. "Handwerkliche Herstellung aus Rohmilch, ohne GVO, von Herden, die Weidehaltung praktizieren.\nDie handwerkliche Arbeit der Fromagerie des Gors ist fest in der b\u00E4uerlichen Tradition unserer Region verankert.\n\nBesichtigung der K\u00E4serei und Verkostung (f\u00FCr Gruppen, nur auf Voranmeldung).\n\nDirektverkauf in der K\u00E4serei: Montag bis Samstag von 7 bis 12 Uhr\n\nIhre Spezialit\u00E4ten:\n- Chabichou du Poitou AOP\n- Krone\n- B\u00FBche\n- Raute\n- Briquette\n- Kleiner Pav\u00E9\n- Chevrette\n- Kuppel, Palet\n- Mothais auf Blatt\n - Der Sakura No Ha \u00AE\n\nIm Gegensatz zu den Bauern kaufen die Handwerker die f\u00FCr die Herstellung ihres K\u00E4ses ben\u00F6tigte Milch von Milchviehhaltern. Die hergestellten K\u00E4se sind alle gleich vielf\u00E4ltig und die angewandten Techniken \u00E4hnlich. Erwarten Sie also nicht, dass Sie bei einem Handwerker Ziegen herumtollen sehen, sondern entdecken Sie die Geheimnisse der K\u00E4seherstellung!"@de . "Artisanal production using raw, GMO-free milk from pasture-fed herds.\nFromagerie des Gors' craftsmanship is firmly rooted in our region's farming tradition.\n\nVisit of the cheese dairy and tasting (for groups, by reservation only).\n\nDirect sales at the dairy: Monday to Saturday, 7am to 12pm\n\nTheir specialties:\n- Chabichou du Poitou PDO\n- Crown cheese\n- Log\n- Losange\n- Briquette\n- Petit Pav\u00E9\n- Chevrette\n- Dome, Palet\n- Mothais on leaf\n - Sakura No Ha \u00AE\n\nUnlike farmers, artisans buy the milk they need to make their cheeses from dairy farmers. The cheeses produced are just as varied, and the techniques employed are similar. So don't expect to see goats frolicking around a craftsman's shop, but come and discover the secrets of their cheese-making!"@en . "Fabrication artisanale au lait cru, sans OGM, issu de troupeaux pratiquant le p\u00E2turage.\nLe travail artisanal de la Fromagerie des Gors est r\u00E9solument ancr\u00E9 dans la tradition fermi\u00E8re de notre r\u00E9gion.\n\nVisite de la fromagerie et d\u00E9gustation (pour les groupes, uniquement sur r\u00E9servation). \n\nVente directe \u00E0 la fromagerie : du lundi au samedi de 9h \u00E0 13h et de 15h \u00E0 18hsauf s\n\nLeurs sp\u00E9cialit\u00E9s : \n- Chabichou du Poitou AOP\n- Couronne\n- B\u00FBche\n- Losange\n- Briquette\n- Petit Pav\u00E9\n- Chevrette\n- D\u00F4me, Palet\n- Mothais sur feuille\n - Le Sakura No Ha \u00AE\n\nA la diff\u00E9rence des fermiers, les artisans ach\u00E8tent le lait n\u00E9cessaire \u00E0 la fabrication de leur fromages \u00E0 des \u00E9leveurs laitiers. Les fromages fabriqu\u00E9s sont tous aussi vari\u00E9s et les techniques employ\u00E9es similaires. Ne vous attendez donc pas \u00E0 voir les ch\u00E8vres gambader chez un artisan mais venez d\u00E9couvrir les secrets de fabrication de leurs fromages !"@fr . . .