Français (France) À l’occasion des Journées des savoir-faire en Occitanie, découvrez le savoir-faire traditionnel du filetage d’anchois à la Maison Roque. Assistez à une démonstration, découvrez les différentes étapes de préparation et d’affinage et échangez avec les équipes.
Fête et manifestation
se déroule le
La période sur laquelle se déroule cet évènement.
La période sur laquelle se déroule cet évènement.
Point d'intérêt (est également)
Identifiant
Identifiant de la ressource chez le producteur.
Identifiant de la ressource chez le producteur.
FMALAR066V52YWCR
Classification
La classification de POI. Par exemple : festival, musée, chambre d’hôtes...
La classification de POI. Par exemple : festival, musée, chambre d’hôtes...
Nom
Etiquette courte décrivant la ressource.
Etiquette courte décrivant la ressource.
Français (France) EN COULISSE DÉMONSTRATION DE FILETAGE D'ANCHOIS
est localisé à
La localisation du POI, et donc le lieu où il peut être potentiellement consommé. Lieu de départ d'un itinéraire.
La localisation du POI, et donc le lieu où il peut être potentiellement consommé. Lieu de départ d'un itinéraire.
a pour description courte ou longue
Description textuelle courte ou longue du POI pouvant être associée à une audience. Par exemple, un POI peut avoir une description dédiée aux écoles et une autre dédiée au grand public. Si une description n'a aucune audience renseignée, on suppose qu'elle est dédiée à tous les publics.
Description textuelle courte ou longue du POI pouvant être associée à une audience. Par exemple, un POI peut avoir une description dédiée aux écoles et une autre dédiée au grand public. Si une description n'a aucune audience renseignée, on suppose qu'elle est dédiée à tous les publics.
a pour contact
L'agent à contacter pour affaires générales relatives à ce POI.
L'agent à contacter pour affaires générales relatives à ce POI.
a été créé par
L'agent qui a créé ce POI dans le système d'information.
L'agent qui a créé ce POI dans le système d'information.
a été publié par
L'agent qui a publié ce POI dans le système d'information.
L'agent qui a publié ce POI dans le système d'information.
Date de mise à jour dans l'entrepôt source (aaaa-mm-jj)
2026-09-22
a pour illustration principale (media)
Un média considéré comme représentation principale du POI.
Un média considéré comme représentation principale du POI.
a pour illustration (media)
Une représentation est un Media qui est lié à un POI. ex : une photo d'un POI, un document PDF promotionnel, ...
Une représentation est un Media qui est lié à un POI. ex : une photo d'un POI, un document PDF promotionnel, ...
Description
Description de la ressource.
Description de la ressource.
Anglais %C0 During the Journ%E9es des savoir-faire in Occitanie, discover the traditional art of anchovy filleting at Maison Roque. Watch a demonstration, learn about the different stages of preparation and aging, and chat with the staff.
Espagnol Con motivo de las Jornadas del Arte y el Saber en Occitania, descubre el saber hacer tradicional del fileteado de anchoas en la Maison Roque. Asiste a una demostración, descubre las diferentes etapas de preparación y maduración e interactúa con los equipos.
Français (France) À l’occasion des Journées des savoir-faire en Occitanie, découvrez le savoir-faire traditionnel du filetage d’anchois à la Maison Roque. Assistez à une démonstration, découvrez les différentes étapes de préparation et d’affinage et échangez avec les équipes.
Allemand (Allemagne) %C0 Entdecken Sie anlässlich der „Journ%E9es des savoir-faire“ in Okzitanien das traditionelle Handwerk des Anchois-Filetierens %E0 im Maison Roque. Sehen Sie sich eine Vorführung an, lernen Sie die verschiedenen Schritte der Zubereitung und Reifung kennen und tauschen Sie sich mit den Teams aus.
Néerlandais (Pays-Bas) %C0 Ter gelegenheid van de ‘Journ%E9es des savoir-faire’ in Occitanie kunt u bij Maison Roque kennismaken met het traditionele ambacht van het fileren van ansjovis. Woon een demonstratie bij, ontdek de verschillende stappen van de bereiding en rijping en ga in gesprek met de teams.
Italien (Italie) %C0 In occasione delle Giornate del Sapere in Occitania, scoprite l’arte tradizionale della filettatura delle acciughe %E0 alla Maison Roque. Assistete a una dimostrazione, scoprite le diverse fasi di preparazione e stagionatura e scambiate due chiacchiere con il personale.
Date de création
La date de création de la ressource n'est pas privilégiée dans le système, se baser davantage sur la date de publication : lastUpdate (aaaa-mm-jj)
La date de création de la ressource n'est pas privilégiée dans le système, se baser davantage sur la date de publication : lastUpdate (aaaa-mm-jj)
2026-09-03
Date de dernière mise à jour dans DATAtourisme (aaaa-mm-jjThh:mm:ss) - Ne pas aligner merci
2026-09-23T03:35:10.789Z
Autres propriétés (non décrites ou non classées)
owl:topObjectProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty
:hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
https://www.datatourisme.fr/ontology/core#hasTranslatedProperty
Date de fin
http://schema.org/endDate
http://schema.org/endDate
2026-10-23
Date de début
http://schema.org/startDate
http://schema.org/startDate
2026-10-19