[ { "@id": "https://data.datatourisme.fr/14ff07fc-7c12-3469-af8c-cacb50231349" }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/564f01e0-2f96-3a31-9328-0d52d98d68f6", "http://www.w3.org/2002/07/owl#topDataProperty": [ { "@value": "Le Domaine de Mauvan s'étend sur 150 hectares, sur la commune de Puyloubier, en bordure de la Route Nationale 7. Sur les derniers contreforts sud de la Montagne Sainte-Victoire, le Domaine se trouve à mi-chemin entre Aix-en-Provence et Saint-Maximin.", "@language": "fr" } ], "https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty": [ { "@id": "https://data.datatourisme.fr/e213fb4c-95e3-372b-b0ce-ce3031e1a5f5" }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/7e43153a-c6f5-34b3-be13-ad4b51fbe59b" }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/e5df7d97-4a1a-3bd5-8192-bba60a547a15" }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/aaf12077-9539-3772-be5a-e851fc54feff" }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/14ff07fc-7c12-3469-af8c-cacb50231349" }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/743f066f-0f6d-358e-9968-883c07182446" }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/e7b28f7c-a356-351d-a224-a355f25c6ca6" }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/65b008b3-7c0b-32d9-b149-a5a8e76d2c32" }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/6d625a80-b00a-3804-b544-8af271980bea" } ], "https://www.datatourisme.fr/ontology/core#shortDescription": [ { "@value": "The Domaine de Mauvan extends over 150 hectares, in the commune of Puyloubier, on the edge of Route Nationale 7. On the last southern foothills of the Montagne Sainte-Victoire, the Domaine is halfway between Aix-en-Provence and Saint-Maximin.", "@language": "en" }, { "@value": "Le Domaine de Mauvan s'étend sur 150 hectares, sur la commune de Puyloubier, en bordure de la Route Nationale 7. Sur les derniers contreforts sud de la Montagne Sainte-Victoire, le Domaine se trouve à mi-chemin entre Aix-en-Provence et Saint-Maximin.", "@language": "fr" }, { "@value": "Die Domaine de Mauvan erstreckt sich über 150 Hektar in der Gemeinde Puyloubier am Rande der Route Nationale 7. An den letzten südlichen Ausläufern der Montagne Sainte-Victoire liegt die Domaine auf halbem Weg zwischen Aix-en-Provence und Saint-Maximin.", "@language": "de" }, { "@value": "Het Domaine de Mauvan beslaat 150 hectare in de gemeente Puyloubier, aan de rand van de Route Nationale 7. Op de laatste zuidelijke uitlopers van de berg Sainte-Victoire ligt het Domaine halverwege Aix-en-Provence en Saint-Maximin.", "@language": "nl" }, { "@value": "Il Domaine de Mauvan si estende su 150 ettari nel comune di Puyloubier, ai margini della Route Nationale 7. Sugli ultimi contrafforti meridionali della Montagna Sainte-Victoire, il Domaine si trova a metà strada tra Aix-en-Provence e Saint-Maximin.", "@language": "it" }, { "@value": "El Domaine de Mauvan ocupa 150 hectáreas en el municipio de Puyloubier, al borde de la Route Nationale 7. En las últimas estribaciones meridionales de la montaña Sainte-Victoire, el Domaine se encuentra a medio camino entre Aix-en-Provence y Saint-Maximin.", "@language": "es" } ], "@type": [ "https://www.datatourisme.fr/ontology/core#Description" ], "http://purl.org/dc/elements/1.1/description": [ { "@value": "El Domaine cuenta actualmente con 26 hectáreas de viñedos que se benefician de la Appellation d'Origine Contrôlée Côtes de Provence. Las variedades de uva plantadas son garnacha, cinsaut, syrah, cariñena, cabernet sauvignon y rolle.\r\n\r\nLas viñas están plantadas en mesetas y laderas pedregosas, a una altitud media de 280 metros. El suelo es arcilloso-calcáreo, con un pH entre neutro y ligeramente básico. Los rendimientos oscilan entre 25 y 50 hectolitros por hectárea, según la variedad de uva y la añada. Una hectárea y media de viñas viejas se sigue podando en vaso y cosechando a mano. El resto del viñedo se cultiva en espaldera y se cosecha a máquina. El programa de tratamiento se adapta a las condiciones climáticas de la añada, según el pliego de condiciones de la Nutrición Mediterránea. El suelo se trabaja en su totalidad.\r\n\r\nConstruida en 1990, la bodega cuenta con una recepción por gravedad, depósitos de recepción de acero inoxidable, una prensa neumática y una unidad de refrigeración. Para los vinos blancos y rosados, la decantación se realiza en cubas de hormigón revestidas y las fermentaciones en cubas de acero esmaltado termorreguladas.\r\n\r\nPresentación de los vinos de Côtes de Provence:\r\nBlanco: 100% Rolle.\r\nRosado : 70% Cinsault, 25% Garnacha, 5% Syrah\r\nRojo : 100% Cabernet Sauvignon\r\nRojo Cuvée Vieilles Vignes : 70% Garnacha, 30% Cariñena\r\n\r\nPresentación de los vinos de Côtes de Provence Sainte-Victoire\r\nRosado : 70% Garnacha, 30% Syrah.\r\nRojo : 70% Syrah, 30% Garnacha.", "@language": "es" }, { "@value": "The Domaine de Mauvan extends over about 150 hectares in the municipality of Puyloubier, alongside Route Nationale 7. On the last southern foothills of Montagne Sainte-Victoire, the Domaine is midway between Aix-en-Provence and Saint-Maximin.\r\n\r\nThe Domaine currently has 26 hectares of vineyards producing the Côtes de Provence Protected Designation of Origin. The grape varieties used are Grenache, Cinsaut, Syrah, Carignan, Cabernet Sauvignon and Rolle.\r\n\r\nThe vines are planted on stony plateaux and hills, at an average altitude of 280 metres. The soil is the limestone-clay type, pH neutral to slightly basic. Yields are between 25 and 50 hectolitres per hectare, depending on the grape varieties and the year. Goblet pruning is still used on one and a half hectares of old vines and harvesting is by hand. The rest of the vines are trained and machine-harvested. The treatment programme is adapted to the year's weather conditions, in line with the “Nutrition Méditerranéenne” specifications. All the soil is ploughed.\r\n\r\nThe wine cellar was built in 1990 and has a gravity-flow design, stainless steel vats, a pneumatic wine press and a temperature regulator. For white and rosé wines, settling is carried out in coated concrete vats and fermentation in thermo-regulated enamelled steel vats.\r\n\r\nCôtes de Provence wines:\r\nWhite: 100 % Rolle.\r\nRosé: 70% Cinsault, 25% Grenache, 5% Syrah. \r\nRed: 100% Cabernet Sauvignon. \r\nRed Old Vines: 70% Grenache, 30% Carignan. \r\n\r\nCôtes de Provence Sainte-Victoire wines \r\nRosé: 70% Grenache, 30% Syrah.\r\nRed: 70% Syrah, 30% Grenache.", "@language": "en" }, { "@value": "Il Domaine possiede attualmente 26 ettari di vigneti che beneficiano dell'Appellation d'Origine Contrôlée Côtes de Provence. I vitigni piantati sono Grenache, Cinsaut, Syrah, Carignan, Cabernet Sauvignon e Rolle.\r\n\r\nLe viti sono piantate su altopiani e colline pietrose, a un'altitudine media di 280 metri. Il terreno è argilloso-calcareo, con un pH da neutro a leggermente basico. Le rese sono comprese tra 25 e 50 ettolitri per ettaro, a seconda della varietà di uva e dell'annata. Un ettaro e mezzo di vecchie vigne sono ancora potate a calice e vendemmiate a mano. Il resto del vigneto è alberato e vendemmiato a macchina. Il programma di trattamento è adattato alle condizioni climatiche dell'annata, secondo le specifiche della Nutrizione Mediterranea. Il terreno viene lavorato nella sua interezza.\r\n\r\nCostruita nel 1990, la cantina dispone di una ricezione a gravità, di vasche di ricezione in acciaio inox, di una pressa pneumatica e di un'unità di raffreddamento. Per i vini bianchi e rosati, la decantazione avviene in vasche di cemento rivestite e le fermentazioni in vasche di acciaio smaltato termoregolate.\r\n\r\nPresentazione dei vini della Côtes de Provence:\r\nBianco: 100% Rolle.\r\nRosé : 70% Cinsault, 25% Grenache, 5% Syrah\r\nRosso: 100% Cabernet Sauvignon\r\nCuvée Vieilles Vignes rosso: 70% Grenache, 30% Carignan\r\n\r\nPresentazione dei vini Côtes de Provence Sainte-Victoire\r\nRosé : 70% Grenache, 30% Syrah.\r\nRosso : 70% Syrah, 30% Grenache.", "@language": "it" }, { "@value": "Das Weingut umfasst derzeit 26 Hektar Weinberge, die mit der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Côtes de Provence ausgezeichnet sind. Die angepflanzten Rebsorten sind Grenache, Cinsaut, Syrah, Carignan, Cabernet Sauvignon und Rolle.\r\n\r\nDie Weinberge sind auf steinigen Plateaus und Hängen in einer durchschnittlichen Höhe von 280 Metern angepflanzt. Der Boden ist ton- und kalkhaltig und hat einen neutralen bis leicht basischen pH-Wert. Die Erträge liegen je nach Rebsorte und Jahrgang zwischen 25 und 50 Hektolitern pro Hektar. Eineinhalb Hektar alte Weinstöcke werden noch in Becher geschnitten und von Hand geerntet. Die restlichen Weinberge werden abgetastet und mit Maschinen geerntet. Das Behandlungsprogramm wird gemäß der Spezifikation Nutrition Méditerranéenne an die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs angepasst. Der Boden wird vollständig bearbeitet.\r\n\r\nDie 1990 erbaute Kellerei verfügt über eine Schwerkraftannahme, Annahmetanks aus Edelstahl, eine pneumatische Presse und ein Kühlaggregat. Die Weiß- und Roséweine werden in beschichteten Betontanks geklärt und die Gärung erfolgt in temperaturgesteuerten emaillierten Stahltanks.\r\n\r\nVorstellung der Weine Côtes de Provence :\r\nWeiß: 100% Rolle.\r\nRosé: 70% Cinsault, 25% Grenache, 5% Syrah\r\nRot: 100% Cabernet Sauvignon\r\nRot Cuvée Vieilles Vignes: 70% Grenache, 30% Carignan\r\n\r\nVorstellung der Weine Côtes de Provence Sainte-Victoire\r\nRosé: 70% Grenache, 30% Syrah.\r\nRot: 70% Syrah, 30% Grenache.", "@language": "de" }, { "@value": "Het Domaine heeft momenteel 26 hectare wijngaarden die in aanmerking komen voor de Appellation d'Origine Contrôlée Côtes de Provence. De aangeplante druivenrassen zijn Grenache, Cinsaut, Syrah, Carignan, Cabernet Sauvignon en Rolle.\r\n\r\nDe wijnstokken zijn geplant op stenige plateaus en hellingen, op een gemiddelde hoogte van 280 meter. De bodem is klei-kalksteen, met een neutrale tot licht basische pH. De opbrengst ligt tussen 25 en 50 hectoliter per hectare, afhankelijk van de druivensoort en het oogstjaar. Anderhalve hectare oude wijnstokken worden nog steeds met de hand gesnoeid en geoogst. De rest van de wijngaard wordt machinaal geoogst. Het behandelingsprogramma wordt aangepast aan de klimatologische omstandigheden van het wijnjaar, overeenkomstig de mediterrane voedingsvoorschriften. De grond wordt in zijn geheel bewerkt.\r\n\r\nDe in 1990 gebouwde wijnmakerij heeft een zwaartekrachtontvangst, roestvrijstalen ontvangsttanks, een pneumatische pers en een koelinstallatie. Voor de witte en rosé wijnen gebeurt de bezinking in beklede betonnen vaten, en de gisting in thermisch geregelde geëmailleerde stalen vaten.\r\n\r\nPresentatie van de Côtes de Provence wijnen:\r\nWit: 100% Rolle.\r\nRosé : 70% Cinsault, 25% Grenache, 5% Syrah\r\nRood : 100% Cabernet Sauvignon\r\nRode Cuvée Vieilles Vignes : 70% Grenache, 30% Carignan\r\n\r\nPresentatie van de Côtes de Provence Sainte-Victoire wijnen\r\nRosé : 70% Grenache, 30% Syrah.\r\nRood : 70% Syrah, 30% Grenache.", "@language": "nl" }, { "@value": "Le Domaine compte actuellement 26 hectares de vignes qui bénéficient de l'Appellation d'Origine Contrôlée Côtes de Provence. Les cépages plantés sont le Grenache, le Cinsaut, la Syrah, le Carignan, le Cabernet Sauvignon, et le Rolle.\r\n\r\nLes vignes sont plantées sur des plateaux caillouteux et des coteaux, à une altitude moyenne de 280 mètres. Le sol est de type argilo-calcaire, de pH neutre à légèrement basique. Les rendements se situent entre 25 et 50 hectolitres par hectare, selon les cépages et les millésimes. Un hectare et demi de vieilles vignes est encore taillé en gobelets et vendangé à la main. Le reste du vignoble est palissé et vendangé à la machine. Le programme de traitement est adapté en fonction des conditions climatiques du millésime, selon le cahier des charges Nutrition Méditerranéenne. Le sol est travaillé en totalité.\r\n\r\nConstruite en 1990, la cave bénéficie d'une réception gravitaire, de cuves de réception en inox, d'un pressoir pneumatique et d'un groupe de froid. Pour le blanc et les rosés, les débourbages se font dans des cuves en béton revêtu, et les fermentations dans des cuves en acier émaillé thermorégulées.\r\n\r\nPrésentation des vins Côtes de Provence :\r\nBlanc : 100% Rolle.\r\nRosé : 70% Cinsault, 25% Grenache, 5% Syrah. \r\nRouge : 100% Cabernet Sauvignon. \r\nRouge Cuvée Vieilles Vignes : 70% Grenache, 30% Carignan. \r\n\r\nPrésentation des vins Côtes de Provence Sainte-Victoire \r\nRosé : 70% Grenache, 30% Syrah.\r\nRouge : 70% Syrah, 30% Grenache.", "@language": "fr" } ] }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/58/b9b9a445-39e5-3dcb-a91b-90886c7212ba", "http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty": [ { "@id": "https://data.datatourisme.fr/564f01e0-2f96-3a31-9328-0d52d98d68f6" } ], "https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasDescription": [ { "@id": "https://data.datatourisme.fr/564f01e0-2f96-3a31-9328-0d52d98d68f6" } ] }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/65b008b3-7c0b-32d9-b149-a5a8e76d2c32" }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/6d625a80-b00a-3804-b544-8af271980bea" }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/743f066f-0f6d-358e-9968-883c07182446" }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/7e43153a-c6f5-34b3-be13-ad4b51fbe59b" }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/aaf12077-9539-3772-be5a-e851fc54feff" }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/e213fb4c-95e3-372b-b0ce-ce3031e1a5f5" }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/e5df7d97-4a1a-3bd5-8192-bba60a547a15" }, { "@id": "https://data.datatourisme.fr/e7b28f7c-a356-351d-a224-a355f25c6ca6" }, { "@id": "https://www.datatourisme.fr/ontology/core#Description" } ]