. . . . . . "Somos una microgranja situada en la ladera de una colina, en el coraz\u00F3n de las bastidas de Dordo\u00F1a. Utilizamos la permacultura, la agricultura sin labranza, semillas de polinizaci\u00F3n abierta y variedades tradicionales para producir una amplia gama de frutas, verduras y hierbas de temporada y, a veces, inusuales\n\nTambi\u00E9n somos viticultores naturales y recientemente hemos empezado a experimentar con cervezas y vinagres de fermentaci\u00F3n salvaje.\n\nTrabajando con los ritmos de la naturaleza y de forma biodin\u00E1mica, la palabra apogeo procede de la \u00F3rbita de la luna cuando est\u00E1 m\u00E1s alejada de la tierra. Tambi\u00E9n significa alcanzar una cima. \n\nVenta de verduras, vinagre y otros productos elaborados en la granja.\n\nMesas de verano del huerto al plato de junio a septiembre, \u00A1s\u00F3lo con reserva previa!"@es . "Nous sommes une micro-ferme nich\u00E9e sur une colline au c\u0153ur des bastides de la Dordogne. Nous nous appuyons sur la permaculture, pratiquons le jardinage sans labour et utilisons des semences \u00E0 pollinisation libre, ainsi que des vari\u00E9t\u00E9s patrimoniales pour produire une gamme de fruits, de l\u00E9gumes et d'herbes aromatiques de saison et parfois inhabituels !\n\nNous sommes \u00E9galement des vignerons naturels et avons r\u00E9cemment commenc\u00E9 \u00E0 exp\u00E9rimenter des bi\u00E8res et des vinaigres \u00E0 fermentation sauvage. \n\nTravaillant avec les rythmes de la nature et dans une optique de biodynamie, le mot apog\u00E9e provient de l'orbite de la lune lorsqu'elle est la plus \u00E9loign\u00E9e de la terre. Il signifie \u00E9galement atteindre un sommet. \n\nVente de L\u00E9gumes, vinaigre, et autres produits transform\u00E9s a la ferme. \n\nTables d\u2019\u00E9t\u00E9 du jardin a l\u2019assiette de juin \u00E0 Septembre, sur r\u00E9servation uniquement!"@fr . "Wir sind eine Mikrofarm, die auf einem H\u00FCgel inmitten der Bastiden der Dordogne liegt. Wir setzen auf Permakultur, pflugloses G\u00E4rtnern, frei best\u00E4ubtes Saatgut und alte Sorten, um eine Reihe von saisonalen und manchmal ungew\u00F6hnlichen Fr\u00FCchten, Gem\u00FCsen und Kr\u00E4utern zu produzieren!\n\nWir sind au\u00DFerdem nat\u00FCrliche Weinbauern und experimentieren seit kurzem mit wild vergorenen Bieren und Essig.\n\nDa wir mit den Rhythmen der Natur und im Sinne der Biodynamik arbeiten, leitet sich das Wort Apog\u00E4um von der Umlaufbahn des Mondes ab, wenn er am weitesten von der Erde entfernt ist. Es bedeutet auch, einen Gipfel zu erreichen. \n\nVerkauf von Gem\u00FCse, Essig und anderen verarbeiteten Produkten auf dem Bauernhof.\n\nSommertische vom Garten bis zum Teller von Juni bis September, nur mit Reservierung!"@de . "Siamo una micro-fattoria adagiata su una collina nel cuore delle bastide della Dordogna. Utilizziamo la permacultura, il giardinaggio senza lavorazione del terreno, le sementi a impollinazione libera e le variet\u00E0 tradizionali per produrre una gamma di frutta, verdura ed erbe stagionali e talvolta insolite!\n\nSiamo anche produttori di vino naturale e di recente abbiamo iniziato a sperimentare birre e aceti a fermentazione spontanea.\n\nLavorando con i ritmi della natura e in modo biodinamico, la parola apogeo deriva dall'orbita della luna quando \u00E8 pi\u00F9 lontana dalla terra. Significa anche raggiungere un picco. \n\nVendita di verdure, aceto e altri prodotti lavorati in azienda.\n\nTavole estive dall'orto al piatto da giugno a settembre, su prenotazione!"@it . "We zijn een microboerderij op een heuvel in het hart van de bastides van de Dordogne. We maken gebruik van permacultuur, no-till tuinieren, open bestoven zaden en erfgoed vari\u00EBteiten om een scala aan seizoensgebonden en soms ongebruikelijke groenten, fruit en kruiden te produceren!\n\nWe zijn ook natuurlijke wijnmakers en experimenteren sinds kort met bier en azijn van wilde gisting.\n\nWe werken met de ritmes van de natuur en op een biodynamische manier. Het woord apogeum komt van de baan van de maan wanneer die het verst van de aarde staat. Het betekent ook het bereiken van een hoogtepunt. \n\nVerkoop van groenten, azijn en andere producten die op de boerderij worden verwerkt.\n\nZomertafels van tuin tot bord van juni tot september, alleen op reservering!"@nl . "We are a micro-farm nestled on a hillside in the heart of the bastides of the Dordogne. We use permaculture, no-till gardening, open-pollinated seeds and heritage varieties to produce a range of seasonal and sometimes unusual fruits, vegetables and herbs!\n\nWe are also natural winemakers and have recently begun experimenting with wild-fermented beers and vinegars.\n\nWorking with the rhythms of nature and in a biodynamic way, the word apogee comes from the orbit of the moon when it is furthest from the earth. It also means reaching a peak. \n\nSale of vegetables, vinegar and other farm-processed products.\n\nSummer tables from garden to plate from June to September, by reservation only!"@en . . .