"A unique case in France, Valen\u00E7ay refers to 2 products with the same appellation and which are deliciously complementary. One is a goat\u2019s cheese, delicately salted and ashen, with subtle aromas that intensify as it matures. The other is wine, including white, red, and ros\u00E9."@en . "Cas unique en France, Valen\u00E7ay d\u00E9signe 2 produits d\u2019appellation portant le m\u00EAme nom exactement, et d\u00E9licieusement compl\u00E9mentaires. C\u2019est un fromage de ch\u00E8vre, d\u00E9licatement sal\u00E9 et cendr\u00E9, aux ar\u00F4mes frais et subtils; et ce sont des vins plaisants et l\u00E9gers, disponibles en blanc, rouge et ros\u00E9."@fr . "Caso unico in Francia, Valen\u00E7ay designa due prodotti a denominazione che portano lo stesso nome e sono deliziosamente complementari. \u00C8 un formaggio di capra, delicatamente salato e cenerino, con aromi freschi e sottili; e sono vini piacevoli e leggeri, disponibili in bianco, rosso e rosato."@it . "Valen\u00E7ay, uniek in Frankrijk, duidt 2 producten met dezelfde benaming aan, die elkaar heerlijk aanvullen. Het is een geitenkaas, delicaat gezouten en asachtig, met frisse en subtiele aroma's; en het is een aangename en lichte wijn, verkrijgbaar in wit, rood en ros\u00E9."@nl . "Valen\u00E7ay ist in Frankreich einzigartig und bezeichnet zwei Produkte, die genau denselben Namen tragen und sich auf k\u00F6stliche Weise erg\u00E4nzen. Es handelt sich um einen Ziegenk\u00E4se, der leicht salzig und aschfahl ist und frische, subtile Aromen aufweist, und um angenehme, leichte Weine, die in Wei\u00DF, Rot"@de . "Caso \u00FAnico en Francia, Valen\u00E7ay designa dos productos con denominaci\u00F3n de origen que llevan exactamente el mismo nombre, y que son deliciosamente complementarios. Es un queso de cabra, delicadamente salado y ceniciento, con aromas frescos y sutiles; y son vinos agradables y ligeros, disponibles en b"@es . "A unique case in France, Valen\u00E7ay refers to 2 products with the same appellation and which are deliciously complementary. One is a goat\u2019s cheese, delicately salted and ashen, with subtle aromas that intensify as it matures. The other is wine, including white, red, and ros\u00E9."@en . "Cas unique en France, Valen\u00E7ay d\u00E9signe 2 produits d\u2019appellation portant le m\u00EAme nom exactement, et d\u00E9licieusement compl\u00E9mentaires. C\u2019est un fromage de ch\u00E8vre, d\u00E9licatement sal\u00E9 et cendr\u00E9, aux ar\u00F4mes frais et subtils; et ce sont des vins plaisants et l\u00E9gers, disponibles en blanc, rouge et ros\u00E9."@fr . "Caso unico in Francia, Valen\u00E7ay designa due prodotti a denominazione che portano lo stesso nome e sono deliziosamente complementari. \u00C8 un formaggio di capra, delicatamente salato e cenerino, con aromi freschi e sottili; e sono vini piacevoli e leggeri, disponibili in bianco, rosso e rosato."@it . "Valen\u00E7ay, uniek in Frankrijk, duidt 2 producten met dezelfde benaming aan, die elkaar heerlijk aanvullen. Het is een geitenkaas, delicaat gezouten en asachtig, met frisse en subtiele aroma's; en het is een aangename en lichte wijn, verkrijgbaar in wit, rood en ros\u00E9."@nl . "Valen\u00E7ay ist in Frankreich einzigartig und bezeichnet zwei Produkte, die genau denselben Namen tragen und sich auf k\u00F6stliche Weise erg\u00E4nzen. Es handelt sich um einen Ziegenk\u00E4se, der leicht salzig und aschfahl ist und frische, subtile Aromen aufweist, und um angenehme, leichte Weine, die in Wei\u00DF, Rot"@de . "Caso \u00FAnico en Francia, Valen\u00E7ay designa dos productos con denominaci\u00F3n de origen que llevan exactamente el mismo nombre, y que son deliciosamente complementarios. Es un queso de cabra, delicadamente salado y ceniciento, con aromas frescos y sutiles; y son vinos agradables y ligeros, disponibles en b"@es . . "Le Valen\u00E7ay blanc est frais et \u00E9quilibr\u00E9, avec un nez d\u2019agrumes et de fleurs. C\u2019est un vin id\u00E9al pour les poissons et les fromages de ch\u00E8vre. Le Valen\u00E7ay rouge est dans la lign\u00E9e du Val de Loire : structur\u00E9 et l\u00E9ger en bouche, il accompagne les viandes rouges grill\u00E9es ou en sauce. Le Valen\u00E7ay ros\u00E9 est souple et plaisant, il accompagne parfaitement la charcuterie fine et la cuisine exotique. \nLe Valen\u00E7ay AOP est fabriqu\u00E9 \u00E0 partir de lait de ch\u00E8vre entier et cru, il se caract\u00E9rise par sa forme de pyramide tronqu\u00E9e, sa cro\u00FBte de couleur gris clair \u00E0 gris bleut\u00E9, et \u00E0 sa p\u00E2te blanc porcelaine. Il \u00E9tonne par sa fermet\u00E9, sa souplesse et ses l\u00E9gers ar\u00F4mes caprins."@fr . "De witte Valen\u00E7ay is fris en evenwichtig, met een neus van citrus en bloemen. Het is een ideale wijn bij vis en geitenkaas. De rode Valen\u00E7ay is in de traditie van de Loire-vallei: gestructureerd en licht in de mond, hij past goed bij gegrild rood vlees of vlees in saus. De Valen\u00E7ay ros\u00E9 is soepel en aangenaam, hij past perfect bij fijne vleeswaren en exotische gerechten\nDe Valen\u00E7ay BOB wordt gemaakt van volle, rauwe geitenmelk en wordt gekenmerkt door zijn afgeknotte piramidevorm, zijn lichtgrijze tot blauwgrijze korst en zijn porseleinwitte pasta. Het is verrassend stevig, soepel en heeft een licht geitenaroma."@nl . "The white Valen\u00E7ay is fresh and balanced, with a nose of citrus fruits and flowers. It is an ideal wine for fish and goat's cheese. The red Valen\u00E7ay is in the lineage of the Loire Valley: structured and light in the mouth, it accompanies grilled red meat or meat in sauce. The Valen\u00E7ay ros\u00E9 is supple and pleasant, it goes perfectly with fine charcuterie and exotic cuisine\nThe Valen\u00E7ay PDO is made from whole and raw goat's milk, it is characterized by its truncated pyramid shape, its light grey to bluish grey rind, and its porcelain white paste. It surprises by its firmness, suppleness and light goaty aromas."@en . "Der wei\u00DFe Valen\u00E7ay ist frisch und ausgewogen, mit einer Nase von Zitrusfr\u00FCchten und Blumen. Er ist ein idealer Wein zu Fisch und Ziegenk\u00E4se. Der rote Valen\u00E7ay steht in der Tradition des Loiretals: strukturiert und leicht im Mund, passt er zu gegrilltem rotem Fleisch oder Fleisch mit So\u00DFe. Der Valen\u00E7ay ros\u00E9 ist geschmeidig und gef\u00E4llig, er passt hervorragend zu feinen Wurstwaren und exotischer K\u00FCche\nDer Valen\u00E7ay AOP wird aus roher Ziegenvollmilch hergestellt. Er zeichnet sich durch seine stumpfe Pyramidenform, seine hellgraue bis blaugraue Rinde und seinen porzellanwei\u00DFen Teig aus. Er \u00FCberrascht durch seine Festigkeit, seine Geschmeidigkeit und seine leichten Ziegenaromen."@de . "El Valen\u00E7ay blanco es fresco y equilibrado, con una nariz de c\u00EDtricos y flores. Es un vino ideal para el pescado y el queso de cabra. El Valen\u00E7ay tinto se inscribe en la tradici\u00F3n del Valle del Loira: estructurado y ligero en el paladar, combina bien con carnes rojas a la parrilla o en salsa. El rosado de Valen\u00E7ay, flexible y agradable, acompa\u00F1a perfectamente a la charcuter\u00EDa fina y a la cocina ex\u00F3tica\nLa DOP Valen\u00E7ay se elabora a partir de leche de cabra entera y cruda y se caracteriza por su forma piramidal truncada, su corteza de color gris claro a gris azulado y su pasta blanca como la porcelana. Es sorprendentemente firme, flexible y tiene un ligero aroma caprino."@es . "Il Valen\u00E7ay bianco \u00E8 fresco ed equilibrato, con un naso di agrumi e fiori. \u00C8 un vino ideale per il pesce e i formaggi di capra. Il Valen\u00E7ay rosso \u00E8 nella tradizione della Valle della Loira: strutturato e leggero al palato, si abbina bene a carni rosse alla griglia o in salsa. Il ros\u00E9 di Valen\u00E7ay \u00E8 morbido e piacevole, si sposa perfettamente con salumi pregiati e cucina esotica\nIl Valen\u00E7ay DOP \u00E8 prodotto con latte di capra intero crudo e si caratterizza per la sua forma tronco-piramidale, la crosta di colore grigio chiaro o grigio-bluastro e la pasta bianco porcellana. \u00C8 sorprendentemente sodo, morbido e con un leggero aroma di capra."@it . . .