Français (France) Un mélange audacieux entre tradition fermière et technique moderne. La puissance de notre viande de bœuf saisie juste ce qu'il faut puis marinée aux épices alsaciennes pour un cœur tendre et savoureux. Accompagné d'une salade de pomme de terre et d'une salade de chou blanc au cumin ce plat ne manquera de faire le pont entre l'Asie et l'Alsace !
Fête et manifestation
se déroule le
La période sur laquelle se déroule cet évènement.
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La classification de POI. Par exemple : festival, musée, chambre d’hôtes...
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Etiquette courte décrivant la ressource.
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Français (France) Le banquet fermier
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La localisation du POI, et donc le lieu où il peut être potentiellement consommé. Lieu de départ d'un itinéraire.
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Description textuelle courte ou longue du POI pouvant être associée à une audience. Par exemple, un POI peut avoir une description dédiée aux écoles et une autre dédiée au grand public. Si une description n'a aucune audience renseignée, on suppose qu'elle est dédiée à tous les publics.
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2026-06-19
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Moyens de paiement et politique tarifaire (A la journée, Par personne, Tarifs..)
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Description
Description de la ressource.
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Anglais A bold blend of farm-to-table tradition and modern techniques. Our beef is seared to perfection and then marinated in Alsatian spices for a tender, flavorful center. Served with a potato salad and a white cabbage salad with cumin, this dish is sure to bridge the gap between Asia and Alsace!
Français (France) Un mélange audacieux entre tradition fermière et technique moderne. La puissance de notre viande de bœuf saisie juste ce qu'il faut puis marinée aux épices alsaciennes pour un cœur tendre et savoureux. Accompagné d'une salade de pomme de terre et d'une salade de chou blanc au cumin ce plat ne manquera de faire le pont entre l'Asie et l'Alsace !
Néerlandais (Pays-Bas) Een gedurfde combinatie van boerentraditie en moderne techniek. Het krachtige rundvlees wordt precies goed aangebraden en vervolgens gemarineerd met Elzasser kruiden, voor een mals en smaakvol hart. Geserveerd met een aardappelsalade en een witte koolsalade met komijn vormt dit gerecht een perfecte brug tussen Azië en de Elzas!
Italien (Italie) Un audace connubio tra tradizione contadina e tecnica moderna. La sapidità della nostra carne di manzo, rosolata al punto giusto e poi marinata con spezie alsaziane, ne esalta la tenerezza e il sapore. Accompagnato da un'insalata di patate e da un'insalata di cavolo bianco al cumino, questo piatto non mancherà di creare un ponte tra l'Asia e l'Alsazia!
Espagnol Una atrevida mezcla entre la tradición rural y la técnica moderna. La jugosidad de nuestra carne de ternera, dorada en su punto y marinada con especias alsacianas, da como resultado un corazón tierno y sabroso. Acompañado de una ensalada de patatas y una ensalada de col blanca con comino, ¡este plato sin duda tenderá un puente entre Asia y Alsacia!
Allemand (Allemagne) Eine gewagte Mischung aus bäuerlicher Tradition und moderner Technik. Die Kraft unseres Rindfleischs, das genau richtig angebraten und anschließend mit elsässischen Gewürzen mariniert wird, sorgt für einen zarten und schmackhaften Kern. Serviert mit Kartoffelsalat und Weißkohlsalat mit Kreuzkümmel schlägt dieses Gericht garantiert eine Brücke zwischen Asien und dem Elsass!
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La portée géographique de ce POI : international... local.
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Français (France) Locale
Date de création
La date de création de la ressource n'est pas privilégiée dans le système, se baser davantage sur la date de publication : lastUpdate (aaaa-mm-jj)
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2026-06-19
Date de dernière mise à jour dans DATAtourisme (aaaa-mm-jjThh:mm:ss) - Ne pas aligner merci
2026-06-21T04:00:46.07Z
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http://www.w3.org/2002/07/owl#topObjectProperty
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cible l'audience
L'audience ciblée par cet objet.
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Date de fin
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2026-08-23
Date de début
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2026-08-23