<:FoodEstablishment rdf:about="https://data.datatourisme.fr/5/4da3e0d1-1e03-3b30-b2e0-9ca495456b47"> de en 2026-06-29 2026-10-16T09:03:15.375Z true 7fb756f415e786dde8ca0bb9f438f01e 711 5 3a824a5ad24c375546eafeb67fd7a571 14 2023-12-01 Micro-restaurant de 14 couverts. Etonnant menu unique en 7 temps au fil des saisons. Une véritable expérience culinaire : cuisine du potager et de la forêt, salaisons, fumaisons faites maison, produits en circuit court. Etoile verte Michelin 2025. Micro-ristorante con 14 coperti. Un sorprendente menu stagionale di 7 portate. Una vera esperienza culinaria: cucina dell'orto e del bosco, salumi e affumicati di produzione propria, prodotti locali. Stella Verde Michelin 2025. Micro-restaurant with 14 covers. An astonishing 7-course seasonal menu. A true culinary experience: kitchen garden and forest cuisine, home-made cured meats and smoked meats, local produce. Michelin Green Star 2025. Micro-restaurant met 14 couverts. Een verbazingwekkend seizoensmenu met 7 gangen. Een ware culinaire ervaring: gerechten uit de moestuin en het bos, huisgemaakte vleeswaren en gerookt vlees, lokale producten. Michelin Groene Ster 2025. Micro-restaurante con 14 cubiertos. Un sorprendente menú de temporada de 7 platos. Una verdadera experiencia culinaria: cocina de la huerta y del bosque, embutidos y ahumados caseros, productos locales. Estrella Verde Michelin 2025. Mikro-Restaurant mit 14 Gedecken. Erstaunliches einzigartiges Menü in 7 Phasen im Laufe der Jahreszeiten. Ein echtes kulinarisches Erlebnis: Küche aus dem Gemüsegarten und dem Wald, hausgemachte Pökel- und Räucherwaren, Produkte aus dem kurzen Kreislauf. Grüner Michelin-Stern 2025. Restaurant Huna 215004992