. . "ca" . "en" . "es" . "fr" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "2026-01-12"^^ . "2026-06-27T03:35:03.78Z"^^ . . "0ff5ad9e1c03202fff8ac6834372c510" . "749"^^ . "56"^^ . "e4a8778d50e85a7469cc82bcb4deda78" . "2010-01-26"^^ . . . . . . . . . "The cuisine is regional and traditional. Through the Catalan dishes and specialities of our mountains, you will discover all the flavours of our beautiful region.\nDiscover the specialities such as duck breast with dandelion honey, coq au vin, Capcinoises apples, duck confit with ceps, omelette with small mousserons, venison stew, foie gras and cep puff pastry..."@en . "La cuisine se veut r\u00E9gionale et traditionnelle. Au travers des plats catalans et sp\u00E9cialit\u00E9s de nos montagnes, vous d\u00E9couvrirez toutes les saveurs de notre belle r\u00E9gion.\nD\u00E9couvrez les sp\u00E9cialit\u00E9s comme le magret de canard au miel de pissenlit, coq au vin, pommes Capcinoises, confit de canard aux c\u00E8pes, omelette aux petit mousserons, civet de cerf, feuillet\u00E9 au foie gras et aux c\u00E8pes ..."@fr . "La cocina es regional y tradicional. A trav\u00E9s de los platos catalanes y las especialidades de nuestras monta\u00F1as, descubrir\u00E1 todos los sabores de nuestra hermosa regi\u00F3n.\nDescubra especialidades como la pechuga de pato con miel de diente de le\u00F3n, el coq au vin, las pommes Capcinoises, el confit de pato con ceps, la tortilla con peque\u00F1os mousserons, el estofado de venado, el foie gras y el hojaldre de ceps..."@es . "De keuken is regionaal en traditioneel. Via Catalaanse gerechten en specialiteiten uit onze bergen ontdekt u alle smaken van onze mooie streek.\nOntdek specialiteiten zoals eendenborst met paardenbloemenhoning, coq au vin, pommes Capcinoises, gekonfijte eend met eekhoorntjesbrood, omelet met kleine mousserons, stoofpotje van wild, foie gras en bladerdeeg van eekhoorntjesbrood..."@nl . "La cucina \u00E8 regionale e tradizionale. Attraverso i piatti catalani e le specialit\u00E0 delle nostre montagne, scoprirete tutti i sapori della nostra bella regione.\nScoprite specialit\u00E0 come il petto d'anatra al miele di tarassaco, il coq au vin, le pommes Capcinoises, l'anatra confit con porcini, l'omelette con piccoli mousserons, lo spezzatino di cervo, il foie gras e la sfoglia di porcini..."@it . "Die K\u00FCche ist regional und traditionell. Anhand von katalanischen Gerichten und Spezialit\u00E4ten aus unseren Bergen werden Sie alle Geschm\u00E4cker unserer sch\u00F6nen Region entdecken.\nEntdecken Sie Spezialit\u00E4ten wie Entenbrust mit L\u00F6wenzahnhonig, Coq au Vin, pommes Capcinoises, Entenconfit mit Steinpilzen, Omelette mit kleinen Mousserons, Hirschpfeffer, Bl\u00E4tterteigpastete mit G\u00E4nseleber und Steinpilzen ..."@de . "LE COQ D'OR"@fr . "RESLAR066FS001B1" .