenica 15 novembre 2026 Dalle 9:30 alle 17:30. Si consiglia la prenotazione. Tariffe: - 70? / persona - 80? / persona a partire dal 01/11/2026 Numero di posti limitato sul sito web a 8 persone per fascia oraria (per gruppi di più di 8 persone, vi preghiamo di contattarci al numero 03 80 24 53 87). DURATA circa 1 ora e 30 minuti DEGUSTAZIONE (vini soggetti a disponibilità) i vini bianchi: ? Savigny-les-Beaune %AB aux Fourches %BB 2023 - Tastevin%E9 ? Beaune 1er cru %AB Les Cents Vignes %BB 2023 ? Meursault 1er Cru %AB Sous Blagny %BB 2023 ? Hospices de Beaune - Corton Grand Cru Cuvée Dr Peste 2018 i vini rossi: ? Santenay 1er Cru %AB Maladières %BB Tasteviné 2022 ? Chassagne-Montrachet 1er Cru %AB Morgeot %BB 2020 ? Hospices de Beaune - Beaune 1er Cru Cuvée Guigone de Salins 2019 ? Clos de la Roche Grand Cru 2016 ? Hospices de Beaune - Pommard 1er Cru Dames de la Charité 2018 ? Magnum Hospices de Beaune ? Savigny-l%E8s-Beaune 1983 *Salvo disponibilità. Every year, on the third Sunday in November, the famous Hospices de Beaune Wine Auction takes place. To mark the occasion, Maison Patriarche organises a special tasting on Saturday and Sunday, where exceptional wines and old vintages are offered to visitors. Once again this year, our teams have selected 10 fine wines for you to taste during your visit. Premiers Crus, Grands Crus and old vintages will be served in a complimentary engraved glass. Stands offering gougères and water will also be available. HIGHLIGHTS OF YOUR VISIT During your visit, you will be able to enjoy: - around fifteen works by contemporary artists, to be discovered whilst touring the cellars (in partnership with Art in Situ). - an exhibition in the Cave aux Arômes, a visual and olfactory representation of the 12 aromatic families of Burgundy wines. DATES AND TIMES Saturday 14 and Sunday 15 November 2026 From 9.30 am to 5.30 pm. Booking recommended. Prices: - €70 per person - €80 per person from 1 November 2026 Online bookings are limited to 8 people per time slot (for groups of more than 8 people, please contact us on 03 80 24 53 87). DURATION Approximately 1 hour 30 minutes TASTING (wines subject to availability) White wines: • Savigny-les-Beaune ‘aux Fourches’ 2023 – Tasteviné • Beaune 1er cru ‘Les Cents Vignes’ 2023 • Meursault 1er Cru ‘Sous Blagny’ 2023 • Hospices de Beaune – Corton Grand Cru Cuvée Dr Peste 2018 Red wines: • Santenay 1er Cru ‘Maladières’ Tasteviné 2022 • Chassagne-Montrachet 1er Cru ‘Morgeot’ 2020 • Hospices de Beaune – Beaune 1er Cru Cuvée Guigone de Salins 2019 • Clos de la Roche Grand Cru 2016 • Hospices de Beaune - Pommard 1er Cru Dames de la Charité 2018 • Magnum Hospices de Beaune – Savigny-lès-Beaune 1983 *Subject to availability. Chaque année, le troisième dimanche de Novembre, a lieu la fameuse Vente aux Enchères des Vins des Hospices de Beaune. A cette occasion, la Maison Patriarche organise le samedi et le dimanche, une dégustation spéciale où vins d'exceptions et vieux millésimes sont proposés aux visiteurs. Cette année encore, nos équipes ont sélectionné pour vous 10 grands vins à déguster lors de votre visite. Premiers crus, Grands Crus, et vieux millésime vous seront servis, au verre gravé offert. Des stands de gougères et eau seront également à disposition. LES PLUS DANS VOTRE VISITE Vous pourrez apprécier lors de votre visite : - une quinzaine d'œuvres d'artistes contemporains, à découvrir au cours de la visite des caves (partenariat avec Art in Situ). - exposition de la Cave aux Arômes, représentation visuelle et olfactive des 12 familles aromatiques des vins de Bourgogne. DATES ET HORAIRES Samedi 14 et Dimanche 15 Novembre 2026 De 9 h 30 à 17 h 30. Réservation conseillée. Tarifs : - 70€ / personne - 80€ / personne à partir du 01/11/2026 Nombre de places limité sur le web à 8 personnes par créneau horaire (pour les groupes de plus de 8 personnes - merci nous contacter au 03 80 24 53 87). DUREE 1 H 30 mn environ DEGUSTATION (vins sous réserve des stocks disponibles) les vins blancs : • Savigny-les-Beaune « aux Fourches » 2023 - Tasteviné • Beaune 1er cru « Les Cents Vignes » 2023 • Meursault 1er Cru « Sous Blagny » 2023 • Hospices de Beaune - Corton Grand Cru Cuvée Dr Peste 2018 les vins rouges : • Santenay 1er Cru « Maladières » Tasteviné 2022 • Chassagne-Montrachet 1er Cru « Morgeot » 2020 • Hospices de Beaune - Beaune 1er Cru Cuvée Guigone de Salins 2019 • Clos de la Roche Grand Cru 2016 • Hospices de Beaune - Pommard 1er Cru Dames de la Charité 2018 • Magnum Hospices de Beaune – Savigny-lès-Beaune 1983 *Sous réserve de stock disponible. Jedes Jahr am dritten Sonntag im November findet die berühmte Weinauktion der Hospices de Beaune statt. Zu diesem Anlass organisiert das Maison Patriarche am Samstag und Sonntag eine besondere Verkostung, bei der den Besuchern außergewöhnliche Weine und alte Jahrgänge angeboten werden. Auch in diesem Jahr haben unsere Teams für Sie 10 großartige Weine ausgewählt, die Sie während Ihres Besuchs verkosten können. Premiers Crus, Grands Crus und alte Jahrgänge werden Ihnen in einem gravierten Glas serviert, das Sie als Geschenk erhalten. Außerdem stehen Stände mit Gougères und Wasser zur Verfügung. HIGHLIGHTS IHRES BESUCHS Während Ihres Besuchs können Sie Folgendes genießen: - rund fünfzehn Werke zeitgenössischer Künstler, die Sie im Rahmen des Kellerrundgangs entdecken können (in Zusammenarbeit mit Art in Situ). - Ausstellung „Cave aux Arômes“, eine visuelle und olfaktorische Darstellung der 12 Aromafamilien der Burgunderweine. TERMINE UND ÖFFNUNGSZEITEN Samstag, 14. und Sonntag, 15. November 2026 Von 9:30 bis 17:30 Uhr. Reservierung empfohlen. Preise: - 70 € / Person - 80 € / Person ab dem 01.11.2026 Die Anzahl der Plätze im Online-Buchungssystem ist auf 8 Personen pro Zeitfenster begrenzt (für Gruppen mit mehr als 8 Personen – bitte kontaktieren Sie uns unter 03 80 24 53 87). DAUER ca. 1 Stunde 30 Minuten VERKOSTUNG (Weine vorbehaltlich der Verfügbarkeit) Weißweine: • Savigny-les-Beaune „aux Fourches“ 2023 – Tasteviné • Beaune 1er Cru „Les Cents Vignes“ 2023 • Meursault 1er Cru „Sous Blagny“ 2023 • Hospices de Beaune – Corton Grand Cru Cuvée Dr. Peste 2018 Rotweine: • Santenay 1er Cru „Maladières“ Tasteviné 2022 • Chassagne-Montrachet 1er Cru „Morgeot“ 2020 • Hospices de Beaune – Beaune 1er Cru Cuvée Guigone de Salins 2019 • Clos de la Roche Grand Cru 2016 • Hospices de Beaune – Pommard 1er Cru Dames de la Charité 2018 • Magnum Hospices de Beaune – Savigny-lès-Beaune 1983 *Vorbehaltlich verfügbarer Bestände.