<:Description rdf:about="https://data.datatourisme.fr/4d5df5f2-45cb-31cd-b631-49edea5f27df"> For eight generations, we have worked as a family on the Domaine des Ouches. Thomas and Denis Gambier run this 17-hectare vineyard, situated in the commune of Ingrandes, in Touraine, which is part of the Bourgueil Appellation. Da 8 generazioni, la famiglia Gambier trasmette la passione per la viticoltura. Lavorando rigorosamente in vigna, i fratelli Thomas e Denis riescono a valorizzare i diversi terroir del Domaine per produrre i loro rossi e rosati di Bourgueils. Depuis 8 générations la Famille Gambier se transmet la passion du métier de vignerons. Les deux frères Thomas et Denis vous accueillent dans leur cave troglodyte. Pendant la dégustation découvrez les différents terroirs du Domaine à travers leur gamme de Bourgueil Rouge et Rosé et leur Chenin Blanc. Desde hace 8 generaciones, la familia Gambier transmite su pasión por la viticultura. Trabajando rigurosamente en los viñedos, los hermanos Thomas y Denis sacan lo mejor de los diferentes terruños del Domaine para elaborar sus Bourgueils tintos y rosados. Seit acht Generationen gibt die Familie Gambier ihre Leidenschaft für den Beruf des Winzers weiter. Mit einer rigorosen Arbeit in den Weinbergen bringen die beiden Brüder Thomas und Denis die verschiedenen Terroirs der Domaine zur Geltung, um ihre roten und roséfarbenen Bourgueils herzustellen. Al 8 generaties lang geeft de familie Gambier haar passie voor wijnbouw door. De broers Thomas en Denis werken nauwgezet in de wijngaarden en halen het beste uit de verschillende terroirs van het Domaine om hun rode wijnen en rosés uit Bourgueils te produceren. For eight generations, we have worked as a family on the Domaine des Ouches. Thomas and Denis Gambier run this 17-hectare vineyard, situated in the commune of Ingrandes, in Touraine, which is part of the Bourgueil Appellation. Da 8 generazioni, la famiglia Gambier trasmette la passione per la viticoltura. Lavorando rigorosamente in vigna, i fratelli Thomas e Denis riescono a valorizzare i diversi terroir del Domaine per produrre i loro rossi e rosati di Bourgueils. Depuis 8 générations la Famille Gambier se transmet la passion du métier de vignerons. Les deux frères Thomas et Denis vous accueillent dans leur cave troglodyte. Pendant la dégustation découvrez les différents terroirs du Domaine à travers leur gamme de Bourgueil Rouge et Rosé et leur Chenin Blanc. Desde hace 8 generaciones, la familia Gambier transmite su pasión por la viticultura. Trabajando rigurosamente en los viñedos, los hermanos Thomas y Denis sacan lo mejor de los diferentes terruños del Domaine para elaborar sus Bourgueils tintos y rosados. Seit acht Generationen gibt die Familie Gambier ihre Leidenschaft für den Beruf des Winzers weiter. Mit einer rigorosen Arbeit in den Weinbergen bringen die beiden Brüder Thomas und Denis die verschiedenen Terroirs der Domaine zur Geltung, um ihre roten und roséfarbenen Bourgueils herzustellen. Al 8 generaties lang geeft de familie Gambier haar passie voor wijnbouw door. De broers Thomas en Denis werken nauwgezet in de wijngaarden en halen het beste uit de verschillende terroirs van het Domaine om hun rode wijnen en rosés uit Bourgueils te produceren. Desde hace 8 generaciones, la familia Gambier transmite su pasión por la viticultura. Los dos hermanos, Thomas y Denis, prestan especial atención a su viñedo de 16 hectáreas. Trabajan rigurosamente para sacar lo mejor de sus diferentes terruños para producir Bourgueils tintos y rosados. Los vinos de ladera se crían en barricas en hermosas bodegas excavadas en la roca de toba, al abrigo de la luz del día y de los estragos del tiempo. For eight generations, we have worked as a family on the Domaine des Ouches. Thomas and Denis Gambier run this 17-hectare vineyard, situated in the commune of Ingrandes, in Touraine, which is part of the Bourgueil Appellation. We produce several red wines by distinguishing between the different terroirs. Al 8 generaties lang geeft de familie Gambier haar passie voor wijnbouw door. De twee broers, Thomas en Denis, besteden bijzondere aandacht aan hun 16 hectare grote wijngaard. Ze werken nauwgezet om het beste uit hun verschillende terroirs te halen voor de productie van rode Bourgueils en rosés. De heuvelwijnen rijpen in vaten in prachtige kelders die in de tufsteen zijn uitgegraven, beschut tegen daglicht en de tand des tijds. Da 8 generazioni, la famiglia Gambier trasmette la passione per la viticoltura. I due fratelli, Thomas e Denis, prestano particolare attenzione al loro vigneto di 16 ettari. Lavorano rigorosamente per tirare fuori il meglio dai loro diversi terroir per produrre i rossi e i rosati di Bourgueils. I vini di collina vengono affinati in botti in splendide cantine scavate nel tufo, al riparo dalla luce del giorno e dalle ingiurie del tempo. Seit acht Generationen gibt die Familie Gambier die Leidenschaft für den Beruf des Winzers weiter. Die beiden Brüder Thomas und Denis widmen ihrem 16 ha großen Weinberg besondere Aufmerksamkeit. Mit rigoroser Arbeit bringen sie ihre verschiedenen Terroirs zur Geltung, um rote und roséfarbene Bourgueils herzustellen. Die Weine von den Hängen werden in Barriques in schönen, in den Tuffstein gegrabenen Kellern ausgebaut, wo sie vor Tageslicht und dem Angriff der Zeit geschützt sind. Depuis huit générations la famille Gambier se transmet la passion du métier de vigneron. Thomas et Denis Gambier mènent ce vignoble de 14 hectares situé sur la commune d’Ingrandes de Touraine dans l’Appellation Bourgueil. Le Domaine des Ouches est situé sur le coteau dans un lieu calme et paisible où l’on peut se balader dans les vignes en toute sérénité. Vous pourrez aussi faire le tour de la cave creusée dans le tuffeau où les belles cuvées de la propriété sont élevées en barriques et en amphores. Pour terminer la visite la Famille Gambier vous propose une dégustation des différents terroirs du Domaine à travers leur gamme de Bourgueil Rouge et Rosé et leur Chenin Blanc. Les deux frères apportent une attention rigoureuse avec un travail du sol, des travaux en verts et des vendanges manuelles avec un tri attentif pour sélectionner les meilleurs raisins. Le vignoble est cultivé en agriculture biologique avec des pratiqués respectueuses de l’environnement.