<:FoodEstablishment rdf:about="https://data.datatourisme.fr/56/00ff2884-8542-3e40-ad86-8fa8b47a8a8f"> en es fr 2026-11-05 2026-11-06T05:13:22.382Z true 7c5115221fb258a0feb197d61e2e557a 749 56 31e0ba2ef430d05373e2def7d9f97ad0 2006-09-01 Im Gourmetrestaurant „L’Île de la Lagune“*****, das im „Guide Michelin“ mit einem Stern ausgezeichnet wurde, legt Küchenchef Frédéric Bacquié besonderen Wert auf Frische, Saisonalität, Qualität und lokale Erzeuger. Er stellt sein Know-how und seine Kreativität in den Dienst einer raffinierten Küche der katalanischen Region, die man mit Blick auf die Lagune genießen kann. In het gastronomische restaurant L’Éle de la Lagune*****, bekroond met een ster in de Michelingids, legt chef-kok Frédéric Bacquié de nadruk op versheid, seizoensgebondenheid, kwaliteit en lokale producenten. Hij zet zijn vakkennis en creativiteit in voor een verfijnde keuken met Catalaanse streekproducten, waarvan u kunt genieten met uitzicht op de lagune. Al ristorante gastronomico dell’Île de la Lagune*****, premiato con una stella dalla Guida Michelin, lo chef Frédéric Bacquié privilegia la freschezza, la stagionalità, la qualità e i produttori locali. Mette il suo savoir-faire e la sua creatività al servizio di una cucina raffinata del territorio catalano, da gustare affacciati sulla laguna. En el restaurante gastronómico de L’Éle de la Lagune*****, galardonado con una estrella Michelin, el chef Frédéric Bacquié da prioridad a la frescura, la estacionalidad, la calidad y los productores locales. Pone su saber hacer y su creatividad al servicio de una refinada cocina de la tierra catalana, que se puede degustar frente a la laguna. Au restaurant gastronomique de L’Île de la Lagune*****, récompensé d'une étoile au Guide Michelin, le chef Frédéric Bacquié privilégie la fraîcheur, la saisonnalité, la qualité et les producteurs locaux. Il met son savoir-faire et sa créativité au service d’une cuisine raffinée du terroir catalan, à déguster face à la lagune. At the fine-dining restaurant L’Éle de la Lagune*****, awarded one star in the Michelin Guide, Chef Frédéric Bacquié prioritizes freshness, seasonality, quality, and local producers. He applies his expertise and creativity to create refined dishes inspired by Catalan regional cuisine, to be enjoyed with a view of the lagoon. L'ALMANDIN RESLAR0660000144