Ferme-auberge du Felsach
Restauration  Lieu  Point d'intérêt  Restaurant  Ferme et auberge de campagne 

Français (France) C'est en 1925 que Nicolas Neff a acquis la ferme auberge du Felsach. Exploitée de générations en générations dans un esprit d'authenticité et de tradition, c'est désormais son arrière petit fils qui perpétue l'histoire familiale. Vous pourrez y déguster un repas marcaire mais aussi des suggestions au gré des saisons et de nos productions agricoles comme le hachis parmentier de bSuf à l'ail des ours, la blanquette de veau de la ferme au pleurotes ou tout simplement une grillade de nos bovins. La salle peut accueillir 60 convives.

Point d'intérêt

Identifiant
Identifiant de la ressource chez le producteur.
233000128
Nom
Etiquette courte décrivant la ressource.
Français (France) Ferme-auberge du Felsach
Classification
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est localisé à
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a pour description courte ou longue
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Date de mise à jour dans l'entrepôt source (aaaa-mm-jj)
2026-01-29
a pour contact
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Accès pour personnes à mobilité réduite
Vrai si le produit propose un accès aux personnes à mobilité réduite
true
Capacité en nombre de personnes
Nombre de personnes pouvant être accueillies dans le POI
120
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appartient à
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Langue disponible
Les langues proposées par l'équipement d'information. Il est recommandé d'utiliser comme valeur celles definies par la RFC 1766 qui comprend un code de langage à deux caractères(venant du standard ISO 639), éventuellement suivi d'un code à deux lettres pour le pays (venant du standard ISO 3166). Par exemple, 'en' pour l'anglais, 'fr' pour le français, ou'en-uk' pour l'anglais utilisé au Royaume-Uni.
Allemand (Allemagne)
Anglais
Description
Description de la ressource.
Espagnol Nicolas Neff adquirió la granja posada Felsach en 1925. Dirigida durante generaciones con un espíritu de autenticidad y tradición, es ahora su bisnieto quien continúa la historia familiar. Aquí podrá disfrutar de una comida tradicional, así como de sugerencias de temporada basadas en los productos de nuestra granja, como pastel de pastor de ternera con ajo silvestre, blanqueta de ternera de la granja con setas ostra o simplemente ternera a la parrilla. El comedor tiene capacidad para 60 comensales.
Italien (Italie) Nicolas Neff acquistò la locanda della fattoria di Felsach nel 1925. Gestito per generazioni all'insegna dell'autenticità e della tradizione, è ora il suo pronipote a portare avanti la storia di famiglia. Qui potrete gustare un pasto tradizionale, ma anche proposte stagionali basate sui prodotti della nostra fattoria, come il pasticcio di manzo con aglio selvatico, la blanquette di vitello della fattoria con funghi ostrica o semplicemente la carne di manzo alla griglia. La sala da pranzo può ospitare 60 persone.
Anglais Nicolas Neff acquired the Felsach farm inn in 1925. Run from generation to generation in a spirit of authenticity and tradition, it is now his great-grandson who continues the family story. Here, you can enjoy a traditional meal, as well as seasonal suggestions based on our farm produce, such as beef hash with wild garlic, veal blanquette with oyster mushrooms or simply grilled beef. The dining room can accommodate 60 guests.
Allemand (Allemagne) 1925 erwarb Nicolas Neff die Ferme Auberge du Felsach. Der Betrieb wurde von Generation zu Generation im Geiste der Authentizität und Tradition weitergeführt, und nun ist es sein Urenkel, der die Familiengeschichte fortsetzt. Sie können hier ein marcaire-Gericht genießen, aber auch Vorschläge je nach Jahreszeit und landwirtschaftlicher Produktion, wie z. B. Rinderhackfleisch mit Bärlauch, Kalbsragout vom Bauernhof mit Austernpilzen oder ganz einfach ein Grillgericht von unseren Rindern. Der Saal bietet Platz für 60 Gäste.
Français (France) C'est en 1925 que Nicolas Neff a acquis la ferme auberge du Felsach. Exploitée de générations en générations dans un esprit d'authenticité et de tradition, c'est désormais son arrière petit fils qui perpétue l'histoire familiale. Vous pourrez y déguster un repas marcaire mais aussi des suggestions au gré des saisons et de nos productions agricoles comme le hachis parmentier de bSuf à l'ail des ours, la blanquette de veau de la ferme au pleurotes ou tout simplement une grillade de nos bovins. La salle peut accueillir 60 convives.
Néerlandais (Pays-Bas) Nicolas Neff kocht de boerderijherberg Felsach in 1925. Het werd generaties lang gerund in een geest van authenticiteit en traditie en nu is het zijn achterkleinzoon die het familieverhaal voortzet. Je kunt hier genieten van een traditionele maaltijd, maar ook van seizoensgebonden suggesties op basis van producten van onze boerderij, zoals runderherdertaart met wilde knoflook, blanquette van kalfsvlees van de boerderij met oesterzwammen of gewoon gegrild rundvlees. De eetzaal biedt plaats aan 60 gasten.
Date de création
La date de création de la ressource n'est pas privilégiée dans le système, se baser davantage sur la date de publication : lastUpdate (aaaa-mm-jj)
2010-09-16
Date de dernière mise à jour dans DATAtourisme (aaaa-mm-jjThh:mm:ss) - Ne pas aligner merci
2026-11-04T10:00:22.341Z

Autres propriétés (non décrites ou non classées)

schema:offers
http://schema.org/offers
owl:topObjectProperty
http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty

Références

 Localisation

  • CP : 68470
  • Ville : Fellering

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